Ny zeppelina misy hena, ny recipe izay dia hahagaga ny vahiny rehetra miaraka amin'ny sakafo tsy mahazatra, dia sakafo nasionaly, mahazatra ny literatiora rehetra hatramin'ny fahazazany. Manolotra ny sasany amin'ireo fomba tsotra sy mahafa-po indrindra, fomba hanomanana zeppelins ao an-trano.
Recipe for Zeppelin Lithuanian with meat
sakafo:
- potato - 2 kg;
- voankazo kesika - 500 g;
- tongolo lay - 4 isa;
- asidra citrique - 1 teaspoon;
- sira - mamy;
- sour cream - 1 item;
- matavy - 150 g.
fiomanana
Fanomanana ny Zeppelins amin'ny teny litoanianina dia tsotra fotsiny, saingy ilaina ny manaraka ny torolàlana momba ny famandrihana. Voalohany dia mila manala ny ovy eo amin'ny lavaka kely iray ianao, ka mamela ny ampahatelon'ny iray manontolo tsy voakasika. Ny karazana poti-pako dia tokony hifangaro amin'ny asidra asidra, hametrahana ny masony amin'ny marika, mba hahatonga ny ranoka manondraka, ary esoriny any amin'ny ilany.
Na dia misaraka amin'ny rano aza ny potato mashed , dia tsy maintsy arovana ny ovy sisa tavela mandra-pahavokarana ary hikolokoloina ho potipotiny vita amin'ny ovy. Ny ranom-boankazo vita amin'ny riaka dia ahitana tahiry be dia be, izay tokony hotehirizina amin'ny fandotoana rano.
Amin'izao fotoana izao dia afaka manangom-paty miaraka amin'ny varimbazaha ianao ary manetona ireo entana mandra-pahavaratra. Ity karazana ity dia karazana fitsapana ho an'ny zeppelins ho avy.
Ny voamaina hosotroina, ho setroka, dia tokony hifangaro amin'ny tongolo sy legioma maina. Aza adino ny mamela ny tongolobe ho an'ny savony. Ny latabatra Zeppelin litôlina dia manjary toy ny pies. Avy amin'ny masom-bary, tokony hiorina ny mofo boribory madinika, eo antenantenany hametrahana siramamy vita amin'ny kisoa, avy eo manarona ny sisin'ny mofomamy.
Ny tsirairay amin'ireo vokatra vokarina vokarina dia tokony hodiovina amin'ny tain-tsodrano ary alefa any anaty rano amin'ny sira. Ny halavan'ny zeppelina dia miankina amin'ny habeny, saingy matetika io dingana io dia mitaky 20-22 minitra. Azonao atao koa ny manomana zeppelina ao anaty lafaoro, mametraka azy ireo eo amin'ny tsatokazo manitra ary mandefa plastika maina hatramin'ny 220 degre.
Na dia miomana aza ny ampahany lehibe amin'ilay lovia, dia azonao atao ny manomana ny famonoana sy ny saosy. Tokony hokombina kely i Salo ary alefaso amin'ny vilany iray. Ny kibay izay tsy voapanga dia tokony hapetaka ary hoso-doko, ary avy eo dia alefany amin'ny menaka fanosotra mankany amin'ny tavin-kena. Rehefa mibontsina ny tongolobe, ary miparitaka ny tavin-koditra, alatsaho ao anaty vilany ny menaka ary manapaha fofona. Hamono ny saosy mandritra ny minitra vitsivitsy.
Tokony hapetraka ao anaty lovia fofona lavalava ny voatabiha na ny zepelliny, arosoy azy ireo ilay saosy vokarina ary alefaso any amin'ny oven mandritra ny 10-15 minitra. Manompoa azy ireo.
Ny kizinan'ny litoanina, zeppelins izay misy iray amin'ireo toerana lehibe, dia malaza amin'ny fampiasana sakafo matavy. Raha azo atao dia azonao atao ny manomana tsiroaroa kely sy tsirin-tsakafo ity sakafo ity.
Zeppelins miaraka amin'ny aloman-kavoana
sakafo:
- lakozia fandevenana - 200 g;
- potato - 1 kg;
- atody - 1 sombina;
- menaka - 50 g;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Ity recipe ity dia ahafahana manomana zeppelina tsy misy hena sy squash. Raha tokony hihinana henam-pihinanana ao amin'io lovia io dia ampiasaina ny alika fîtiana , ny ambiny dia mifanindran-dàlana tanteraka amin'ny zava-misy.
Avy amin'ny masira lehibe, ilaina ny manamboatra mofomamy, mametraka azy ireo mitefoka matevina mifangaro amin'ny atody sy ny zava-manitra ary manamboatra ny sisiny. Rehefa voadona ny zeppelins amin'ny ranom-boaloboka, dia tokony hapetraka ao anaty endrika hafanana tsara izy ireo, mofomamy miaraka amin'ny dibera, ary alefa any amin'ny oven mandritra ny 20 minitra.
Ny sakafo matsiro dia azo amidy amin'ny endriny mafana, voamaina voanio voanio ary voatafy miaraka amin'ny saosy kalorie. Ny Curd Zeppelins koa dia mifangaro tsara amin'ny siny na basilao sy tomato paste.