Vitsy no afaka maminavina latabatra iray tsy misy raznosolov. Iray amin'ireo solontenam-bahoaka malaza amin'ireo vokatra ireo ny sauerkraut. Ny fampiasana azy dia efa voamarina taranaka maro lasa izay. Ho hitantsika hoe inona no azo anaovana an'io sira io ho an'ny vehivavy maoderina, inona no vitamina amin'ny sauerkraut ary ahoana no hanampiana antsika handanjana lanja.
Toe-karena tena ilaina amin'ny sauerkraut
Iray amin'ireo tombony lehibe indrindra amin'ny karazana "château" manoloana ireo "havana" hafa dia ny fisian'ny maro amin'ireo zavatra mahasoa. Ny 100 gr of ny vokatra dia 20 mg vitamin C. Ary tsy vitan'ny vitaminina amin'ny sauerkraut izany. Ny vitaminina A, B, K ary U koa dia manatrika eto. Ny fisian'ny bakteria mani-bolo dia manampy amin'ny fampitomboana sy hanatsarana ny fampiasana ny tsinay ary hanadio ny vatana. Ity karazana saline ity dia ampiasaina betsaka amin'ny dysbiosis. Tsara koa sauerkraut amin'ny fitsaboana gastritis mitaiza. Manala ny ankamaroan'ny soritr'aretina izy io ary ampiasaina amin'ny tanjona fisorohana.
Ny marary amin'ny diabeta dia mampiasa voanio mba hampihenana ny siramamy ao amin'ny ra. Ny fahagagana mahafinaritra dia ny fanatsarana ny fahasalaman'ny vehivavy bevohoka. Amin'ny fampiasana sauerkraut isan'andro sy amin'ny vola madinika dia mandrisika mora foana ny vanim-potoan'ny toxikose.
Benefit of sauerkraut
Ireo mpangalatra manerana izao tontolo izao dia mitovitovy amin'ny fiheverana fa ny siramamy dia tsy marefo, fa koa ny vokatra tena ilaina, mamela ny vokatra tadiavina amin'ny fotoana fohy indrindra. Matetika, ireo sakafo ara-tsakafo dia mandefa alimento manokana mifototra amin'ny sauerkraut na safidy isan-karazany amin'ny famoahana andro, izay afaka manampy amin'ny fanadiovana ny vatana ary mamerina ilay sary.