Ankehitriny, sorbet dia dessert malaza manerana izao tontolo izao, vita amin'ny sira-mofomamy na pure pine. Ny divay dia ampiasaina indraindray raha tokony ho izy na miaraka amin'ny singa voankazo mahavokatra. Amin'ny tranga sasany, ny crème, ny ronono, ny atody, ny zava-manitra dia manampy amin'ny sorbets, natao ho toy ny tsindrin-tsakafo an-kisoa (raha ny marina, io no voankazo gilasy ).
Ao amin'ny sorbet hafa dia tsy voatery hipoka tanteraka, fa levona amin'ny fisotroana mangatsiaka. Matetika izy ireo no manompo eo amin'ny fiovan'ny sakafo, izay tena tsara, indrindra amin'ny andro mafana, dia mamelombelona tokoa.
Ny sorbet tany am-boalohany, ho toy ny fisotroana voankazo mamelombelona, dia noforonin'ny Arabo. Tatỳ aoriana, tamin'ny taonjato faha-16, ny fomba fanovana, tamin'ny endrika miovaova, dia tonga tany Eoropa tamin'ny taonjato faha-3 ka hatramin'ny Torkia.
Lazao anao ny fomba hamokarana voankazo ao an-trano.
Ny hevitra ankapobeny dia: sokatra voankazo na pure, angamba miaraka amin'ny fanampin'ny divay sy zava-manitra, mifangaro amin'ny siramamy siramamy ary manindry ny diplaoma. Mandritra ny fotoam-pangadinana, dia mifangaro imbetsaka izahay mba hahazoana ny tontalin'ny tiana.
Aron-kiraro mamy ao an-trano - prescription
sakafo:
- tsaramaso mena (cranberries, currants, frisy) - 500 g;
- Lemon - 1 pc. na 2 pcs. sokay;
- rum - 100 ml;
- siramamy (tsara kokoa amin'ny endriky ny vovony) - 100-200 g;
- ravintsara.
fiomanana
Manomana jiro avy amin'ny voankazo isika miaraka amin'ny fanampian'ny jiro. Amin'ny ankapobeny, azonao atao ny mamono ireo voankazo ao anaty fitaratra iray - ny fihenan-tsakafo dia ho maivana kokoa, ary ny tontolon'ny tarehimarika dia hahaliana kokoa, fa ny sorbet dia hivoaka ho semi-liquid, avy eo dia tokony hihinana amin'ny sotro iray.
Hisy rano fandroana ahafahantsika mamonjy vitaminina C sy ny zavatra hafa ilaina ao anaty voankazo sy voankazo. Ampiasao siramamy miaraka amin'ny siramamy, asio siramamy na siramamy, sira berry na pure. Io fitambarana io dia napetraka eo amin'ny rano fandroana ary mihamafana amin'ny famporisihana tsy tapaka mandra-pahavitan'ny siramamy.
Arotsaho ny fandehanana any amin'ny efitra fisakafoanana, ary afeno ny kaontenera ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana izany. Alao isaky ny antsasak'adiny, ento midina mafy ny fifangaroana. Noho izany, ento ny sorbet amin'ny toerana tianao. Azo ampiasaina amin'ny ravina maina, azo atao any amin'ny kremankah na solomaso ambany. Raha toa ianao ka tsy tia mamy, fa te-hividy sorbet amin'ny tsiranoka matevina be dia be, dia azonao atao ny mampiditra ao anaty famolavolana tanteraka vovo-poivoho vitsivitsy (na mampifangaro ny varimbazaha amin'ny ranom-boankazo). Azonao atao ihany koa ny mampiditra ny fitambaran'ny kôlitika manontolo.
Biby matsiro sorbet ao an-trano
sakafo:
- akondro - 2-3;
- Lemon-1;
- rum - 50 ml;
- sira - 50-100 g;
- Cream - 50 ml (raha ilaina).
fiomanana
Vetivety dia potipotika ny pulp of bananas, napetraka ao anaty vilia ilay ranom-boankazo, ampidirintsika amin'ny ranom-boankazo ary manosika azy io. Mamono crème sy siramamy, hamafa tanteraka ny siramamy, izay ahafahanao mametraka ilay container ao anaty vata hafa amin'ny rano mafana.
Manamboatra siramamy vita amin'ny banana misy siramamy mamy siramamy. Mamafaza ny sorbet ao amin'ny efitranon'ny kamiao ao amin'ny vata fampangatsiahana, indraindray (indraindray isaky ny 20 minitra) mamono azy amin'ny latsa-dranomaso. Manompo any kremankah izahay.