Ny fahafaha-mizara maimaim-poana ny angon-drakitra ao amin'ny aterineto, miaraka amin'ny fisainana tsy misy fiafaràn'ny vehivavy mpikarakara tokantrano, dia tanjona lavorary ho an'ny fananganana resabe marobe tsy hita maso taloha. Ny iray amin'ireo vokatry ny fisainan'ny olona iray, izay nalaza haingana, dia salady misy karaoty sy voankazo nifoka sigara - ilay mpandray anjara amin'io fitaovana io, izay voaomana tsotra fotsiny.
Salady misy lava maina sy voankazo mando
sakafo:
- voankazo - 390 g;
- karaoty fotsy - 320 g;
- tongolo - 40 g;
- Tavoahangy maitso - 280 g;
- Mayonnaise an-trano mba hividy.
fiomanana
Ny fanalahidin'ny fikarakarana salady tonga lafatra dia ny famenoana ny fanindron'ny entana rehetra. Ho an'ity fikasana ity dia afaka mampiasa fitaovana maranitra ianao, tsako-tsimokaretina, na mpangalatra marefo. Manapaka ny kara sy ny tongolobe tsara, dia azo zaraina ho lehibe kokoa ny saosisy. Vonoina ny hena sy ny legioma ao anaty vilia salady, alao ny lovia miaraka amin'ny mayonise homemade ary mankafy tsiro tsotra sy madio.
Salohy salohim-dakozia ao Beijing
sakafo:
- noodles ramen - 1 pack;
- Kirohitr'i Beijing - loha 1;
- brussels sprouts - 10-12;
- kôkômbra - 90 g;
- voankazo nifoka sigara - 120 g;
- radisy - 3-4;
- volom-borona;
- Tahini paste - 45 g;
- sira sikla - 15 ml;
- soja soza - 5 ml.
fiomanana
Mamboy ny voalavo manaraka ny torolàlana ao amin'ny fonosana. Manoatra noho ny famoahana rano, manaparitaka tsaram-paty ireo pataloha ary manala azy ireo. Fehezo tsara ny karazana voanio, kôkômba, sausage ary radi ny tapa-kazo. Afangaro ireo entana rehetra voaomana ao anaty vilia salady ary ampio ny zenezika.
Avy ao Tahini, jiro misy siramamy sy soja dia mamon-tsakafo mora, izay tokony hanondrahana salady miaraka amin'ny laisoa, voankazo ary kôkômera alohan'ny fanompoana.
Salady miaraka amin'ny voankazo, voankazo mamy, voamadinika ary karaoty
sakafo:
- Kirohitr'i Beijing - 70 g;
- voankazo - 130 g;
- voankazo voamaika - 90 g;
- voankazo voangom-bokatra - 65 g;
- volom-borona;
- atody - 3 tapitrisa;
- mayonnaise, crackers for serving.
fiomanana
Apetraho mafy ny atody. Asio kely araka izay azo atao, atsipazo ny karaoke Pekinese. Ny voaniho sy ny kôkômbinina dia manapaka amin'ny tady na kobaka, arakaraka ny fofona ny croutons. Afangaro ireo entana voaomana miaraka amin'ny voankazo sy ovy. Alohan'ny handrahoina ao amin'ny salady dia ampianay atody misy voankazo maranitra, ary alohan'ny manompo, dia aforeto amin'ny tavoahangy ny lovia.