Ny "Tenderness" Salade dia ny sangan'asa kulinar, izay mampifangaro tanteraka ny vokatra, mamokatra tsiro malefaka ny sakafo voalohany. Io salady io dia mameno tsara ny latabatra fety ary hanome fahafinaretana azy amin'ny tsiranoka mahafinaritra.
Puff pastry "Tenderness" miaraka amin'ny prunes, akoho sy kôkôma - recipe
sakafo:
- kiraro akoho (kirety) - 375 g;
- dipoavatra voatoto - 175 g;
- cucumbers fresh - 250 g;
- volombava - 95 g;
- kitay - 5 pcs .;
- mayonnaise - 220 g;
- sira - mamy;
- zavamaniry vaovao amin'ny safidy sy ny tsiroo.
fiomanana
Mofomamy ny kofehy totozy akoho, alaviro ao anaty boivoy iray amin'ny rano voadio, ampio sira kely ary manolora azy mandra-pahavitany mandritra ny telopolo minitra. Avy eo dia manaisotra ny hena avy amin'ny roza isika, mofomamy ary manapaka izany amin'ny kobay, miaraka amin'ny mololo na tànana tanana, manasaraka ny vovobony amin'ny habe.
Manaova kitron-tsakafo mandritra ny folo minitra, ary alaivo mandritra ny minitra ao anaty rano mafana ary diovy ny akorany. Mandalo ny proteinina isika amin'ny lavaka lehibe, ary ny jiolahy dia mametaka takela-by. Manosotra voanjo amin'ny rotsak'orana koa isika na mamono ao anaty blender mba hikorontana. Manasa ny kôkômbra amin'ny mololo matevina isika na mamela azy ireo handalo lavaka lehibe. Nataoko maina tsara ny alaheloko, nokasihina nandritra ny minitra vitsivitsy tamin'ny rano mangotraka, ary avy eo dia maina avy amin'ny voan'ny hain-trano sy zana-tsokajy na zana-kisoa.
Azonao atao ny manamboatra salady amin'ny lovia iombonana na amin'ny fizarana kambana samihafa. Mba hanaovana izany, dia apetraho eo ambonin 'ny lovia sy ny akanjo misy mayonnaise ny kofehy fanosotra kakazo. Avy eo dia asio ny prints, manaraka ny voanjo, ny tendrony ary ny mayonaise indray. Ankehitriny, mamelà sombina kôkômbra, aforeto amin'ny mayonnaise net sy pritrushivaem. Manome ny salady mandritra ny 2 ka hatramin'ny 3 ora isika, ary manamboara ny voankazo amin'ny voany, sampam-bary vaovao ary afaka manompo.
Salady mangatsiaka miaraka amin'ny akoho, sokatra ary holatra
sakafo:
- voankazo fanosihosena hikolokolo - 340 g;
- tavy maina tsy misy pipa - 120 g;
- voankazo mamy - 270 g;
- kôkômbra - 270 g;
- tongolo - 140 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- mayonnaise - 250 g;
- menaka voly - 15 ml;
- ny sira;
- volo vaovao.
fiomanana
Mônôksa tsara fanasan-damba, maranitra voasokitra ary mofomamy mandra-pahamirapiratra amin'ny hafanana sy tony
Eo am-pototr'ilay vilia salady na kremanok dia mametraka ireo poti-tsigara izahay ary mihinana amin'ny mayonnaise. Amboary avy eo ny akoho nifoka sigara ary mayonnaise indray. Amin'izao fotoana izao isika dia mizara ny holatra, atody, mayonnaise, kôkômba ary mayonnaise indray. Manome salady isika mandritra ny roa na telo ora mba hikolokoloana, ary aforeto amin'ny tapa-kazo na ravin'oliva vaovao ary manompo eo amin'ny latabatra.