Ao ambanin'ny beetroot dia takatra amin'ny fotoana mitovy ny sakafo roa voalohany amin'ny endrika, ny mahandro sy ny tsiro. Ny iray dia manompo mafana ary ny iray hafa dia mangatsiaka. Ny singa fototra sy tsy azo ekena ao anatin'ireny savony ireny dia ronono, noho izany ny anaran'ny lovia.
Avy amin'ny fomba fanoloran-tsainareo dia hianaranao ny fomba hanomanana tsara ireo karazam-bozaka roa samy hafa. Samy tianao daholo ny tsirairay amin'izy ireo.
Ahoana no hanamboarana lasopy fantsom-pitafy?
sakafo:
- beetroot - 2 pcs.
- vy na kisoa - 450 g;
- Karoty - 75 g;
- tongolo - 75 g;
- Tendrombohitr'ireo menaka lehibe - 4 pcs .;
- menaka voajanahary - 35 ml;
- parsley vaovao sy zana-kiran'ny menaka - manandrana;
- Vinaingitra 6% - 30 ml;
- voatabia voatabia - 50 g;
- bay ravina - 2 p.
- peasin'ny savony - 2 pcs .;
- dipoavatra mainty - tandroka;
- sira - 140 g;
- siramamy maitso - 10 g;
- crème.
fiomanana
Ny labozia dia nokarakaraiko ary nokasihiko mandra-pahavitany. Sakafom-bovotra nopetahana an-tsokosoko ny habeny lehibe, araraka roa litin'ny rano voadio, mamaritra ny afo isika ary mitondra any amin'ny vay. Esory amim-pitandremana ny fo, hampihena ny hafanana ary hikolokolo mandra-pahamendrehana
Rehefa manomana hena dia omeo legioma tsara. Ny fanadiovana sy shinkuy kely cubes amin'ny voankazo, tongolobe sy karaoty, ary roapolo vita vilana dia diovina sy simenitra.
Amin'ny alalan'ny fahavononan'ny hena dia mametraka ovy isika ao anaty ron-kena ary mahandro mandra-pahamendrehana. Mandritra izany fotoana izany, mandalo ny tongolobe isika mba hazava kokoa amin'ny menaka voajanahary, ary ampio ny karaoty, ary aorian'ny telo minitra dia ny tomato paste. Manondraka roa na telo ambolena sokatra ihany koa isika ary mamela ireo legioma amin'ny afo mafana mandritra ny telo minitra hafa. Amin'izao fotoana izao dia mitafy menaka miaraka amin'ny siramamy sira, dipoavatra mainty, siramamy, mandatsaka vinaingitra, manipy bozaka amam-bozaka izahay ary kely sisa dia navoakanay.
Rehefa vonona ny ovy, dia apetrakay eo amin'ny fonon-tsakafo iray ny gony, manipy voatabia fotsy mainty sy ravina, ravina lelavola, parsley voatoto, ampianaro ny sira mba hanandrana sy handraraka beetroot mandritra ny roa minitra vitsy.
Amin'ny fahavononantsika no hanomezana ny lovia mba handefasana dimy minitra, ary hanompo miaraka amin'ny mofomamy sy sôkôlà maina mihintsana.
Ahoana no handraisana lasopy beetroot mangatsiaka?
sakafo:
- ravina ravina - 750 g;
- voankazo na menaka voatsabo - 275 g;
- atody - 4 tapitrisa;
- voankazo maina - 190 g;
- parsley sy dill greens - 1 bunch;
- cucumbers fresh - 275 g;
- siramamy - 250 g;
- asidra citrique - 1/4 tsp.
- sira - 10 g na tsiro;
- siramamy maitso - 15 g na manandrana.
fiomanana
Voalohany, mahandro ary manadio ny atody, ary raha ampiasaina ny hena mofomamy, dia andramo mandra-pahafatiny. Mandritra izany fotoana izany, manapaka tsara ny volon'ireo vorona matevina sy maina, volon'ondry mena, manala voamadom-bozaka ary voankazo (na hena). Mamboly ranom-boasary izahay, sira ara-tsakafo, mashing it with a spoon, mix it with the other ingredients cut and leave it in the refrigerator for about a hour.
Aza hadinoina ny fotoana, manadio, manadio sy manasitrana hatramin'ny ronono malefaka amin'ny antsasa-litatry ny rano voadio. Avy eo, raiso ny voankazo avy ao amin'ny rootazy, atsangano, atsipazo anaty kobao na avelao amin'ny alokaloka lehibe ary avereno any amin'ny famokarana mafana. Sdabrivaem fototra beetroot sira, siramamy ary asidra asidra ary mifangaro. Avy eo dia napetrakay ny ambim-bary sisa tavela tamin'ilay lovia, nalain'izy ireo avy tao amin'ny vata fampangatsiahana, ary nametraka indray ny ranomandry indray.
Rehefa manompo ao anaty vilia boribory tsirairay isika dia mametraka menaka lehibe misy tsiranoka ary mifangaro. Raha tsy mikarakara mangatsiaka mangatsiaka ianao, dia azonao atao ny mameno ny siramamy miaraka amin'ny ao anaty fonosana ary manondraka ny takelaka.
Raha ny marina, ny mpivady rehetra dia manana ny karazan-tsakafo manokana ary matetika dia tsy mitovy ny singa sy ny tsiro. Ny sasany mahandro sakafo tsy misy voankazo sy hena, na mametraka proteinina fotsiny avy amin'ny atody, ny hafa manao beetroot amin'ny kefir na ny serum tsy misy asidra asidra misy ovy, ary ny sasany dia aleony mametraka ampongabendanitra na ranom-boasary. Ianao koa dia afaka manandrana ny fanangonana ny sakafo ary hahita ny safidy izay mety indrindra aminao.