Mozzarella dia masira italiana mahafinaritra. Amidy amin'ny endriky ny baolina izay voangona ao anaty valizy. Indraindray io saka io dia sarotra. Ity fako ity dia ampiasaina hanaovana pizza, casseroles, salady indraindray. Fa mozzarella amin'ny baolina dia ampiasaina matetika amin'ny salady sy kakazo mangatsiaka. Ahoana no hanomanana salady amin'ny mozzarella sy voatabia, dia holazaintsika izao.
Mozzarella miaraka amin'ny voatabiha sy basil
sakafo:
- mozzarella (baolina) - 200 g;
- voatabia voatabia - 200 g;
- voankazo voaharoka - 200 g;
- avocados - 2 tapitrisa;
- capers - 1 tbsp. sotro;
- ravina salady maitso, Basil.
Mba hividianana:
- menaka zavamaniry - 5 tbsp. lovia kely;
- sira saline - 1 tbsp. sotro;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Mozzarella dia nanapaka kely, voatabiha voatabiha - antsasak'adiny. Raha mampiasa voatabia mahazatra ianao, dia tokony ho tapaka izy ireo. Avoaro ny avocado , esory ny vato, ary atsipazo ny kobam-bary. Afangaro ny menaka voajanahary, sira lava, sira ary dipoavatra. Mampifangaro tomaty, mozzarella, avocado, shrimp ary kapernes, mandohalika ny fiakanjo ary manambatra ny zava-drehetra tsara. Mavomamy ny ranomamy maitso maitso, mametraka azy amin'ny lovia fisaka, eo ambony ny salady ary mamoritra azy amin'ny ravina basil.
Salate tomato miaraka amin'ny mozzarella sy basil
sakafo:
- mozzarella - 1 kofehy;
- tomatoes - 2 pcs .;
- balsamika - 1 tbsp. sotro;
- menaka oliva - 1 tbsp. sotro;
- Basil;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Hetezo ny mozzarella ho tsatoka 5-7 mm matevina. Tahaka izany koa no manapaka voatabia. Basil ary maina izany. Ao amin'ny lovia fisaka lehibe dia mametraka mozzarella sy voatabia. Salady mamafy sira, dipoavatra ary mamafy vinaingitra vita amin'ny balsamika sy menaka oliva. Ao an-tampony dia manamboara salady tomato miaraka amin'ny ravina mozzarella cheese.
Salady miaraka amin'ny arugula amin'ny voatabiha sy mozzarella
sakafo:
- mozzarella - 0,5 kg;
- tomatoes - 4 pcs .;
- arugula - 1 bundle;
- basil - 1 bunch;
- menaka oliva - 30 g;
- Balsamic vinegar - 2 tbsp. lovia kely;
- salt salt - to taste.
fiomanana
Manapaka voatabia sy basilika amin'ny bibikely na semicircles isika. Tao amin'ny lovia dia niparitaka mozzarella, ambony - voatabiha. Basil dia mametraka ao anaty menaka iray, manampy oliva menaka oliva, sira ary vinaingitra balsamic. Manaleo mandra-pahazoan'ny olona iray homogène. Miaraka amin'ny voankazo vokatra, mozzarella rano misy voatabia. Ambony no mametraka ny arugula. Ny salohy latabatra dia atolotra avy hatrany aorian'ny fiomanana.
Sakafo ho an'ny salady mozzarella miaraka amin'ny voatabiha
sakafo:
- mozzarella - 125 g;
- tavoahangy serizy - 10 p.
- menaka oliva - 2 tbsp. lovia kely;
- basil - ravina 6;
- Balsamic vinegar - 1 tbsp. sotro;
- dipoavatra, dill, salady - manandrana;
- sira, fotsy mainty mainty - manandrana.
fiomanana
Tavoahangy karaoty no tapaka. Avy amin'ny ranom-boasary no manondraka ny ranom-boasary ary manapaka azy ho lehibe lehibe. Manapaka ny tongolobe maitso sy ny dill, ary manapaka ny basilany amin'ny lamba malefaka. Mampifangaranga voatabia, tsaramaso ary volomparasy izahay. Vonoina ny menaka oliva sy vinaingitra balsamic. Fenoy ny salady miaraka amin'ny voankazo vokatra, sira sy dipoavatra mba hanandrana. Ny ravinkazo dia rovitra ary nasiana sôla voatabiha miaraka amin'ny mozzarella sy basil.
Salate tomato miaraka amin'ny mozzarella sigara sy oliva mainty
sakafo:
- tomatoes - 2 pcs .;
- mozzarella - 150 g;
- Oliva tsy misy lavaka - 70 g;
- menaka oliva - 40 ml;
- jona jiro - 20 ml;
- salt - pinch.
fiomanana
Mozzarella dia nidona tamin'ny kibay lehibe. Manapaka ny voatabia tahaka izany koa izahay. Ao amin'ny kremanki 2 dia mamelatra ny antsasak'ireo voatabia, eo an-tampony dia mametraka mozzarella, ambony voatabia indray, avy eo oliva. Amin'izao fotoana izao dia manomana ny famokisana: mampifandray ilay sotro-kitrokely vaovao, menaka oliva, sira ary fifangaroanina. Mandatsaka ilay salady amin'ny famonoana fofona isika ary manolotra izany avy hatrany amin'ny latabatra.