Ny henan-kisoa miaraka amin'ny holatra dia sakafo izay hohanin'ny mpihinana hena. Ny fanomanana an'io lovia io dia hahatsikaiky ihany koa ny fahatsorany sy ny fahalalany, indrindra raha ny lakozia dia manana toerana ho an'ny mpanampy lehibe ny mpandray anjara - multivark.
Pork miaraka amin'ny holatra sy ny ovy ao anaty multifark
sakafo:
- menaka oliva - 2 tbsp. lovia kely;
- tongolobe - 1 pc .;
- mavo - 500 g;
- pork - 1,3 kg;
- voankazo - gny 2;
- voatabia voatabia - 190 g;
- menaka vy - 330 ml;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Andao hanomboka hanina miaraka amin'ny fanomanana ny fanangonana. Voamaina ny ovy ary tapaka amin'ny rongony matevina, ny tongolobe dia simba toy izany koa. Voasary amin'ny sarimihetsika ny henam-pasika ary manapaka amin'ny kibay lehibe. Mofo mena amin'ny takelaka.
Multivarku dia nampidirina tao amin'ny fomba "entona" ary nanasitrana ny solika tao anaty vilia. Afangaro ny tavy ketrehin'ny kisoa mandritra ny 15-20 minitra, ary apetaho miaraka amin'ny tongolobe ireo holatra ary manohy mahandro mandritra ny 10 minitra. Ho an'ny sakafom-bozaka misy holatra sy tongolo, napetrakay voatabia voatabia, tongolo gilasy namakivaky ny gazety ary tena manan-danja - ovy. Fenoy ny lovia miaraka amin'ny sakafom-bena ary avy amin'ny fo. Ny holatra, ny ovy sy ny holatra dia tokony homana ao anatin'ny multivarquet mandritra ny 50 minitra ao amin'ny "Baking", raha mampihetsi-po avo roa heny mandritra ny sakafo.
Pork miaraka amin'ny holatra ao anaty saosy saosy ao anaty multifark
sakafo:
- ronono - 1 tbsp. sotro;
- menaka oliva - 1 tbsp. sotro;
- bacon - 2 slices;
- tongolobe - 1 pc .;
- voankazo - gny 2;
- 1 carrot;
- selery - 1;
- Worcestershire sauce - 1 teaspoon;
- bay leaf - 1 mai;
- Ny tehezana maina - 2 tsm.
- sira, dipoavatra - manandrana;
- koba - 1/4 amin'ny zavatra;
- pork - 1 kg;
- divay mena - tapitrisa dolara;
- tavoahangy chicken - 2 tbsp. ;
- mavo - 500 g;
- sour cream - 1 item;
- volo vaovao.
fiomanana
Ao amin'ny kaopin'ny multivarka dia hafanana roa karazana menaka amin'ny fomba "Baking". Ny pork dia nopetahany tsatoka ary vetivety dia nafanaina tamin'ny menaka mandra-pahavaratra. Na dia mafana aza ny hena, andao hikarakara ireo ambim-bary sisa: mipoapo mena, ary legioma - kobay. Mametraka ireo entana voaomana ho an'ny hena isika ary mametraka izany mandritra ny dimy ambinifolo minitra. Apetraho ny ao anatin'ilay boaty multivarka ary ampio ny ravina, ny tioma, ny saosy Worcestershire ary ny sira miaraka amin'ny dipoavatra. Amboary ny fitaovana ao amin'ny "Quenching" mode ary avelao handevona ny sakafo mandritra ny 50 minitra. Amin'izao fotoana izao dia mitoetra ny hameno ny hena sy ny legioma miaraka amin'ny voanio siramamy, izay misy tsiro maitso, lafarina ary voaniho. Ny voankazo ao anaty saosy dia tokony hatsipy mandritra ny 10 minitra amin'ny "hafanana", ary avy eo ny sakafo dia vonona hanompo.
Pork miaraka amin'ny holatra sy crème ao amin'ny magazay "Redmond"
sakafo:
- chili poblano - 5 pcs .;
- menaka voly - 1 tbsp. sotro;
- pork - 1,5 kg;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- tongolobe - 1 pc .;
- holatra - 500 g;
- tongolo gasy - 3-4 volon'ondry;
- cumin - 1 teaspoon;
- katsaka; -1 l;
- voankazo voahasina - 1 item;
- crème - 150 ml.
fiomanana
Nipoaka ny zana-pokontany ary nipoaka tamin'ny lelafo. Ny hoditra mainty hoditra, ary ny peppers dia manapaka amin'ny mololo lehibe. Ny pork ihany koa dia tapaka amin'ny mololo ary manina amin'ny menaka legioma mampiasa ny fitondram-panjakana "Mandoza". Raha vantany vao mahazo loko volamena ny hena dia napetraka eo amboniny misy tongolobe sy holatra isika, ary miara-mikorana mandritra ny 5-10 minitra. Ankehitriny, ny tohin'ny tongolo lay, tokony halefa amin'ny alàlan'ny famoaham-bokatra izy ary ampiana amin'ny sisa amin'ireo ingredients. Atsipazo ny sira miaraka amin'ny cumin, sira, dipoavatra ary ampio. Fenoy ny ao anaty vilia miaraka amin'ny voankazo sy ronono. Fenoy ny multiwark miaraka amin'ny sarony ary ataovy ny "Quenching" modia mandritra ny adiny iray. Aorian'ny taokàny dia ho vonona hanompo ny lovia.