Sirloin compote for winter - simple recipe

Amin'ny kiririoka, na dia amin'ny vanim-potoana aza, dia afaka manomana izany karazan-tsakafo izany ianao fa tsy hisy vokatra azo antoka ho an'ny fiarovana, fa raha manontany tena ianao hoe ahoana no fomba hitazonana ny lohataona ao amin'ny banky ka hatramin'ny hatsiaka, dia tsy misy zavatra tsara kokoa noho ny kiriodra kiropitra ary tsy azonao inoana. Manan-karena sy mahavariana, misotro mora foana ao anaty fitoerany ny zava-pisotro, tsy manary ny fananany, ary noho ny resabe marobe izay nanapa-kevitra ny hanangona bebe kokoa, tsy ela dia misotro ny fisotroana.

Ahoana no fomba hanomanana serizy amin'ny ririnina?

Ny torohevitra fototra momba ny karaoty kiriodra dia tsy mitaky na inona na inona aminao afa-tsy ny serizy, siramamy ary rano. Minitra vitsy, ary ny latabatrao dia hampiseho ireo banky miaraka amin'ny zava-pisotro misy alika voaomana amin'ny ririnina. Amin'io fitaterana io, dia manondraka kiririoka amin'ny taolana izay mampisy mangidy kely amin'ny fisotroana isika, saingy raha azo, dia azo esorina izany.

sakafo:

fiomanana

Voalohany, ny berera rehetra dia tsy maintsy hokasihina sy hosotroina tsara. Miorina ao anaty siny ny kobam-kodiovina ary voasasa amin'ny rano mba hameno ny vilany amin'ny soroka. Ny ao anatin'io siny io dia feno ranon-drano mangotraka, rakotra sarona plastika miaraka amin'ny lavaka ary lasa 15-25 minitra. Ny vahaolana enti-mody dia natsipy tao anaty fonon-tsakafo ary novolena siramamy. Satria ny kirihitra dia mamy kokoa noho ny fototra mahazatra ho an'ny kamboty eo amin'ny tarehin'ny cherry, ny siramamy amin'ny fanaovana karana dia tsy handray betsaka. Aorian'io fanasana io, andramo ny siropia ary manaparitaka siramamy bebe kokoa raha ilaina. Mitondrà siro amin'ny vay mba hamongorana ny kristaly, ary hameno ny ao anaty boaty. Esory ny vilany miaraka amin'ny rano mangotrakotra ary ny karaoty kiriodana mandritra ny ririnina ho an'ny tsiambaratelo tsotra dia ho vonona.

Sarona kiriodrialy sy tanimbolin'ny ririnina

Ankoatra ny kiririoka, ny orinasa mikirakira ny kôpôta dia afaka manamboatra sy hafa ny voankazo, ohatra, trondro. Ny farany, mifototra amin'ny tsiro sy ny tsiro manankarena, na dia kely aza, dia afaka maneho mazava tsara ny fisiany ao amin'ny fisotroana.

sakafo:

fiomanana

Rehefa avy nikitika ny tsiranoka rehetra ho an'ny karana, ary nanasa sy nanasa ny siny, dia nahandro rano telo litatra. Ny tsilo dia manify kely amin'ny siramamy, fa tsy manova azy ireo ho madio, fa mandika ny fahamendrehan'ny voankazo. Fenoy ny bozaka amin'ny rano mangotraka ary mahandro sasatra kely mandritra ny iray minitra, mba tsy hahandroina. Manaova fanatanjahan-tena ao anaty siny, mihodina haingana amin'ny rindrina matevina ary mametaka azy ary avelao hilasy izany alohan'ny hametrahana azy.

Ahi-pofona kiriodana misy lemaka mandritra ny ririnina

sakafo:

fiomanana

Rehefa manasa ilay tsaramaso mamy ary manaisotra ilay poti-kazo avy eo, dia fenoy ny harona amin'ny voanio madio ny iray ampahatelon'ny volombava. Mody siramamy amin'ny bakteria isika. Voasodina ny lemon-doko mba hanomezana ny farafahabetsak'ireo menaka iankinan'ny aina, ary apetrakay eo ambonin'ilay siramamy. Fenoy ranon-tsakay ny ao anaty vilany ary atsangano miaraka amin'ny vilany tsy misy fangarony manarona. Ny fanomanana ny kamboty avy amin'ny kirizy ho an'ny ririnina dia efa tapitra, mijanona fotsiny ny banky amin'ny tampony ary miala amin'ny dobo.

Manompoa keky mamy tsy misy siramamy amin'ny ririnina

Raha tsy mihinana siramamy fotsy ianao, dia ao amin'ny fomba fanoritsoritana voalaza etsy ambony, dia azonao atao tsara ny manolo azy amin'ny mpanandro hafa: tantely , lozisialy, siramamy na fructose. Fa raha te hanamboatra zava-pisotro mamy avy amin'ny serizy ianao, dia fenoy ny siny voafantina ho an'ny ampahatelony, ary arotsaho amin'ny rano mangotraka avy eo ary atsofoka amin'ny rindrina simenitra.