Ny plum pie-pancake dia hevitra tsara hamoronana dessert tsy mahazatra ho an'ny dite mampiasa voankazo voankazo. Ny fako dia voaomana amin'ny fomba maro, manandrana amin'ny fototra, fa ny vokatra dia manoatra lavitra noho ny zavatra rehetra andrasana - tsy azo ekena ny hanangom-bolo mahavelona sy mahavariana ho an'ny rehetra.
Sakafo maimaim-poana
Mba hanamboarana pancake pie miaraka amin'ny menaka dia tsy ilainao ho mpanadio tsara tarehy. Ny fepetra voalazan'ny recipe dia ny fisafidianana ny lavaka ary ny toerana misy azy ireo ao amin'ny sakafo fanasan-damba.
- Ho an'ity tantely ity, tsy misy sombin-tsakafo mafana, mety tsy dia misy dikany.
- Hafakely ny vokatra azo avy amin'ny tantely, raha tsy izany dia tsy maintsy ampiasaina ny voankazo.
- Apetraho ireo fonosana ilainao amin'ny fifampitokisana, izy ireo eo am-pikarakarana ny famokarana dia mihena ny habe ary manjary lumina.
- Ny kitapo vita vita dia vita amin'ny vy, avy hatrany rehefa nesorina tao amin'ny lafaoro. Raha tsy izany, ny caramel dia hanamafy sy hahazoana sakafo maivana avy amin'ny endrika dia tsy miasa.
Toho-koba
Hanamboatra tsiram-borona tsara tarehy iray, ny fomba fikarakarana ny fitsapana dia ampiasain'ny olon-tiana iray, ilay iray izay mora kokoa amin'ny miasa toy ny mahandro.
- Ao anaty bakteria na semolina dia tonga tambin-tongotra iray izay tsy mametraka fotoana lavalava.
- Raha misy faniriana hamolavola tsindrin-tsakafo ho an'ny piejet, aza mampiasa ronono ho toy ny fototra, ny fitsaboana dia hivoaka kely fingotra. Kefir, mofomamy, yogora - toerana tsara indrindra ho an'ny mofomamy.
- Mba hanamboarana plough-pie, tsaratsara kokoa ny mampiasa vokatra vita amin'ny semi-finished, aleo ny fofom-bozaka.
Bibidia miaraka amin'ny mofomamy - fomba tsotra indrindra
Ny tsiro tsotra indrindra avy amin'ny basikety dia voaomana amin'ny tsiro fototra ho an'ny mofomamy kely cupcake. Mba hananganana trondro dia mila fitaovana tsotra ianao, ny vokatra dia hampifaly ireo chefs amin'ny tavy kely sy sotro be, ary ilay nify mamy dia ho faly amin'ny tsindrin-tsakafo tsy mahazatra toy izany. Ny endrika ho an'ity recipe ity dia 22 cm.
sakafo:
- faniriana - 10-15;
- siramamy mena - 2 tbsp. l.;
- cinnamon - 1 tsp;
- menaka ho an'ny bobongolo - 10 g;
- atody - 4 tapitrisa;
- sugar - 1 item;
- flour - 1 item;
- baking powder;
- dibera mena - 150 g.
fiomanana
- Ny fonosin'ny endriny dia manosotra menaka miaraka amin'ny menaka, mizara ny sira amin'ny siramamy mena sy kanelina.
- Asehoy ny halam-pofona.
- Ao anaty vilia iray, maka ny atody amin'ny siramamy amin'ny atody, ampio ny lafarinina miaraka amin'ny vovony.
- Raha tsy mijanona ny famatoran-tsakafo, ampidiro solika ary hikapoka mandra-pahatongan'ny volon-kiran'ny tsiranoka.
- Mamolavola ny koba amin'ny voankazo, manendasa tavoahangy manify 25 minitra amin'ny 190 degre.
Plum Tartu Taten
Amin'ny fomba mahazatra, ny poti-tsakafo Frantsay, Tart Taten , dia manamboara paoma, tsy dia matetika amin'ny bryaka. Io fomba fanao io dia ampiasaina amin'ny fofona amin'ny kofehy, ary ny vokatra dia tsy ratsy noho ny sakafo malemy. Sakafo feno sokatra, karamiela, mamy tokoa, tena ho faly amin'ny mpankafy rehetra amin'ity fanodinana Eoropeana ity izy.
sakafo:
- katsaka - 300 g;
- cognac - 20 ml;
- vanilla extract - 10 ml;
- ravina - 150 g;
- baking powder;
- koba - 150 g;
- siramamy - 150 g;
- atody - 2 pcs.
fiomanana
- Ao anaty siramamy voapetaka amin'ny kôkainina miaraka amin'ny cognac, mitondrà antsasak'ilay sodina. Reraky ny 5-7 taona.
- Esory ny sira miaraka amin'ny siramamy, mangeja ny lafarinina sy ny vovony.
- Hanampy lavanila sy dibera, hametahana koba.
- Nihodina ambony tampon-tsambokely ny valala, napetraka moramora tao amin'ny koba.
- Mampiadana ny felany karamaina, manosotra ny koba eo ambony.
- Manaova tavoahangy fanangonam-bolo 35 minitra eo amin'ny 180 degre.
Kitapom-pankasitraka miaraka amin'ny menaka fanosotra
Tena tsy mahazatra sy haingana indrindra amin'ny fahandroan-tsakafo - puff pastry. Ny dingana manontolo amin'ny fanaovana zava-mahadomelina dia midina amin'ny famenoana sy mivantana mivantana. Ny dough dia ampiasaina amin'ny lefom-pidirana, hany ka hitombo kokoa ny fitsaboana, hamehy ny lovia mandra-pikatrohan'ny karama amin'ny bobongolo.
sakafo:
- dough - 500 g;
- siramamy - 150 g;
- kiraro - 10-12;
- Lemon - ½ p.
- mofomamy rôlo - 100 g.
fiomanana
- Vita siramamy mofomamy misy sira, manarona ny antsasaky ny siramamy, miala 20 minitra.
- Mamafaza ny dibera, arotsaho ny sira sisa tavela, hikolokolo mandra-paharivan'ny karaoty volamena. Apetraho ny felam-boninkazo, mampihetsi-po mandritra ny 15 minitra.
- Apetaho amin'ny fofona menaka ny fofona.
- Esoroy ny koba, esorio any amin'ny toerana maromaro.
- Afangaro ny famenoana amin'ny kapoka, podginyaya ny sisiny ambany.
- Ataovy ambolena 20 minitra, tokony hitodika ny volony ny volony.
Tsiahy
Ny pakekely miaraka amin'ny fimamoana, ny fikarakarana azy io dia voafaritra amin'ny tsipika fototra, azo mora ampidirina amin'ny otoshushki: zedra, vanilla na aromatika. Tsy manam-pahaizana amin'ny manam-pahaizana momba ny fitsaboana no manoro an'io koba io mba hikarakarana ronono. Atero ireo akoho toy izany amin'ny kefir, yogora na yogora.
sakafo:
- kiraro - 10-12;
- siramamy - 2 tbsp. l.;
- kanelina - ½ tsp.
koba:
- koba - 250 g;
- Crème crème - 150 ml;
- sira - 100 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- baking powder;
- Lemon-pikolokolo - 1 tbsp. L.
fiomanana
- Ampiasao amin'ny endriny maloto ny sehatra misy ranon-tsavoka miaraka amin'ny fihodinana.
- Mipetraha amin'ny siramamy sy ny kanelina.
- Afatory amin'ny siramamy ny atody, ampio akora sy zest.
- Mofomamy miaraka amin'ny vovony.
- Aoroy ny koba eo ambonin'ny drafitra, manendasa 25 minitra amin'ny 190.
- Aparitaho ny kitapom-bolo mipetaka eo amin'ny lovia.
Plum pie-pancake miaraka amin'ny karamel
Misy karazana pancake miaraka amin'ny plumine ao caramel dia misy singa manokana ao amin'ny dabam-pisiana. Ny koba dia azo fidiana amin'ny fahamendrehanao: fohy na jellied. Ny famenoana dia efa voaomana amin'ny dingana roa: ny voalohany dia ny caramelisation ny segondra voankazo, ary ny faharoa dia ny famoahana ny voankazo vita amin'ny karazana siramamy.
sakafo:
- kiraro - 200 g;
- ravina - 100 g;
- siramamy - 100 g.
koba:
- menaka manify - 150 g;
- koba - 250 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- sira - 100 g;
- vanilla, vovoka bobongolo;
- yogora - 100 ml.
fiomanana
- Manaova fofona amin'ny dibera, manindrona siramamy, ary hafana mandra-pahalevona ny kristaly.
- Apetaho ny halam-bolo, 5 minitra.
- Raiso ny voankazo amin'ny tabataba, ataovy amin'ny endrika menaka.
- Manaova ranom-boankazo mahamay, mampifangaro ny zavatra rehetra.
- Omeo ny koba ny voankazo, ary alao 20 minitra amin'ny 190.
- Avadiho ny kitay eo amin'ny lovia.
- Atsangano ny karamaina sisa ao amin'ny fantsom-boaloboka, alatsaho ny plum pie-overturn.
Pankakeo tavoahangy ao anaty vilany
Ity kitapo miolikolika ity miaraka amin'ny menaka dia mety tsara amin'ny fikarakarana amin'ny vanim-potoana mafana, raha tsy te hiditra ao amin'ny oven ianao. Mofomamy anaty alim-borona ny sakafo mangotraka, amin'ny lelafo kely eo ambanin'ny fanakambana. Vokatr'izany dia hisy tsindrin-tsakafo tsara amin'ny karamamy misy ranom-boankazo. Ny lovia dia tokony ho matevina, ny vy dia tsara.
sakafo:
- kofehy - 5-8;
- menaka - 50 g;
- sira - 100 g;
- koba - 200 g;
- baking powder;
- atody - 2 tapitrisa;
- Crème sour - 100 ml.
fiomanana
- Afeno ny siny amin'ny siramamy ao anaty fo.
- Mampisehoa mofomamy, lafarina ary vovoka.
- Tao anaty menaka fanosotra menaka no nametraka ny felam-paty teo am-patana.
- Apetaho ny koba, rakotra.
- Atolory amin'ny hafanana ambany mandra-pahandroana.
Plum pie-pancake ao amin'ny multivark
Ny idealy dia famongorana ny plum miaraka amin'ny plum ao amin'ny multivark. Ny fitaovana dia mandamina tsara io asa io, mofomamy tsara ny mofomamy, tsy mirehitra ny voankazo, ary vokatr'izany, dia tonga hatrany ireo zava-pisotro mamy be dia be. Ilaina ny manaisotra ny valizy amin'ny alàlan'ny dipoavatra maimaim-poana, mba tsy hamonoana ilay tsindrin-tsakafo "mando".
sakafo:
- plums - 8 -10 pcs .;
- menaka manify - 100 g;
- siramamy - 150 g;
- koba - 200 g;
- baking powder;
- kefir - 150 ml;
- atody - 2 pcs.
fiomanana
- Ao amin'ny vilia baolina, zarao ny sombin-tsisim-bovoka miaraka amin'ny tapa-kazo maina.
- Afeno ny dibera miaraka amin'ny siramamy, mandehana amin'ny atody, ampio kefir.
- Asehoy ny lafarinina sy ny vovo-tsolokolo, mamolavola ny vovony mangatsiaka sy malefaka (toy ny amin'ny fritter).
- Apetraho eo ambonin'ilay basin-drano ilay izy, ary andao amin'ny "Baking" mandritra ny adiny iray.
- Mafana amin'ny ranom-boankazo ho an'ny dipoavatra.