Manolotra anao izahay mba hikarakarana sakafo matsiro sy matsiro tsy dia mahazatra loatra miaraka amin'ny akoho, renirano sy holatra.
Salady miaraka amin'ny akoho, holatra ary tantely
sakafo:
- chicken fillet - 700 g;
- akondro mena, basil - raha ilaina;
- jiro mena - 1 tapitrisa;
- avocados - 1 mai;
- holatra vaovao - 400 g;
- menaka - 2 tbsp. lovia kely;
- bozaka - 0,5 singa;
- mayonaise - to taste;
- Lemon-tapitrisa 0,5;
- mofo - 4 bit;
- zava-manitra.
fiomanana
Maka holatra isika, manasa azy ireo, manamboatra azy ireo ary raha lehibe izy ireo - dia tapaka. Avy eo dia miempo ny dibera ao anaty saosy, manaparitaka ireo holatra ary mahandro, mampihetsi-po, 5-7 minitra, podsalivaya izy ireo mba hanandrana. Nolokoana tsiro kely ny kilaoty, sira ary voatoto. Ny ravina basilika sy ny zana-kirany dia voasasa ary tapaka. Manadio ilay jiro isika, maka ilay vato ary manapaka izany amin'ny antsipiriany. Ny voankazo nendasina dia matsiro ao anaty vilia maina ary mangotikotika.
Avy amin'ny antsasak'io voankazo io no manosika ny sira. Aorian 'izany, manomana ny fividianana ny salady isika. Mba hanaovana izany, mifangaro ao anaty vilia mayonnaise, basilao, jaspy voankazo sy zana-jono maitso. Apetraho ao anaty vilia salady daholo ireo entana rehetra ireo: holatra, akoho, avocado, mofomamy ary akondro. Miakanjo ny akanjo salady isika ary misafosafo tsara. Avy eo, dia niparitaka ilay salady niaraka tamin'ny akoho , holatra ary ny voankazo amin'ny mofo boribory mofomamy vao mafana.
Salady miaraka amin'ny akoho, holatra, voamaina ary entana
sakafo:
- tavoahin'ny akoho - 300 g;
- mavo - 300 g;
- cheese - 200 g;
- girlande - 200 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- biriky - 1 tapitrisa;
- voankazo - gny 2;
- mayonnaise.
fiomanana
Ny siramamy hividy mofomamy mialoha amin'ny rano sotroina, mangatsiaka, ary avy eo melenko dia mihintsana ary mifangaro miaraka amin'ny tongolo lay. Napetrakay ao anaty vilia salady ny hena ary esorintsika tsara amin'ny mayonnaise. Avy eo dia napetraka ny fototry ny tany nendasina. Luchok manadio, manjelanjelatra tsara ary mangatsiaka ao anaty vilany mandra-pahatongan'ny fangaraharana. Ampiasao koa ny holatra sy ny sira ary ny sira mba hanandrana. Mandehana amin'ny legioma kely mandritra ny 15 minitra. Dia aoroy ny roatra amin'ny voany ary esory amin'ny mayonnaise. Manana kiraro mafy, manadio, manosotra amin'ny lavaka lehibe ny zezika ary mizara am-pahibemaso ny sehatra manaraka. Mamono lavenona eo amin'ny lavaka ary manamboatra salady eny ambony sy eny. Manaingo ny lovia vita amin'ny voninkazo ho an'ny tsiron-tsavonareo ianareo ary mametraka azy io ho fanosotra ao amin'ny vata fampangatsiahana.