Ny aty dia an-drongony. Maro ny olona tsy tia mihinana planina toy izany. Ary tsy misy ilana azy. Avy amin'izany dia afaka manamboatra sakafo matsiro ianao. Ankoatra izany, ny atiny koa dia ilaina. Misy vinaingitra B, H, A ao aminy. Mineraly toy ny sodium, calcium, phosphorus, vy, varahina, zina. Ity no vokatra fototra ho an'ny olona mijaly amin'ny anemia. Ny atin'ny kisoa dia manan-karena amin'ny retinol, izay manatsara ny fatran'ny metabolisma sy ny fiasan'ny rafitra immune. Tany am-piandohana fahiny, ny rantsana voatsabo dia natolotr'ireo olona manana fahitana fahitana mihinana. Fa ny atin'ny kisoa no hitondra soa ho anao ary afaka mankafy ny tsirony avy amin'ny lovia avy amin'izany ianao, tsy maintsy hofidiana. Ny endriny sy ny loko amin'ny atiny dia tokony ho marika tsy misy pentina na tombo-kase. Ny fisian'izany dia afaka miresaka momba ireo aretina lehibe amin'ny biby. Tsy azo hanina ny taova toy izany. Noho izany, amin'izao fotoana izao dia fantatrao ny fomba hisafidianana ny vokatra mety, ary dia hilaza aminareo sakafo matsiro izahay mba hanomanana azy. Amin'ity lahatsoratra ity dia hanoro anao ny fomba hanamboarana menaka avy amin'ny atiny.
Kisoa
sakafo:
- kobam-bary - 1 kg;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- atody - 2 tapitrisa;
- poti-tavy - 100 g;
- koba - 100 g;
- menaka voajanahary - ho an'ny fofona;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Mba hanamboarana menaka avy amin'ny atiny, dia mila diovina avy amin'ny foibe, manasà, taho ary tapaho kely. Mba hahatonga azy io ho malefaka kokoa, afaka manosotra ny atiny amin'ny ronono mandritra ny antsasak'adiny. Saingy ho an'ny kilaoty dia tsy ilaina izany. Avy eo, ny aty miaraka amin'ny tongolobe sy ny bacon dia tokony halefa amin'ny alalan'ny mpihinam-bary na hapetraka ao anaty blender. Ao amin'ny lanja voaraintsika dia miditra atody, sira ary dipoavatra. Afangaro ary ampio tsikelikely ny lafarinina. Ny tsiran-tsakafo ho an'ny tsy fitoviana dia mitovy amin'ny fototra ho an'ny pancakes. Tao anaty menaka iray no nanangonay ny menaka voajanahary. Aparitaho miaraka amin'ny sotro ny koba ary atsangano ireo kofehy amin'ny andaniny roa ambara-pikatrohana ny crusty. Vita amin'ny vy ny kafe eo amin'ny atiny, afaka manompo azy ireo ianao miaraka amin'ny legioma mena sy legioma vaovao.
Kitapo avy amin'ny atiny sy vary
Avy amin'ny aty, afaka manamboatra mofomamy miaraka amin'ny vary koa ianao - analogue of mena.
sakafo:
- kobam-bary - 1 kg;
- Sakafo manodidina - 10 g;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- menaka zavamaniry ho an'ny fanala;
- sira sy mainty mainty - manandrana.
fiomanana
Mihinam-boankazo mandra-pahandroana, fa zava-dehibe ny tsy mandany. Ny aty amiko, esory ny sarimihetsika ary avelao amin'ny alalan'ilay mofomamy. Mofomamy tsaramaso sy menaka amin'ny menaka misy menaka mandra-pahamamy volom-bolamena. Mampifandray ny atiny, ny vary, ny tongolobe, ny sira ary ny doka. Ataovy maina ny kitapom-bary amin'ny menaka oliva mahamay avy amin'ny lafiny roa.
Fikarakarana kisoa mangotraka avy amin'ny atin'ny kisoa
Ny ankamaroan'ny kotsa avy amin'ny atiny dia marefo ary mijery toy ny pancakes. Amin'io fomba famokarana io, dia holazainay aminao hoe ahoana no ahafahanao mamolavola ny kisoa amin'ny kisoa.
sakafo:
- pokontany - 500 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- manga - teboka 7. lovia kely;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- soda;
- mofo koba;
- menaka zavamaniry ho an'ny fanala;
- sira, tavy fotsy mainty.
fiomanana
Tsiro tongolo maina ary nafanaina tamin'ny menaka mandra-pahamamy volom-bolamena. Ny atiko dia tapaka sy manadio azy. Mampitanay azy ao anaty ranomandry miaraka amin'ny tongolobe (azonao anaovana izany amin'ny mena hena izany). Avy eo ny tongolo gasy dia mamakivaky ny gazetiboky ary ampidirintsika amin'ny volombava. Manampy trotraka ny tendron'ilay antsy izy io, izay vita amin'ny vinaigera, sira, sira ary dipoavatra. Nifangaro tsara ary nijanona hatramin'ny 20 minitra. Ilaina izany mba handrotsahan'ny mencha. Avy eo dia mampitony menaka solifara amin'ny alàlan'ny fanatodizam-bozaka isika, manamboatra kofehy, manipy azy anaty mofo sy mofomamy mandra-paharivan'ny kiriodroka eo amin'ny andaniny roa. Fitaovana vita amin'ny felam-boninkazo no vonona.