Patisson, toy ny zakiny, dia an'ny fianakaviana mpangalatra, ary noho izany, ny tsiron'izy ireo dia tena mitovy ary tsy mitovy hevitra. Izany no mahatonga ny squasho ho voadio sy hisakafo, hanina, hanina ary hihinanana roapolo, ala voanio na marinade. Amin'ny alalan'ireo fitsaboana, dia mampiasa izany legioma tsy dia mahazatra izany isika izao ho toy ny zavatra iray ao amin'ny sakafo malaza indrindra amin'ny fahavaratra - pompekin'ny legioma.
Fritters avy amin'ny squash sy squash
Satria mitovitovy amin'ny tsiro ny zucchini sy squash, dia afaka miovaova izy ireo ary afaka "mora mamorona" ao anatin'ny lovia iray ihany. Porofo mivaingana amin'izany - ireo mofomamy mofomamy sy mavo, izay voaomana ao anaty lafaoro.
sakafo:
- zucchini - 180 g;
- katsaka - 240 g;
- dipoavatra - 115 g;
- mofo mofomamy - 35 g;
- tongolo gilasy;
- boban-drakotra - 1/2 tsp;
- zana-kazo mainty vitsy;
- kisendrasendra ny thimetre;
- atody - 2 pcs.
fiomanana
Zarao ho an-tsokosoko ireo legioma mba hanamora ny fanosihosena azy ireo. Scrub zucchini, squash ary лук на мощей са соллюми. Salt ary avelao ny legioma mandritra ny antsasak'adiny, avy eo dia mamoaka ny fahosana tafahoatra ary manamboatra atody anankiroa ao anaty famolahana. Ampio amin'ny voankazo vita amin'ny tongolo gasy, kitay, volo ary mofo. Io farany io, raha tsy eo izy, dia mety hosoloina lafarinina na oka. Zarao ho toy ny ampahany ny fitambarany ary apetraho eo amin'ny fitoeran-javatra vita amin'ny menaka. Manaova fanasam-bozaka avy amin'ny patissons ao anaty lavaka fanalefahana efa hatramin'ny 190 degrees mandra-pitenenana (10 minitra eo ho eo), ary avy eo dia manompy jogora na tsiro.
Pankakeo miaraka amin'ny pasteur eo amin'ny tongolo lay
sakafo:
- squash - 640 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- lafarinina lafarina manontolo - 135 g;
- aviavy - 25 g;
- tongolo gasy - 2 tapitrisa;
- masira sira - 120 g;
- peo iray voankazo iray.
fiomanana
Alohan'ny hanomananao ny pancakes avy amin'ny patissons, asio menaka ao anaty kafe sy mofomamy amin'ny lafarinina. Amboary ny menaka misy voamaina ary ampio sira ny sira. Atsofohy ny squash ary manonitra ny fahosana tafahoatra amin'ny legioma. Ampio ny legioma matevina mankany amin'ny lafarinina, avy eo kitapo ny atody, mametraka ny pasteo amin'ny nify fihinana ary mampifanaraka ireo entana rehetra miaraka mandra-pikatrohana kobanina matevina. Omeo ny ampahany amin'ny koba ao anaty vilany misy menaka ary mena amin'ny lafiny roa. Rehefa lasa volamena ny pancakes, ampio izy ireo amin'ny lovia ary manompoa miaraka amin'ny sauce mifototra amin'ny tsiranom-bozaka mifangaro miaraka amin'ny voankazo sy ny menaka voa.
Fritters of patissoni miaraka amin'ny tsaramaso
sakafo:
- squash - 430 g;
- voankazo masaka - 85 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- koba - 25 g;
- mofo koba - 25 g;
- Sakafo maina - 1 teaspoon.
fiomanana
Ny fikarakarana ireo pancakes dia mampihena ihany koa ny fampifangaroana ny singa rehetra mifangaro. Sasao ny squasha voatoto ary ento ny fahosana tafahoatra. Amboary ny legioma matevina miaraka amin'ireo atody voavolavola sy tsimokaretina. Ampio kobam-bovoka sy tavoahangy ho an'ny voamadilo, ampahefatry ny sira sy sotrokely maina, ary manomboka amin'ny ampahany amin'ny lafarinina vita amin'ny vita amin'ny voatabia miaraka amin'ny menaka solika. Raha vao manova ny lokony amin'ny volom-borona volom-boasary ireo mpangalatra dia manindry azy amin'ny lovia ary manompo avy hatrany - izy ireo no mafana indrindra.
Pancakes mamy avy amin'ny patissons
Noho ny tsiro tsy misy atiny, ny patissons dia azo ampiasaina ihany koa amin'ny fanomanana sakafo matsiro, toy ny pancakes, izay azo antoka fa tiany ny ankizy.
sakafo:
- squash - 310 g;
- siramamy maitso - 55 g;
- koba - 45 g;
- atody - 1 sombina;
- kisendrasendra vanillin.
fiomanana
Sasao ny squash nanasana ary mifangaro amin'ny siramamy, atody sy lafarinina. Ampio ny famolahana vanillin ary dia vonona! Afaka manomboka manitra ianao. Ampahany amin'ny lafarinina amin'ny menaka mafana ary manompo amin'ny latabatra miaraka amin'ny servieta mofomamy ary baolina vita amin'ny gilasy lavanila.