Broccoli Salad - mahandro sakafo

Fantatsika rehetra fa tena ilaina ny broccoli. Saingy tsy ny rehetra no mahalala fa maro ny sakafo matsiro azo avy aminy. Androany ny lohahevitry ny lahatsoratra dia ny salady. Sakafo ho an'ny fanomanana ny salady avy amin'ny broccoli dia samy hafa be, ohatra amin'ny Koreanina sy ny kangoroa, na vaovao na menaka.

Salady misy bokolokoly sy kibay

satria Ao amin'ny fampiendrehana ity salady ity dia vokatra avy amin'ny sakafo, avy eo dia azonao atao ny mitondra hazavana, salady, ary venty indrindra ny venty. Amin'izay karazana sakafo toy izany dia afaka mandoa sy modely ary mpandihy ary manaraka fomba fiaina mahasalama, indrindra raha manolo ny mayonnaise amin'ny tsiro na yogourt.

sakafo:

fiomanana

Azo alaina tsilona sy voatsabo ny kay, fa azo atao kosa ny mahandro sy manitra, ka tsy dia marefo loatra izy io ary manampy zava-mahadomelina.

Mangetaheta ny atody ary mandefa rano mangatsiaka. Ny kibatra sy ny sela nohetezana kobay. Ny sira dia nodiovina ary nopetahana toy ny seleria. Ny karaoty mivatravatra dia mizara ho ranomamy kely ary manampy amin'ny ambiny amin'ireo vokatra. Ao amin'ny mayonnaise, ampio dipoavatra, voankazo misy menaka sy sira. Mameno ny salady isika, mifangaro ary manompo, mamafy amin'ny ahitra.

Salady mangatsiaka miaraka amin'ny broccoli sy akoho

Salope tsara sy mamy. Ny tsiambaratelo dia ao anaty saosy tsara tarehy izay mamelona ny tsiron'ny laisoa sy ny akoho tsy miandany.

sakafo:

fiomanana

Ny Broccoli dia tokony ho vita amin'ny toerany izay tsy dia marefo loatra ary mitazona ny endrika. Nataonay ilay horonantsary teo amin'ny lahatsary roa misy horonantsary ary nokapohina izany niaraka tamin'ny fanampian'ny fitaovana fanatsarana. Alefaso amin'ny sira ny siny ary ampidiro ao anaty kitapo mofomamy mafana sady mangatsiaka avy amin'ny andaniny roa, ary ataovy ao anaty vilia iray ary avelao kely kely. Mandritra izany fotoana izany, ny ginger ao anaty pineau, ny tongolo gibika dia mamontsina faritra efatra ary mandefa menaka amin'ny menaka oliva. Aorian'ny telo minitra dia alefa miaraka amin'ny kavina matevina ihany koa ireo sambony. Mitefika, manipy siramamy siramamy ary manazava tsikelikely. Aorian'ny 2 minitra, arotsaho ny saosy soja ary esory ny afo. Ankehitriny dia manangona ny salady isika: miparitaka eny amin'ny plastika karaoke, eo an-tampon'ilay akoho, manapatapaka ny fery, avy eo ny oliva ary mandroaka avy ao anaty saosy sòsana mamy. Azonao atao tsara ny mamafy mofomamy mafy, toy ny fofomamy Parmesan. Andramo izany! Tena tsara!

Broccoli salady miaraka amin'ny atodin'ny papelika sy tavoahangy

sakafo:

fiomanana

Hanomana atody mafy nopotehina isika, na dia azo atao aza izany ary satria tianao kokoa izany, satria tsy hanapaka azy ireo isika. Manaova kapoaka ary mikolokolo mandritra ny minitra vitsy, fa ny rano dia tsy mety. Voasary ny antsaratra, tapaka ny antsasany ary tsy tapaka, fa eo am-pamoloana. Atsofohy ao anaty menaka 15 ml dibera sy ny tongolo voatoto mandra-pahatongany caramel color.

Azo atao ny maka tahaka ny mena na mena. Amin'ity tranga ity, tokony ho menaka miaraka amin'ny tongolobe. Aza tapahina tsotra izao fotsiny. Ny ampahany dia tokony ho lehibe sy azo tsapain-tanana amin'ny salady.

Afaka asiana totom-boasary ny tomatoes, ary afaka manapaka azy amin'ny antsasaky izany, mpankafy.

Ho an'ny saosy, fanangonana ny dibera, tantely, sotro, sira sy dipoavatra. Ny entana rehetra dia voangona ao anaty salohy lehibe salady ary alefa miaraka amin'ny saosy, mifangaro ary manompoa amin'ny ahitra.