Olona maro ao amin'ny lahatsoratry ny lohataona no mikaroka sakafo mahasalama sy mahavelona izay hanampy ny vatana hiatrika ny tsy fisian'ny vitamina, ary misy safidy tahaka izany. Anisan'ny sakafo malaza voalohany ny lasopy maina tsy misy hena, miaraka amin'ny fahaiza-manao sy ny fahaiza-manao, mora ny mahandro sakafo matsiro izay ho lasa iray amin'ny tianao.
Ahoana ny fomba hahandro sakafo tsaramaso?
Maro no mihevitra fa tsy azo atao ny manao mofo tsaramaso tsy misy hena, satria tsy misy ny mahandro sy ny fahatsapana fihinanan-kanina, fa na dia ao anaty vilia menaka aza, miaraka amin'ny fantsom-bokatra voafantina dia misy sakafo mahavariana.
- Ho an'ny tsiron'ny menaka no ilainao hositranina antsasak'adiny, tongolo gasy, karaoty, voatabiha, tongolo gasy, zavamaniry sy zava-manitra.
- Mamafaza ny lasopy miaraka amin'ny tsiran-koditra mangotraka noho ny tsiron-tsakafo samihafa.
- Ny sakafom-bary, ny sakafom-bary, dia mety hosoloina ranom-boaloboka, menelely, tost teo amin'ny tongolo gasy.
- Manampy tsiro tsy mahazatra ny siramamy, poma na zucchini, sotro be loatra tsy misy hena.
Sakafo Classic pea tsy misy hena - recipe
Ny safidy mora indrindra dia ny mikarakara tsaram-bary mahazatra menaka tsy misy hena, ezaka kely indrindra, ary ny vokatra dia ny fara-tampony. Ny tena manan-danja dia ny manomana ny sakafon'ny legioma tsara, vita amin'ny legioma isan-karazany, avy eo ny sakafo matsiro sy mahasalama dia hivoaka. Ny voan-jiro dia tokony hitafy rano mangatsiaka mandritra ny alina.
Ingrédients :
- tsaramaso - 300 g;
- pepper - 5 pcs .;
- potato - 5 pcs .;
- bay ravina - 4 pcs .;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- parsley - 1 bunch;
- selery - 1 bunch;
- voankazo - 1 clove;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- koba - 2 tbsp. l.;
- sira - 1 tbsp. l.;
- Tendrombohitra tomato - 1 tbsp. L.
fiomanana
- Manaova fofona avy amin'ny tongolobe, volomparasy, karaoty ary zava-manitra.
- Hetezo ny ovy, ampio amin'ny voa voatoto.
- Raha manadio ny fo, dia mahandro 25 minitra.
- Mofomamy sy karaoty marefo, mofomamy miaraka amin'ny tomatena.
- Mofomamy minitra vitsy, ampio ny lasopy.
- Manaova legioma, tongolo lay sy lafarinina.
- Mofomamy tsaramaso voankazo tsy misy hena 10 minitra, mipetaka amin'ny herisetra.
Recipe ho an'ny lasopy peu tsy misy hena sy ovy
Ny siramamy mofomamy mahasalama dia sakafo mahasalama sy maivana, misy karazan-tsakafo maro, miaraka amin'ny zavatra hafa. Raha tsy misy fotoana hisotroana, dia azo ampiasaina amin'ny totoina na voamaina ny ahitra, mihamora haingana. Ny tongolo gasy dia ampiana tsara indrindra amin'ny lasopy voaomana, avelao izy hamboly.
Ingrédients :
- tsaramaso - 200 g;
- potato - 4 pcs .;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- menaka - 3 tbsp. l.;
- turmeric - 1 tsp;
- bay ravina - 2 p.
- poivoho maina - 1 pc .;
- voankazo - 1 clove;
- rano - 2.5 litatra.
fiomanana
- Asio ranom-boasary sy ravina anaty ranom-boasary, sira.
- Mofomamy mandra-pahavinan'ny menaka, esory ny fo.
- Hetezo ny ovy sy ny karaoty.
- Ampio amin'ny sira miaraka amin'ny kibom-borona sy ny dibera.
- Afangaro ilay piper, maka.
- Esory ny ravina entana, andao 5 minitra.
Sakafo peo miaraka amin'ny holatra tsy misy hena
Ny fanoloana ny hena dia mitovy lena maina miaraka amin'ny holatra. Ny tsaramaso dia tsy ambany noho ny habetsahan'ny proteinina, ary ny holatra dia manome tsiro tsy misy lalao. Ny singa kokoa kokoa, ny mainty kokoa ny lasopy, ny voankazo dia alefa any amin'ny masomboly homogenny. Tsara kokoa ny mampiasa holatra maina, rehefa avy nodiovina nandritra ny 2 ora tao anaty rano mangatsiaka.
Ingrédients :
- rano - 2.5 litatra;
- tsiro - 1 item;
- holatra - 100 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- potato - 300 g;
- bay ravina - 2 pcs.
fiomanana
- Peas ho hanina mandra-panamboarana.
- Ny holatra dia manala, manosika, manapaka ary manitra.
- Manosotra tongolo sy karoty.
- Hetezo ny ovy, ampio amin'ny holatra, andao mandra-pahavitany.
- Ampiasao ny lasopy holaloha voapotsitra miaraka amin'ny hena tsy misy menaka sy menaka.
Soso-pofona voanio pea tsy misy hena
Tsy tokony hihosotra amin'ny rano mangatsiaka ny tavoahangy, fa tokony ho 5 ka hatramin'ny 5 ora, ny tendrony dia tokony handevona indroa. Ho an'ny tsaramaso voasesika, ampy 20 minitra. Tokony harotsaka ny rano, tavoahangy tavoahangy, voatsodrano 30 ka hatramin'ny 90 minitra. Mba hihinanana haingana, ampio menaka kely. Ho an'ny fanovana dia afaka manamboatra lasopy maina ianao.
Ingrédients :
- tsaramaso - 500 g;
- tomato - 1 pc .;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- ginger - 1 tbsp. l.;
- turmeric - 1 tsp;
- greens - 1 bunch;
- rano - 2 litatra.
fiomanana
- Peas mba handroana, hanesorana ilay kiraro, 1.5 ora.
- Voatabia, voatabiha voatabiha sy karaoty, manafina tongolo lay, mangidy.
- Ampio ny ginger sy karmerika, mifangaro.
- Apetraho ao anaty lasopy, andramo 5 minitra.
- Mitefoka ao anaty famonosana iray, manondraka indray, manamboatra volo.
Soupina pea tsy misy menaka sy henam-borona
Ny famokarana lasopy maina tsy misy hena dia ny tsiambaratelony, izay mamorona ny tsirony voalohany. Salt ny sakafo mandritra ny 5 minitra mandra-pahavitrihana, raha tsy mihinana haingana ny tavoahangy sira. Ny tena mahasoa indrindra dia ny resipeana tsy misy ovy, izay misy tsiranoka betsaka mampitony ny lanjany. Fitaovana tsara amin'ny fanampiana atody.
Ingrédients :
- rano - 2 litatra;
- tsaramaso - 200 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- atody - 3 pcs.
fiomanana
- Maniry ny antsasak'adiny mandritra ny antsasak'adiny, mandra-pahavokiny.
- Mamboly tongolo sy karaoty, mafana, ampio amin'ny ramanavy.
- Mofomamy mandritra ny 20 minitra, manangom-bokatra.
- Nokapohina ny atody ary nafanaina teo amin'ny andaniny roa.
- Vonoina ny horonan-taratasy, tapaho amin'ny bandy, mandany minitra vitsy mandra-pahavitrihana.
Voankazo voaroy voankazo miaraka tomato paste
Ny lasopy tsotsotra iray tsy misy hena dia mamoaka mofomamy raha manangom-bokatra tsara. Fenoy rano mangatsiaka izy ireo fa tsy mila rano mangatsiaka. Ny ravinkazo dia tokony hesorina alohan'ny hanina, raha tsy izany dia ho mangidy ny sakafo. Ny loko marevaka dia manome ny sakafo ho voatabia voatabia.
Ingrédients :
- tsaramaso - 200 g;
- potato - 3 pcs .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- red onion - 1 pc .;
- tongolo lay - 1 nify;
- parsley, dill - bunch;
- Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. l.;
- bay ravina - 2 p.
- rano - 2.5 litatra.
fiomanana
- Mivava ny loaka, atsofoka mandra-pahazony.
- Ampio ireo ovy.
- Zwazo, karodrova ary tongolo lay, mangidy amin'ny voatabiha.
- Alefaso amin'ny lasopy, sira, ary andao 5 minitra.
- Tazo tomato pea tsy misy hena mipetaka miaraka amin'ny voly.
Soa amboadia tsy misy hena eo amin'ny multivark
Ny nomerao ho an'ny lasopy tavoahangy iray tsy misy hena dia nahatonga olona maromaro. Esory ny voan-javatra toy izany rehetra, fa ny rootin-kena dia tsy mamoaka, raha misafidy ny fomba tsara, ary tsy ilaina ny manala ny foa, amin'ny sakafo toy izany. Ny tsiro voalohany dia hanome karazan-tsakafo voankazo, "sauce" sy "Muscat".
Ingrédients :
- tsaramaso - 200 g;
- cheese - 100 g;
- potato - 3 pcs .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- rano - 2 litatra;
- soja soza - 3 tbsp. l.;
- turmeric - 1 tsp;
- chili pepper - 0,5 tsp;
- Muscat - 0,5 tsp;
- greens - 1 bunch.
fiomanana
- Mivava ny nono, afoy ny rano.
- Hetezo ny ovy sy ny saka.
- Afaho ireo tongolo sy karaoty voatoto.
- Apetraho ao anaty vilia ny zava-drehetra, ampio rano.
- Hanampy saosy saosy sy zava-manitra.
- Ny soup pea ao amin'ny multivarquet dia efa vonona 1.5 ora.