Imbetsaka izahay rehetra no diso rehefa nividy menaka sira, ary dia salohim-bary, avy eo tsy voamaina. Manoro hevitra izahay ny miezaka mividy herinjiro vaovao, fa ny sira izany ary mahatsapa ny fahasamihafana.
Ahoana ny fomba famerenana ny herin'andriam-bary iray manontolo ao an-trano - resipe
Ho an'ny sira, azonao atao ny manangona angovo vaovao sy mangatsiaka, fa tsy maintsy atao tsiranoka tsikelikely fa tsy amin'ny rano mafana. Tsara kokoa ny mametraka azy ao anaty vata misy fàfana iray, mba tsy hanangona fofona avy any ivelany ny trondro ary tsy manala ny vokatra hafa amin'ny fofony ary mamoaka azy ao amin'ny efitranon'ny vata fampangatsiahana.
sakafo:
- herringa - 2 tapitrisa;
- akondro - 4 tsimokazo;
- sira - 150 g;
- bay ravina - 3 pcs .;
- siramamy - 50 g;
- poti-pofona sy lobaka mainty - 3 p.
- rano - 1l;
- katsaka - 10 g;
- katsaka.
fiomanana
Mba hanomanana ny sira, dia napetrakay ny rano mba hitrotro ao amin'ny fatana, raha vantany vao nanomboka nipoitra izany, dia nametraka ny zavatra rehetra tao anatiny ary namela azy efa ho iray minitra, ary avy eo dia nesorinay ny hafanana ho efitry ny faran'ny efitra ary mandrakotra izany amin'ny takelaka. Ny fanosorana dolomena na fanala dia tsara ho ahy, manala ireo gilasy isika, afaka manapaka ny rambony koa isika mba hamonjena ny toerana. Napetrakay ao anaty boaty iray ny tadin-tseranana na eo anilany mba hahafahan'ilay siramamy manarona tanteraka ny trondro ary manondraka ny alikaola. Noho izany amin'ny hafanana mandritra ny andro dia tokony hitoetra mandritra ny adiny telo ny fampakaram-bady, ary avy eo dia esorintsika ao anaty vata fampangatsiahana izany, ary ahitantsika azy amin'ny takelaka iray. Roa andro taty aoriana dia efa vonona ny kofehibe, tsara indrindra ny maka azy amin'ny sira, mba tsy ho lava loatra.
Ny fomba fanangonana sira ara-dalàna tanteraka ao an-trano - recipe iray
Ity sakafo ity dia hampitombo haingam-pandeha haingana, ara-bakiteny isan'andro. Ny tsiambaratelo dia hoe tototry ny fo manontolo izy io, fa ny hatsembohana, ary noho izany ny sira dia tsara kokoa miditra ao amin'ny nofo.
sakafo:
- Hering - 1 pc .;
- siramamy - 25 g;
- sira - 90 g;
- Ny voankazo Provencal - 10 g;
- pofona voanio - 5 g;
- ravina, ravina mainty fotsy.
fiomanana
Noho izany, alao ny heriny, ny toeram-pialan-tsasatra tsara ananako, ny kibonao, ary alaivo daholo ny ao anatiny, raha misy ronono na kavia dia alefa ny sisa. Amin'ny fampiasana antsy dia mamaky ilay sarimihetsika mainty ao anatin'ilay kibo isika mba tsy hanimba ny tsirony sy hanala ireo jiro. Afangaro ny sira miaraka amin'ny siramamy sy ny zava-manitra ao anaty vilia iray ary manosihosy azy ireo amin'ny heriny, indrindra fa ny fanondranana azy anaty ao anatin'ny hazondamosina. Ankehitriny dia mila parchment na gazety izahay, mameno moramora ny faty ao anatin'izany ary mametraka azy ao anaty kitapo plastika, mamehy tsara izany ary mametraka izany ao amin'ny vata fampangatsiahana. Aorian'ny andro iray dia efa vonona ny harona, dia tsy maintsy manasa izany amin'ny rano mangatsiaka avy amin'ny sira izy, manapaka ary manondraka kely amin'ny menaka.