Ny spaghetti bolognese dia lovia italiana nentim-paharazana, ny anarany dia mifanaraka amin'ny toerana niaviany. Tao, tany Bologna, ny pasta dia nasiana sombin-tsakafo maromaro, izay misy hena, legioma, zavamaniry voankazo, divay sy voatabiha. Ho an'ny singa rehetra mifampizara menaka, ny fiomanana dia mila ora roa, izay nohamarinin'ny tsiro.
Ahoana ny fomba handraisana bolognese spaghetti?
Ny ampahany manan-danja amin'ny sakafo italiana malaza dia sòs-biby manan-karena. Alohan'ny hanaovana siram-bolognese ho an'ny spaghetti dia tokony hikaroka hena, voatabia, tongolo, tongolo gasy ary karaoty. Ny fisotroana manokana dia hanampy divay. Matetika ny sosis dia voaomana amin'ny alàlan'ny sakay hena na legioma, ary indraindray misy menaka na ronono.
- Ny sakafo dia manomboka amin'ny legioma mofomamy.
- Aorian'izany, tokony hametraka ny votoatiny ianao, ary, aorian'ny fisotroana kely, dia mampiditra voatabia.
- Ny fanolorana vokatra dia narotsaka tamin'ny ravina sy ny divay, voangom-boankazo ary nirotsaka nandritra ny adiny telo.
- Spaghetti bolognese - ity koa dia pasta tsara, ary noho izany dia tokony hifidy pestinina avy amin'ny vary arakaraky ny vary.
Ny Spaghetti Bolognese dia fomba fanoratra italiana
Ny Spaghetti bolognese dia karazana fomba mahazatra, mampiasa izay azonao omena sakafo malaza. Ho an'ny sakafo dia ilaina ny henan-kisoa mangatsiaka, izay manome ny saosy ho matevina sy malefaka. Mariho fa raha misy rafitra mipoitra ny voaloham-bozaka, dia tsy maintsy tapahina tsara ny legioma - noho izany, dia ho voadio haingana izy ireo ary ahodina aroma.
sakafo:
- Sakafom-bary sy kisoa - 250 g;
- spaghetti - 350 g;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- seleria - 80 g;
- voatabia voatabia - 650 g;
- divay - 250 ml;
- vy - 250 ml;
- bacon - 75 g;
- cheese - 80 g;
- menaka - 30 mln.
fiomanana
- Sakafo, karaoty, tongolo, seleria ary bacon bryônika mandritra ny 10 minitra.
- Apetaho ny fofona ary alamino tsara izany.
- Ampidiro ny voatabia sy ny rambony.
- Aorian'ny 5 minitra dia asio divay.
- Sakay tomita mandritra ny 2 ora.
- 10 minitra alohan'ny farany, mahandro ny spaghetti.
- Spaghetti miaraka amin'ny saosy bolognese no manondraka ny ala ary manompo ny latabatra.
Spaghetti bolognese miaraka amin'ny homemana hena - recipe
Ny bolognese Spaghetti amin'ny hena voasesika dia misy karazana sakafo mahasalama. Manana karazan-tsakafo roa ny fanandramana mahazatra: pork and beef. Tsy ratsy noho ny voankazo masaka. Mahavelona, kalorim-bary ary mifanaraka tanteraka amin'ny zavatra rehetra. Ny lovantsofina mahasoa sy mahafa-po toy izany dia afaka mampivanaka ny olon-dehibe, fa koa ny an'ny ankizy.
sakafo:
- Sakafo voajanahary - 600 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- crème - 150 ml;
- voatabia - 650 g;
- spaghetti - 250 g;
- Parmesan cheese - 100 g.
fiomanana
- Zana-katsaka sy karaoty.
- Ampio ny sakafo, voatabiha ary crème ary hikaroka mandritra ny 2 ora.
- Mofomamy ny spaghetti.
- Spaghetti miaraka amin'ny sotro bolognese alohan'ny hanipazana ranom-boasary.
Spogetti bolognese misy voankazo sy holatra - recipe
Ny bolokely Spaghetti amin'ny siny sy holatra dia fomba hafa ho an'ny sakafo mahazatra. Raha fantatrao, ny sòs dia asiana alika, fa manomana izany miaraka amin'ny holatra sy ranomandry, azonao antoka fa ny vokatra tsotra dia maneho tanteraka ny palace manontolo. Ny mahasamihafa ny karazan-tsakafo dia tsy ao anatin 'ny fanangonana sy ny fofona, fa koa amin'ny haingana, izay zava-dehibe amin'ny tsy fahampian'ny fotoana.
sakafo:
- voankazo - 200 g;
- mavo - 250 g;
- voatabia voatabia - 350 g;
- menaka zavamaniry - 250 ml;
- spaghetti - 300 g;
- tongolo lay - 3 pcs.
fiomanana
- Sakafo sy tongolo lay.
- Ampio ny voatabia sy ny rambony.
- Rehefa afaka 5 minitra, dia asio sombin-kazo.
- Mandroso 30 minitra ary manompo miaraka amin'ny pasta.
Spaghetti bolognese miaraka amin'ny herbs - recipe
Ny bolognese Spaghetti miaraka amin'ny zavamaniry dia hampifaly ny lovan-tsakafo. Rehefa manomana ny saosy dia zava-dehibe ny mampita ny tsiro italiana, dia matetika ampiasain'ny basilika, parsley na menaka. Ny zavamaniry toy izany dia mahafinaritra ary tsy mihinana afa-tsy fresh, fa maina ihany koa. Ny mpankafy "savoka" dia mety hampiasa oregano na savory.
sakafo:
- spaghetti - 450 g;
- forcemeat - 500 g;
- divay - 70 ml;
- ronono - 120 ml;
- Voangory maina sy parsley - 5 grama tsirairay;
- Basil vaovao - vitsy kely;
- Tazo tomato - 700 ml;
- tongolo lay - 5 p.
- tongolo lay - 1 pc.
fiomanana
- Tongolo, tongolo gasy ary menaka.
- Hanampy divay sy toaka.
- Mamboly ranom-boankazo sy ronono.
- Season miaraka amin'ny voankazo ary misakafo mandritra ny 30 minitra.
- Spaghetti miaraka amin'ny bolognese bitika dia marevaka amin'ny basilika vaovao.
Spaghetti bolognese miaraka amin'ny akoho
Spaghetti miaraka amin'ny saosy bolognese dia hahazo tsiro malefaka sy maivana raha ampiasanao kobam-bozaka fa tsy mihinana hena. Ho an'ny fahasamihafana rehetra, mihinana haingana ny sakafon'ny akoho. Mba hisorohana ny toe-javatra toy izany dia tapaka ny filetsa ary miara-misakafo miaraka amin'ny voankazo. Ny farany, mihinana hena ny hena ary mahatonga azy io sokatra sy malefaka.
sakafo:
- chicken fillet - 400 g;
- spaghetti - 250 g;
- bacon - 80 g;
- voatabia ao anaty jazakely - 500 g;
- Basile maina - 5 g;
- tongolo lay - 2 pcs.
fiomanana
- Sakafo miharo amin'ny menaka sy tongolo.
- Ampio ny voatabia amin'ny jironao manokana, mandritra ny 25 minitra.
- Manompoa ny lovia amin'ny fomba mahazatra.
Spaghetti bolognese - resipe amin'ny tomato paste
Ny Spaghetti bolognese dia soso-kevitra izay ahafahan-tsakafo iray mora miakatra eo amin'ny latabatra an-trano, satria miaraka amin'ny fomba mahazatra mahazatra, misy safidy maro kokoa. Ny iray amin'izy ireo dia miaraka amina tomatena. Io farany io dia mety amin'ny fampiasana, ara-toekarena ary misy hatrany, izay ahafahana manomana saosy amin'ny fotoana rehetra amin'ny taona.
sakafo:
- forcemeat - 500 g;
- spaghetti - 400 g;
- voatabia voatabia - 80 g;
- ronono - 200 ml;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- ravina basilaly - vitsy;
- tongolo lay - 4 pcs.
fiomanana
- Tongolo, tongolo gasy ary menaka.
- Ampio ny pasta sy ny ronono.
- Afaho mandritra ny 20 minitra.
- Spaghetti miaraka amin'ny bolognese tomato dia marevaka amin'ny basilika vaovao.
Spaghetti Bolognese - fitahirizana amina multivariate
Ny bolognese Spaghetti amin'ny multivariate dia maniry indrindra indrindra ny vehivavy miasa mafy. Misaotra ny gadget ny sauce dia lasa matevina, mamy ary mahasosotra. Ny tena mampiavaka azy dia ny fitaovana rehetra mameno ny tsiran-tsainy noho ny fihenan'ny tsikelikely. Ny vokatra dia lovia feno karazan-tsakafo samihafa.
sakafo:
- forcemeat - 500 g;
- spaghetti - 450 g;
- voatabia voatabia - 400 g;
- divay - 150 ml;
- dipoavatra - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 pcs.
fiomanana
- Apetaho amin'ny 10 minitra ny "Hot".
- Ampio ny legioma ary midira amin'ny "Baking".
- Aorian'ny 10 minitra, midira tsimoka sy divay.
- Cook mandritra ny 20 minitra.