Hanoritsoritra ny lahatsoratry ny siramamy tsy hay vakiana amin'izao fotoana izao isika ato amin'ity lahatsoratra ity. Io fanangonana io dia hahatsikaritra ny vahiny rehetra ary hahatsiaro ho ela ny famoronana anao. Hanambara aminao ny fomba hanomanana salady mahagaga "trondro ao anaty dobo" miaraka amin'ny sprats amin'ny singa fototra.
Recipe ho an'ny salady "Trondro ao anaty dobo" avy amin'ny sprats miaraka amin'ny fofom-bary
sakafo:
- potato - 130 g;
- sprats - 185 g;
- Egg (lehibe) - 4 isa;
- voankazo (solid) - 210 g;
- mayonnaise ;
- tongolo gasy;
- onion maitso.
fiomanana
Esory ny ovy, andramo "amin'ny fanamiana", alaviro ary atsofoka amin'ny lavaka lehibe. Apetraho amin'ny loha-hevitra voalohany izy ary hajao amin'ny mayonnaise.
Miaraka amin'ny menaka biriky, dia manondraka ny tavy ary mametraka trondro iray manontolo ho an'ny orinasa. Apetraho ao anaty vilia iray ny sisa tavela, atsipazo miaraka amin'ny takela-by ary apetaho ny arsiva manaraka.
Mangahaza ny atody, mangatsiatsiaka amin'ny rano maizimaizina, mihintsana ary misoritsoritra eo amin'ny lavarangana melon. Atsoroy izy ireo amin'ny tendrony ary atsangano amin'ny mayonnaise. Alohan'ny hanamaivana ny entona ary esoriny mafy izany. Vangio ny vilany voaomana miaraka amin'ny may misy menaka. Nosokafana ireo tsofa teo aloha mba handravahana ilay lovia, nidina ny lohany ka nipitipitika tamin'ny tongolo mainty maina.
Ahoana ny fomba hanomanana ny salady "Trondro ao anaty dobo" miaraka amin'ny sprats?
sakafo:
- sprats - 1 potoka kely;
- potato - 2 tapitrisa;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- tongolobe (mety ho volomparasy) - 2 p.
- atody (lehibe) - 2 tapitrisa;
- Ny cheese "Rosiana" (na hafa tsy salama) - 65 g;
- zana-trondro, dill sy persily-ho fanorenana;
- Mayonnaise dia malaza (mety ho trano);
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Voalohany dia mila manondraka atody ianao, karaoty amin'ny fahantrana sy ny ovy "amin'ny fanamiana". Aorian'izany dia ataovy madio ny zava-drehetra ary esorinao eo ambony lavaka. Toy izany koa ny akoho. Ny zava-dehibe dia tsy maintsy sokafana amin'ny singa voatokana ny singa tsirairay. Ny rivotra mifoka amin'ny doro, fa avelao ny trondro mba hanorany ny lovia. Mofomamy sy manapaka ny tongolo. Ankehitriny, rehefa voaomana daholo ny zavatra rehetra dia afaka mametraka ny salady salady ianao. Makà sakafo mahasalama ary zarao ny karazan-tsakafo voalohany, ampio kely sy menaka ny mayonnaise.
Ao amin'ny sehatra faharoa, zarao ny tongolobe, aza manindrona azy, ambony amin'ny tapa-tavoahangy miely patrana ary efa misy azy ireo amin'ny mayonnaise.
Ny tapa-bolana fahaefatra dia karôta, izay tsy maintsy alefa sy mihinana amin'ny mayonnaise.
Ny tsenim-bary fahadimy dia siramamy sarotra, izay nafangina fotsiny amin'ny mayonnaise ary ankehitriny dia ny ati-doko enina no atodinkodina, tsy maintsy manangom-bokatra izy ireo, miparitaka amin'ny voan-kesika.
Azonao atao ny mamolavola ny salady miaraka amin'ny trondro sy patties amin'ny zana-kirany maitso, izay tsara kokoa ny mizara amin'ny sisin'ny salady. Mankanesa any amin'ny toerana maromaro.