Hividy tantely

Ny akoho mamomamo misy tantely, bibikely matevina ary ranom-boankazo dia lovia mahafinaritra sy matsiro izay handravaka tanteraka ny fety fety ary ho toy ny fitadiavana fikarakarana mandritra ny sakafo maraina tsotra. Ho an'ny tombotsoany rehetra, ny hena akoho dia avoakan'ny hena ihany koa, satria mora kokoa noho ny henan'omby ny henan'akoho na ny henan-kisoa, fa tsy misy lanjany sy mahasoa. Andao hojerentsika ny fomba fikarakarana akoho sy tantely. Ny tantely no manome ny akoho mamy, tsy mahazatra ny tsiro sy ny lokon'ny volamena, izay miteraka fientanam-po.

Hazo akoho voankazo misy tantely

sakafo:

• katsaka - 900 g;
• tantely - 100 g;
• tongolo lay - 1 tapitrisa;
• voankazo sesame - 20 g;
• soy sauce - 50 ml;
• menaka - 30 mln.

fiomanana

Ny fomba fikarakarana ny akoho miaraka amin'ny tantely dia tsotra fotsiny, mitondra akorandriaka kely akoho kely, manasaraka sy manapaka kely. Atsipazo ao anaty saosy ary atsangano. Amin'izao fotoana izao dia manamboatra marinade izahay: mametraha ny tantely ao anaty vilia kely ary ampio amin'ny tongolo lay tsara, sotro goavy, rano ary sesame. Mifantoka tanteraka ny zava-drehetra izahay ary manandrana izany - ny sambo dia tokony hiverina ho salady sy mamy. Avy eo dia arotsakay ao anaty izy ireo sombin-koditra ary esoroy izy ireo amin'ny tànana mba hifehezana tanteraka ny hena rehetra. Nesorina tao amin'ny vata fampangatsiahana izahay nandritra ny 2 ora. Amin'ny faran'ny fotoana, aforeto ny akoho misy tantely amin'ny alim-borona efa nodorana ary mangatsiaka mandra-pahavitan'ny 40 minitra. Ny sakafo harona dia amidy mafana amin'ny ovy, vary na legioma.

Hividy tantely ao amin'ny multivark

sakafo:

• chicken (shank) - 4 pcs .;
• sira, dipoavatra - manandrana;
• tantely - 30 ml;
• masomboly - 25 ml;
• dill, parsley - 40 g;
• menaka oliva - 50 ml;
• Oliva tsy misy lavaka - 50 g;
• tongolobe - 1 pc .;
• apples - 2 tapitrisa;
• tongolo lay - manandrana;
• karaoty - 1 tapitrisa;
• japoney japoney - 0.5 tbsp.

fiomanana

Noho izany, aloha isika dia mila manomana marinade. Mba hanaovana izany dia mandray tsiratsimo isika ary manamboatra ny grenady, tantely, sira, dipoavatra ary menaka oliva ao anatiny. Aorian'izany dia asio siramamy ny kitapom-boankazo ary ento ny sòs. Ampiasao tongolo maina, tongolo gasy ary miala sasatra. Amin'ity indray mitoraka ity dia mifangaro voanio oliva, voanio voajanahary, siramamy apetraka ary ampio sira sy dipoavatra. Apemblar tsara ny vatako, esory ny fo ary manapaka amin'ny volo matevina. Maka biriky iray ho an'ny multiwark izahay, mipetraha eo ambany farafara amin'ny paoma, manondraka volo sy jiro ary avy any ambony dia mametraka ny voankazo masaka. Mametraka ny fomba "mofomamy" isika ary manomana 25 minitra aloha, ary avy eo mifangaro ary averina mandritra ny 30 minitra hafa. Toy ny lovia amin'ny renirano miaraka amin'ny tantely, dia manompo ny ovy nohosorana na tsia.

Sakafo miaraka amin'ny tantely

sakafo:

• kodia akoho - 700 g;
• apples - 3 tapitrisa;
• orange - 1;
• tantely - 1 tbsp. sotro;
• home adzhika - 1 tbsp. sotro;
• menamena - 1 teaspoon;
• sira, zava-manitra - manandrana.

fiomanana

Voalohany, ento ny akoho ary manitra malefaka ao anaty savony. Avy eo dia manova azy ao anaty vilany iray isika, toerana izay hampihomehy azy. Izao no fotoana hanaovana ny saosy. Noho izany dia mandray apples isika, madio ary manapaka. Avy amin'ny menaka no manosihosy ny sira ary ampio adzhika, tantely, voanio, fofona ary sira. Mifangaro tsara daholo. Apetrany eo amin'ny akoho ny paoma ary mameno ny zavatra rehetra amin'ny saosy voaomana. Hanampy rano kely sy tohodrano mandritra ny 50 minitra, arakaraka ny habeny ny akoho.

Amin'ny latabatra iray, manompo kisoa bitro na rice, siramamy, legioma na pasta efa may be. Ny henanina ao anaty saosy sotro dia mifanaraka tanteraka amin'ny zava-drehetra. Aleo mividy akoho tsara kokoa noho ny mofo na ny vilany. Bon appetit!