Ireo fitaovana manaraka ho an'ny salady varimbazaha dia mety ho an'ny latabatra fety sy sakafo isan-karazany. Voaomana mora izy ireo, ary ny fahatsapana ny fanandraman'izy ireo no tsara indrindra.
Sakafo veziera "Caesar" - resipe
Raha ny sakafo dia mamela anao hamokatra vokatra vita amin'ny ronono ao amin'ny sakafo - ity karazana salady ity dia tena tianao, satria misy tsiro sy crème izany. Raha tsy nahazo alàlana ireo vokatra ireo, dia asolo ny crème amin'ny legioma, ary esory ny siramamy Parmesan sy Adyghe.
sakafo:
- iceberg salady - hanandrana;
- tavoahangy serizy - 9-10;
- Adyghe cheese - 110 g;
- kisendrasendra ny tany - 1 pong;
- menaka 30g;
- akanjom-boninahitra - 1 tanana;
- Parmesan mangatsiaka - 1 tbsp. sotro;
For sauce:
- mofomamy misy 20% mahery - 95 ml;
- menaka oliva - 65 ml;
- jiro sotro - 25 ml;
- tsiranoka - 10 g;
- katsaka - 10 g;
- rosemary - 5 g;
- asafoetida - 5 g;
- shamballa tany - 5 g;
- dipoavatra mainty - 1 pong;
- sira - mamy;
- nori - 2 pcs.
fiomanana
Manomana ny saosy ho an'ny salady "Caesar" vezetarianina isika. Atsangano ny menaka oliva ao amin'ny sausage, atsipazo ny rosemary, ary aorian'ny asafoetida iray minitra hafa. Ampio ilay crème, atsipazo ny tsimokaretina, manafosafo, ary avelao aorian'ny famafazana ny masony. Amin'ity dingana ity, manosotra siramamy manitra, manipy shamballa sy herbs Provans, mifangaro, mialà amin'ny hafanana ary ento ny saosy miaraka amin'ny blender. Aorian'izany, dia mametraka ny ravina nori, sira sira, mandalo amin'ny dipoavatra ary mamoaka indray miaraka amin'ny blender.
Nesorinay tao anaty kobay ny fofomamy Adyghe, nanosotra azy ireo tamin'ny dibera nafangaro sy ny taom-pamoloana tamin'ny tany.
Zarao izao ny salady. Niparitaka tany ambanin'ny faritry ny vilia salady ny sandrin'ny iceberg, nailikilika, ny antsasaky ny voatabia kiriodra ary nanondraka ny tsangambato Adyghe ary nikarakara ny rehetra miaraka amin'ny saosy voankazo. Ankehitriny dia mihodina ny cracker. Aparitaho ao anaty salady izy ireo ary alamino ny sakafo. Amin'ny farany dia manangona ny sakafo miaraka amin'ny tsaramaso mena Parmesan isika ary manolotra izany avy hatrany amin'ny latabatra.
Salady vezery misy avocado sy holatra - recipe
sakafo:
- avokado ny haavonavony - 1 pc .;
- voatabia miakatra haavo maitso - 2 pcs .;
- voankazo mamy - 55 g;
- bengali dipoavatra bitro mamy - 1 mai;
- volompokolola - 80 g;
- parsley vaovao - bandy kely kely;
- menaka oliva - 40 ml;
- sira sikla - 15 ml;
- soja soza - 15 ml;
- siramamy - 1 fingotra;
- fotsy maina - 1 pong;
- sira - loha 1.
fiomanana
Tokony ho adiny iray monja alohan'ny hanomanana ny salady, dia nokapainina tamin'ny siny matevina nosasana sy holatra maina izahay, nanondraka azy ireo tamin'ny sokatra soja ary niala sasatra.
Manapaka koa ny pulp of avocado, dumplings dumplings and tomatoes ao anaty kobay, ary manapaka tsara ny zaridaina maitso amin'ny antsy maranitra. Amin'izao isika dia manadio sy manosotra ny ampongabendanitra, mametraka azy ao anaty vilany misy menaka sy menaka oliva ary mofomamy mandrapahafatesana. Apetraho amin'ny siramamy ireo ublona ary alamino izany, manaingà.
Alohan'ny hanompoany dia aforeto ny avocado, voatabia, saka-tsokoloko, tongolo voatono, parsley sy holatra voangom-bazaha, mameno ny zava-drehetra amin'ny menaka oliva sy sira, ary ampio sira sy dipoavatra mainty mba hanandrana, hifangaro ary hanompoana avy hatrany.