Amin'ny fiafaran'ny vanim-potoana, miaraka amin'ny fiandohan'ny andro mangatsiaka, amin'ny ankapobeny, maro ireo voatabia izay tsy nanam-potoana hisakanana sy hitoetra maitso. Ny vehivavy sasany ao an-trano dia manala ny voankazo toy izany, satria tsy mety amin'ny sakafo. Saingy raha ny marina dia maro ireo fomba fitsaboana izay ahafahanao mandray soa avy amin'ny fanodinana ny vokatra tsy voatery, izay miteraka sakafo matsiro sy mendrika. Iray amin'izy ireo ny kavia amin'ny voatabia maitso. Izany no ho resahantsika androany ary hanolotra fiovàna amin'ny fanomanana ny takelaka.
Ny fomba hanamboarana caviar avy amin'ny voatabia maitso ho an'ny ririnina - fomba tsotra
sakafo:
- voatabia maitso - 1.9 kg;
- Karoty - 995 g;
- zana-borona - 995 g;
- Ny vato dia tsy ody sira - hanandrana;
- Tsy misy menaka menaka manitra - 500 ml.
fiomanana
Tazo maitso mba hikarakarana ny kaviar, mifampizara ho an'ny ampahany ary miaraka amin'ny biriky sy karaoty efa nodiavina dia alefaso amin'ny mpihinam-boankazo na miora ao anaty sambo. Apetraho ao anaty vilany iray na sôkôma tsara ny masomboly marevaka, ary mahandro maka aok'izany rehefa mahandro sigara mandritra ny adiny iray sy sasany. Amin'izao fotoana izao dia ampiana sira amin'ny caviar isika, ampidiro menaka tsiranoka tsy misy tsiron-tsakafo, manodina 20 minitra hafa ary manangom-bokatra ao anaty fitoeran-tsakafo marefo sy maina. Manao tombo-kase ny sambo amin'ny vilany mando ary manangona azy ireo amin'ny fanamafisana tsikelikely sy ny fanamainana voajanahary.
Sakafo hafakely avy amin'ny voatabia maitso amin'ny ririnina
sakafo:
- voatabia maitso - 1.9 kg;
- pepper Bulgarian (mena) - 715 g;
- dity mavo (mena) - dipoavatra 2;
- karaoty - 715 g;
- onion-biriky - 450 g;
- siramamy maitso - 95 g;
- poti-tany sy vato lehibe tsy misy sodina jody - manandrana;
- vinaigera - 50 ml;
- laurel leaves - 2 tapitrisa;
- Tsy misy solika maitso mamomamo - 210 ml.
fiomanana
Amin'ity tranga ity, ao amin'ny voankazo misy voatabia maitso, dia manampy ampongom-bolo mamy sy mofomamy mamy, izay hahatonga ny tsiron'ny vola handoavana sy hivoatra.
Tahaka ny tamin'ny tranga teo aloha, ny ahy dia noraisina ho voatabia voatabia maitso ary nalalaza ny biriky, ary nanomana karaoty sy pods ihany koa izy ireo, nanafaka azy ireo avy amin'ny pelicules sy boaty masomboly.
Mandalo ireo legioma voatsinjara isika amin'ny alàlan'ny hena mpanodina miaraka amin'ny menaka fofona tsara ary mametraka ny masomboly ao anaty fonosana amin'ny haben'ny habeny. Manaova kitay mandritra ny adiny iray sy sasany, ampidino matetika, ary ampio sira ny tsiro, siramamy, menaka solifara ary vinaingitra, manipy ravina lolo sy poti-tany mainty, mifangaro ary manarato mandritra ny dimy ambiny folo minitra.
Apetaho avy hatrany ny koveta mafana amin'ny siny matevina sy mangatsiaka, ary alao haingana dimy minitra miaraka amin'ny lamba ary alamino amin'ny lamba bodofotsy na bodofotsy.
Kaviar avy amin'ny tomato maitso miaraka amin'ny mayonnaise amin'ny multivark
sakafo:
- Tazo maitso - 995 g;
- zucchini - 995 g;
- dipoavatra - 320 g;
- siramamy maitso - 25 g;
- tavoahangy ary vato, sira lehibe tsy misy iodised - manandrana;
- voatabia voatabia - 95 g;
- mayonnaise (67%) - 110 g;
- tsy misy menaka masoandro menaka manitra - 130 ml;
- zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Tamin'ny voalohany, nanonona ny solika maitso tao amin'ny fomba "Bake" tao amin'ny fomba "Bake" izahay, nanampy tsimoka sy zava-manitra mba hanandrana ny dingana, ary napetrakay tao anaty vilia ny lamosiny, ary tao anatin'izany dia napetraka ny voatabia maitso, ny zucchini ary ny mayonnaise niparitaka tamin'ny hena. Manamboatra ny masony izahay, mamindra ilay fitaovana amin'ny "Fafao" ary manomana ny votoaty mandritra ny adiny roa. Mandritra ny antsasak'izay alohan'ny famantarana momba ny fanatontosana ny fandaharana, ampio ny tongolo voatoto miaraka amin'ny voatabiha sy zava-manitra, ampiasao sira ny tsiro, siramamy ary mifangaro.
Rehefa vonona ny atody dia miparitaka mafana amin'ny sambo tsy matevina sy voatery maina, manisy tombo-kase azy ireo isika ary mamela azy ireo hanamaivana ny tenany, hametaka azy amin'ny hafanana.