Salady mangatsiaka miaraka amin'ny pasta dia tsy mahavory betsaka avy amin'ny salady mahazatra ary lasa, toy ny sakafo mahasalama, mifangaro amin'ny sakafo sy legioma maina. Hanomana safidy maro ho an'ny salady tsara pasta izahay, izay mety tsara amin'ny fiomanana ao an-trano ary mandray azy ireo hiasa, hianatra na hianara, tsy handany vola fanampiny ho an'ny sakafo mihinana.
Sakafo salama miaraka amin'ny pasta sy ny tonon
sakafo:
- pasta ("lolo") - 500 g;
- tongolo lay - 2 pcs .;
- Tavoahangy Cherry - 240 g;
- menaka oliva - 30 ml;
- Tonon-diloilo - 185 g;
- masomboly ankosotra - 3 p.
- poti-po mafana - 12 g;
- voankazo maitso - 200 g;
- oliva - 80 g;
- ziona tanora - 2 p.
- parsley greens - 40 g;
- volo mena - 1/3 amin'ny taonjato iray;
- dill - 1/4 amin'ny taonjato iray;
- jona misy menaka - 30 ml.
fiomanana
Ovenana hafanana hatramin'ny 180 degre. Mandomando ny pasta, tsy manadino ny manisy vilia ahitra maitso ao anatin'ny minitra vitsy mandra-pahavitan'ilay voa.
Mivoaka menaka oliva ny voatabia, mipetrapetraka miaraka amina sira sy dipoavatra mena, ary manendy hatramin'ny 10 minitra mafana.
Mampifangaro ny menaka avy amin'ny tonon-kira ao anaty voankazo ary mandefa azy ao anaty vilany iray fanosotra. Ampiasao ny kofehy matevina, voatoto chili, tongolo gasy ary kapiera. Mihinàna, miara-misakafo mandritra ny iray minitra. Mofomamy menaka miaraka amin'ny menaka isika ary manampy tanora kely.
Amboary ny menaka voankazo miaraka amin'ny dibera sy jona misy menaka, mihinana sira sy dipoavatra ary mifangaro amin'ny pasta sy ny lobolobo miaraka amin'ny tongolobe. Mandrohy ny salady isika, manamboatra voatabia, oliva ary manompo amin'ny latabatra avy hatrany.
Salady mangatsiaka miaraka amin'ny hena sy legioma makaroni
sakafo:
- katsaka - 1 mai;
- zucchini - 2 pcs .;
- mena - 1 pc .;
- holatra - 200 g;
- voatabia voatabia - 200 g;
- pasta - 400 g;
- tongolo lay - 6 zana-trondro;
- tsiro - 250 g;
- Oliva - 1 tanana;
- boaty maina - 400 g;
- basila ravina;
- geraola - 1 tanana;
- dipoavatra - 130 g;
- menaka oliva - 40 ml.
fiomanana
Manapaka ny homamiadana sy ny biscchini amin'ny antsasany, ary avy eo dia misy tsilo. Manapaka tongolo miaraka amin'ny tongolobe izahay. Miparitaka amin'ny alikaola voapoizina sy ny zakinia mandrakotra ny menaka oliva, mizara ny tongolobe sy ny sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra izahay. Aorian'izay, esory ny lohan'ilay tongolo lay ary alao ny 15 minitra 15 minitra. Rehefa tapitra ny fotoana, dia mametraka sombin-tsigara Bulgary, holatra sy voatabiha eo amin'ny tavoahangy, manohy mahandro mandritra ny 10 minitra hafa.
Sakafom-boankazo, afa-tsy tongolo lay, napetraka ao anaty vilia salady lalim-be ary mifangaro amin'ny bitro, voankazo maitso ary pasta.
Mba hanomanana ny famafàna, dia nosintoninay ny akanjom-boninkazo vita amin'ny tongolo lay tao anaty vilia baolina ary mametaka azy amin'ny voaniho sy ravina basila amin'ny pasteur. Manely ny menaka miaraka amin'ny menaka oliva isika, manampy amina sira sy dipoavatra. Manao akanjo salady isika, manamboatra azy amin'ny oliva ary manompo.
Ahoana ny handrafetana salady mafana miaraka amin'ny akoho sy pasta?
sakafo:
- macaroni - 375 g;
- katsaka - 500 g;
- voatabia - 200 g;
- fotsy fotsy - 1 pc .;
- crème - 300 ml;
- menaka oliva - 60 ml;
- tongolo lay - 1 isa;
- arugula - 50 g.
fiomanana
Ario ny pasta . Misy menaka oliva kely (menaka fisaka misy menaka) ao anaty menaka iray ary mahandro dimy heny. Apetraho amin'ny hoditra ny akoho ary avelao hijoro mandritra ny 5 minitra hafa, ary aorianay kely.
Ny menaka sisa tavela dia ampiasaina mba hampangotrahana tongolo. Raha vao volamena ny tongolo, ampio ny voatabia ary atsipazo miaraka amin'ny sira ny sira ao anaty pastekita. Aorian'ny iray minitra, arotsaho ao anaty plonono ny crème ary andrahoy ny saosy mandra-pahamaika. Mofomamy kely kely mafana, ampio akoho sy rukola vaovao, mifangaro tsara ary manompoa ny latabatra.