Ny tsiambaratelon'ny karazana poti-boninkazo miaraka amin'ny akoho dia ny fisian'ny fotoana sy mahazatra mahazatra ny legioma sy ny hena, nefa tsy manindrona ilay farany. Ho an'ity tanjona ity, afaka mandeha amin'ny fomba roa ianao: manaràha ny lovia ao anaty oven miaraka amin'ny foil na ampiasao ny saosy mivantana mandritra ny famokarana. Nanapa-kevitra ny hisafidy ny fomba faharoa izahay, noho izany dia ny vokatra dia tsy ho sakafo mahamay fotsiny, fa siny ihany koa.
Olom-boankazo misy holatra sy akoho ao anaty lafaoro
sakafo:
- katsaka - 780 g;
- Biby katsaka - 145 g;
- karoty - 85 g;
- mavo - 175 g;
- fanilon'ny selera;
- bacon - 45 g;
- menaka - 25 g;
- tongolo - 135 g;
- tongolo ganika - 5 pcs .;
- crème - 115 ml;
- koba - 25 g;
- katsaka - 420 ml.
fiomanana
Atsofohy amin'ny 200 degre ny oven. Voalohany, mangalà balso ao anaty vilia fanosotra mandra-pahavitan'ny tavy. Ny siram-piterahana dia ampiasaina voalohany amin'ny famokarana legioma alohan'ny fisakafoanana, ary avy eo ho an'ny fanosotra hoditr'akoho. Rehefa mihinana ny akoho, dia afafy amin'ny lafarinina izy ary mifangaro tsara. Ampifandraiso amin'ny totozy ny rootin-tsoloka ary arotsaho ny tahirin-tsolika ao anaty fonony. Amboary ny lovia ao anaty lafaoro ary avelao ny ovy miaraka amin'ny akoho sy holatra ao anaty lafaoro mba hamokarana antsasak'adiny.
Mangetaheta ovy sy holatra ao amin'ny oven
sakafo:
- katsaka - 1.2 kg;
- dibera - 65 g;
- potato - 390 g;
- volo mba hisafidy - vitsy;
- mofomamy - 230 g;
- tsindrona tsiro - 4 pcs.
fiomanana
Ny kibon'ny ovy dia manitra miaraka amin'ny tongolobe miaraka amin'ny dibera. Manampy ireo holatra ny legioma ary mamela tanteraka ny hafanana avy amin'izy ireo. Ampio ny lovia amin'ny herisetra sy tongolo lay. Apetaho ny sokatra lehibe amin'ny sira lehibe ary fenoy izany amin'ny ovy. Apetraho ao anaty lavaka 180 degre ny vorona ary asio mandritra ny adiny iray sy sasany.
Potato miaraka amin'ny akoho, holatra ary tsaramaso ao amin'ny oven - recipe
Ampiasao ny fitaovana mahazatra amin'ny loko vaovao amin'ny tsiro dia afaka amin'ny fanampian'ny cheesy. Ho an'ity resipo ity dia nisafidy fofomamy manga marevaka sy menaka tsara tarehy ary marefo izahay mba hampifandanja ny palette.
sakafo:
- chicken - 1 piece;
- Bibikely katsaka - 670 g;
- mavo - 380 g;
- zana-kazo mainty vitsy;
- tsaramaso manga - 240 g;
- mascarpone - 380 g.
fiomanana
Hetezo ny tapakila hohanina. Ny menaka sy ny holatra dia manapaka amin'ny toerany, lehibe, mifangaro amin'ny zaridaina. Apetraho eo amin'ny farany ambany ny tavim-bilany, apetraho eo ambonin-tsakafo ny sisiny ary manaparitaka izany. Apetaho mandritra ny adiny iray mandritra ny adiny 180 izany, ary asio 15 minitra eo ho eo.