Tsy mahafantatra izay zavatra mahavariana sy ny tany am-piandohana ho an'ny dite? Manoro hevitra anao izahay hamolavola tsotra, nefa miaraka amin'ny kitapo vita amin'ny puff pastry miaraka amin'ny menaka. Manana sakafo matsiro sy mamy ary tsotra izy amin'ny fiomanana. Ho faly avokoa ny vahiny rehetra ary hangataka anao hizara ilay resipe.
Recipe ho an'ny pastème à mofagna
sakafo:
- kobanina tsy misy menaka - 440 g;
- apples - 180 g;
- jam berry - 1 item;
- tany cannamon - 10 g;
- siramamy - manandrana;
- tsimokaretina katsaka - 10 g;
- jolk - 10 g;
- menaka voly - 25 ml.
fiomanana
Mba hanaovana tavoahangy miaraka amin'ny menaka, tsofa maina nohosorana, nesorina tao anaty fonosana ary nanangona ampahany kely. Ny ambiny dia mihodina miaraka amin'ny penina hodi-doha ho lasa boribory matevina ary napetraka tsara amin'ny endrika vita amin'ny taratasy vita amin'ny parcha manokana. Ny jiro dia mifangaro amin'ny tain-koditra, ary ny paoma dia voasasa, mihosotra, mamoaka ny masomboly ary manapaka amin'ny fery. Mamafaza ny voankazo amin'ny siramamy sy ny kanontana. Atolory amin'ny kofehy ny roapolo, manaparitaka ireo apples avy any ambony ary manarona ny sisiny, mamorona ny sisiny. Apetrakao ao anaty flagella ny kôkônina ary apetaho amin'ny kofehy mena izany. Ahi-jibatra amin'ny dibera miaraka amin'ny dibera ary manapaha ny mofomamy. Maniraka azy mandritra ny 40 minitra ao anaty lafaoro izahay, ary avy eo dia manome ny kitapo vita avy amin'ny kitay vita amin'ny bobongolo miaraka amin'ny mofomamy kely kely izahay mba hanandrana, ary manandrana ny sakafon'ny tsiro.
Poti-pofona mamy miaraka amin'ny menaka
sakafo:
- kobanina tsy misy menaka - 440 g;
- pofona maina - 160 g;
- dabam-bolo vita an-trano - 35 g;
- jolk - 10 g.
fiomanana
Ny endriky ny famokarana dia simban'ny menaka. Misy tsiranoka entina mivoaka