Ny kobam-bary ho an'ny dite dia tokony ho maotina hihazona ny sakafom-bary, fa ny elastika ary ny mena, mba hahavelona azy rehefa tony. Ireo singa rehetra ireo dia mifandraika amin'ilay fitsapana voaomana amin'ny rano. Ny fitaovana tsotra sy ny fikarakarana dia hanampy ity recipe ity amin'ny lisitra tianao indrindra.
Ny fikarakarana ny fitsapana rano ho an'ny tebureks
Milaza izy ireo fa efa voaomana ao anaty rano ny endriky ara-tsokajy mahazatra. Io koba io dia mitazona ny mari-pamantarana sy ny lanjany marina. Misy torohevitra nomena ho an'ny taona maro eto ambany.
sakafo:
- koba - 250 g;
- rano - 200 ml;
- menaka legioma - 1/2 tsp;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Mamoaka ny lafarinina amin'ny latabatra na amin'ny sakafo lalina isika mba hialana amin'ny voka-bary. Ampiasao ny koba amin'ny sifotra tsara ary atsipazo ao anaty menaka. Manosotra ny lafarinina amin'ny menaka miaraka amin'ny rantsantanana isika, ary avy eo dia manomboka miakatra tsikelikely ao anaty rano isika, ary mampifangaro ny koba. Raha vantany vao voangona ny kobam-bary, mangahazo mahamay - afaka atsahatra ny fametahana, hanarona ny koba amin'ny sarimihetsika na lamba famaohana, ary hijanona mandritra ny adiny iray eo ho eo. Amin'ny faran'ny vanim-potoana iray, ny koba iray tapaka sy mangahazo dia hiverina ho volom-boka sy azo tsinontsina izay azo mora vaky.
Sakafo ho an'ny tsiranoka ho an'ny fitrandrahana rano mineraly
Ny Chebureks amin'ny rano karbonika, voaaro araka io fomba io, dia marefo sy marefo, ary ny gazy mijanona ao anaty rano dia hahatonga azy ireo ihany koa hilentika.
sakafo:
- koba - 4 entana;
- rano mineraly - 1 item;
- atody - 1 sombina;
- sira
- siramamy - 1 teaspoon.
fiomanana
Ny atody dia voan'ny siramamy sy sira, ary avy eo dia mamafy rano ao anaty rano ary apetrany izany. Mamafisina ny lafarinina miaraka amina latabatra, eo afovoan-kavoana iray dia mamoaka lavaka izahay ka manidintsidina ny rano rehetra. Mihinàna tsikelikely amin'ny lafarinina eo an-tampon'ny havoana, manamboatra homogène sy dite tsakafo, izay tsy hifikitra amin'ny tananao. Ny kobam-pofona vita dia napetraka ao anaty saosy iray, rakotra sarimihetsika sakafo na lamba famaohana, ary avy eo dia miala amin'ny hafanana mandritra ny adiny iray. Amin'ny faran'ny fotoana, ny koba dia voamaina, mizara ampahany ary mihodina.
Fikarakarana ny fitsapana amin'ny ranomandry
Ity karazan-tsakafo ity dia tsy mitovy amin'ny raki-peo efa vita efa vita. Raha mpankafy koba maina vita amin'ny ravina ianao, dia ity ianao no resahina.
sakafo:
- koba - 2 entana;
- ranomandry - 2/3 amin'ny taonjato iray;
- margarine - 80 g;
- salt - pinch.
fiomanana
Ny koban-kena dia midina ao anaty vilia ary mifangaro miaraka amin'ny siny tsara sira. Mandatsaka rano mangatsiaka ao anaty lafarinina isika ary manomboka haingana ny koba amin'ny fananganana kisoa. Ny koban-koditra tokony hatao dia tokony ho mora ny hivory ao anaty vilia iray ary tsy henjana loatra. Ny Margarine (na dibera) dia miempo ary manomboka mitondra azy ao amin'ny koba. Sakafo efa namboarina ho an'ny tranom-biby misy sarina horonantsary ary mijanona ho 40-60 minitra. Mampisaraka ny koba ho an'ny ampahany izany ary ampiasaina amin'ny tanjona voafaritra.
Tavoahin'ny koba amin'ny rano mafana
Tsy toy ny recipe teo aloha, ny elanelana amin'ny rano mafana dia somary marefo kokoa. Ampahany iray, saika manakaiky aorian'ny famolahana dia efa vonona amin'ny fampiasana azy ary miteraka malefaka sy mahafinaritra ny fikitihana.
sakafo:
- koba - 5 entana;
- rano - 500 ml;
- menaka zavamaniry - 3-4 h. lovia kely;
- salt - pinch.
fiomanana
Apetaho ao anaty boivoy ny rano ary ento amin'ny vay. Ampio amin'ny ranom-boasary sy siramamy tsara. Mametaka ny lafarinina eo ambony latabatra miaraka amin'ny ranon-tsolika isika ary mandatsaka rano mangotraka aminy. Manaova fanatanjahan-tena haingana be dia be ary avelao halefa mandritra ny 10 minitra. Aorian'io fotoana io dia afaka manohy mihinana eo amin'ny latabatra ianao. Raha ilaina, dia asio kobam-bary kely kokoa ao anaty koba mba hahatonga azy ho mavesatra sy tsy hifikitra amin'ny tananao. Ny baolina vita amin'ny koba dia tokony ho mahafinaritra ny fehikibo, raha tsy mahomby izany - mamela azy hiala sasatra mandritra ny adiny iray, ary avereno indray ny fametahana.