Fantatray daholo ny sotrokely, fa afaka manao baolina trondro koa ianareo. Vetivety dia vonona haingana izy ireo, ary ny kalozia ambany ao amin'ny lovia sy ny trano mahasoa azy dia azo antoka fa ankafizin'ny maro aminao. Ankoatra izany, ilaina ny fanomezana sakafo ara-trondro ny ankizy, mandray anjara amin'ny fampandrosoana ara-batana azy ireo ary manatsara ny fahatsiarovan-tena.
Ahoana ny famokarana menaka vy?
Mba hanaovana izany, dia makany karazana trondro iray na maromaro fotsiny ianao, makà hena voasesika, ampio ny zavamanitra tianao sy ny fofony ao anaty savony. Azonao atao koa ny manangom-bokatra avy amin'ny trondro ao anaty lafaoro - ny sakafo dia azo antoka fa hampifaly an'ireo izay mihinana sakafo ara-tsakafo. Ary, mazava ho azy, mifanaraka tsara amin'ny saosy voatabia ny mofomamy, manintona tsara ny tsiron'ny sakafon'ny trondro ny tsirony mamy sy tsiro.
Bibilava trondro ao anaty saosy tazo
Ny tian'ny mpanjono dia mety ho tiantsika ho an'ny karazan-tsakay trondro.
sakafo:
Ho an'ny heniheny:
- Tranobe trondro - 1 kg;
- atody - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tapa-kazo roa;
- greens - to taste;
- sira, dipoavatra - manandrana.
For sauce:
- tomato - 4 p.
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- voankazo - gny 2;
- Paprika - 1 teaspoon;
- koryandre - 0,5 tsp.
- basil - to taste;
- volo, sira, dipoavatra - manandrana;
- menaka zavamaniry - manandrana.
fiomanana
Mandeha ao anaty sotro mihintsan-trondro sy tongolobe isika, ary atsipazo ireo brioche ao anaty ranomandry ary alaina ao anaty vilia baolina trondro, atody, mofo boribory ary voan-kesika. Afangaro ny sira, ampiasao ny menaka ary manaraha tsara. Manamboatra mofomamy trondro isika ary manosotra azy ireo ao anaty fantsom-paty mafana amin'ny menaka voajanahary.
Alao ny voatabia mandritra ny 30-40 segondra amin'ny rano mangotraka
Raha toa ka tsy maintsy manandrana io lovia io ianao, dia diniho ny fomba fikarakarana sotro fihodinana Soedoà , ary ny baolina mena ao amin'ny multivark .