Azo atao ny mikarakara siramamy tena tsara, miaraka amin'ny hazan-dranomasina, ohatra, miaraka amin'ny kalsa. Ny fitaovana sisa tavela dia hanandrana ny hisafidy, tarihin'ny fahatsapana ny firindran'ny tsiro.
Lazao anay ny fomba fanaovana mofo matsiro miaraka amin'ny kalsioma.
Na ahoana na ahoana, dia manomana ny shrimp samirery. Amin'ny fividianana dia misafidy vaovao isika, fa tarihina amin'ny bika, ny fofona sy ny vanim-potoana dia mivoaka amin'ny fonosana (tsara kokoa, ny haben'ny habeny). Manokàna azy ireo manokana mandritra ny 3-10 minitra (arakaraky ny akorandriaka mofomamy nividiananao na efa nomanina). Maka ny nofo avy amin'ny alikaola isika. Dia manomàna ny lasopy ary ampio baoritra mivantana eo alohan'ny sakafo.
Siramamy mofomamy miaraka amin'ny kalsioma sy legioma - recipe
Karoka ho an'ny 2 servings
sakafo:
- shrimp - 10-12;
- pulp of squash muscat - 200 g;
- broccoli 200 g;
- Pusty mamy - 2 pcs .;
- crème - 150 ml;
- voankazo - gny 2;
- red hot pepper;
- tsaramaso fanao (nutmeg, jirofo, kanelina, kardamom, ginger);
- greens (tongolo, cilantro, persily, rosemary);
- menaka fotsy na mavo - 30 ml.
fiomanana
Shrimp miara-misakafo sy madio.
Ny nofon-kiran'i Pumpkin dia nokapaina ary nokasihiny nandritra ny 15 minitra tamin'ny rano kely. Manampy ny broccoli sy ny ampahany mamy mofomamy, vaky volo kely. Atsaharo 3 minitra amin'ny hafanana ambany kokoa. Mamy kely, esory ny legioma voatso ary manodina azy ireo anaty koveta miaraka amin'ny greens sy tongolo lay.
Ampio crème, zava-manitra ary divay. Mba hahazoana ny habetsaky ny tsy fitovizan-kevitra, dia nentinay ny rambony. Mandrotsaka ao anaty kaopy lasopy isika, mamelatra tsara ny kiraro eny ambony, ary miloko volomparasy. Manompo amin'ny mofo tsy misy lalivay isika .
Sotro mena miaraka amin'ny kalsioma, salmona ary vary
Kalko ho an'ny 3 servings
sakafo:
- kobam-boaloboka voamaina - 15 p.
- crème - 100 ml;
- kibo salohy - 300 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- fotsy parsley - 1 tapitrisa;
- vary - 2 tbsp. lovia kely;
- potato - 2 tapitrisa;
- tsaramaso (fennel, cumin, gera, dipoavatra mainty, nutmeg, cucumber, ginger);
- greens (lemongrass, basil, dill, parsley, coriander);
- tongolo lay - gny 2.
fiomanana
Esory ny tavela eo amin'ny hoditra. Hetezintsika amin'ny tongolo lay sy ny karaoty ary trondro ny zana-kazo madinika. Voasary ny vary.
Nataonay ranom-boankazo, karaoty, vary, tongolo ary nopotehina ny persily manontolo tao anaty saosy. Fenoy rano kely ary andokafao 15 minitra. Ampio ny voan'ny salmon, mahandro dimy minitra. Mandeha ao anaty crème izahay. Mandroo ao anaty lasopy mofomamy, mipetaka amin'ny voan-kesika voatoto, mamelatra tsara ny kiraro eny ambony. Alohan'ny sakafo dia azonao atao tsiroaroa miaraka amin'ny soja soja sy ny mainty dipoavatra na ny mena.