Ny safidy tsara ho an'ny voankazo mahasalama dia tsiro iray misy ovy sy holatra. Ny fampifangaroana harmonious ingredients amin'ny famonoana dia mety amin'ny fototra rehetra, azonao atao ny mameno izany miaraka amin'ny legioma, mahandro avy amin'ny voankazo boribory na voamaina, ary vokatr'izany dia tsy mitondra zavatra hafa.
Ahoana no handravahana tsiro miaraka amin'ny holatra sy ny ovy?
Manaova tazo miaraka amin'ny holatra sy ny ovy ao anaty lafaoro, multivark na mofomamy anaty zezika. Zava-dehibe ny manapa-kevitra hoe inona no ho fototry: fresh, yeast, sombina na fasika.
- Azo atao ny mofomamy ho an'ny sira miaraka amin'ny ovy sy holatra araka ny safidinao manokana. Azo atao tsara ny mamolavola an'io fanafody io.
- Ampiasao ny ovy hoditra na fofom-bary mandra-pahavaky ny ambiny.
- Ny ranomanitra dia mampiasa siramamy vaovao na sira. Raha rakotra ala ny ala, mila miomana tsara izy ireo; manadio, manasa, ary mahandro 15-30 minitra.
- Ampitahao amin'ny tsaramaso sy ny holatra ary ny holatra.
Jellied pie miaraka amin'ny holatra sy ny ovy
Ny tsiro tsotra indrindra amin'ny ovy sy holatra dia voaomana amin'ny tsiranoka fitsanganana fototra. Ny fototra dia ny ranon-javatra (toy ny amin'ny fritter), kneaded amin'ny yogourt, mena, yogora, na ny mayonnaise. Ireo cooks za-draharaha dia tsy manome fahazoan-dàlana manomana tara-dronono ho an'ny ronono, noho izany dia mety ho tratran'ny fikorontanan'ny tohodrano mafy sy mafy kokoa.
sakafo:
- atody - 2 tapitrisa;
- sira sy siramamy - 1 teaspoon;
- baking powder;
- Crème crème - 4 tbsp. l.;
- koba - 350 g;
- ravina - 100 g;
- siramamy, vita amin'ny fanamiana - 3 pcs .;
- Ny holatra - 400 g;
- tongolo - ½ pc.
fiomanana
- Mofomamy ny tongolobe, holatra, tapaka amin'ny takelaka. Mofomamy mandra-pahavoky, sira.
- Afapo ny atody ary asio sira sy siramamy, vovoka.
- Mampiditra menaka malefaka, mena.
- Mofomamy ny lafarinina, mametafeta ny koba.
- Omeo ny antsasany ny koba ao anaty baolina, zarao ny tavoahangy vita amin'ny potato, ny holatra.
- Ario ny sisa tavela, makà 35 minitra amin'ny 190.
Tavoahangy misy holatra, tsaramaso ary tsaramaso
Ny tolotra ho an'ny tsaramaso miaraka amin'ny ovy sy holatra dia azo ampiana amin'ny tsiro, hanokatra izany, ary hanandrana an'io fanao io dia hampatsiahy ny julien. Amin'ny fototra, azonao atao ny mampiasa tsindrin-tsakafo efa nividianana, manome safidy ho an'ny leviora, hany ka ny fitefena dia hahatonga azy ho mendri-kaja kokoa. Ny potipotiny dia tokony hodorana hatramin'ny antsasak'izay voandro.
sakafo:
- boaty maina - 4-5;
- mavo - 400 g;
- dough - 500 g;
- tongolo lay - ½ p.
- Crème siramamy - 2 tbsp. l.;
- koba - 1 tbsp. l.;
- raisins - 1 tanana;
- cheese - 150 g.
fiomanana
- Kitapom-paingon'ny savony, holatra, sira, famolavolam-boankazo, kosoa ary lafarinina, mifangaro.
- Amin'ny endriny dia mametraka tavin-kobam-bary misy ravina, manainga ny moron-tongotra.
- Apetaho ny fitoeran-tsakafo, manaparitaka ny holatra.
- Mipetraha amin'ny saka, manapaha tavoahangy misokatra miaraka amin'ny holatra sy crème mandritra ny 30 minitra amin'ny 180.
Mofomamy miaraka amin'ny ovy sy holatra
Tavy matsiro sy feno hatsembohana miaraka amin'ny akoho, ovy sy holatra, voankazo vita amin'ny mofomamy mofomamy - fety mahafinaritra izay azonao amidy amina paoma amin'ny endritsoratra. Fenoy ny saha amin'ny pôlôly mena sy mofomamy, ary holatra mena miaraka amin'ny tongolobe sy tongolo. Ny 500 gr of tsia dia ahazoana tapa-borona kely roa.
sakafo:
- boasary vy - 500 g;
- tongolo lay - ½ p.
- Ny holatra - 400 g;
- Hanitra fako - 400 g;
- potato - 4 pcs .;
- jolk - 1;
- Parmesan - 50 g;
- sira sy dipoavatra.
fiomanana
- Sparce tongolo, ampio holatra.
- Aorian'ny fandroana ny rano, ampidiro hena, sira, tsingerin'ny dipoavatra, manitra mandra-pahandroina.
- Soraty ny ovy ary ampio amin'ny plonono.
- Aforeto ny lafin-tavin-tsoroka, aforeto roa.
- Apetaho ny famenoana ny antsasaky ny elanelana tsirairay, alao ny tapany faharoa, aforeto ny sisiny.
- Vangio miaraka amin'ny alokaloka ny tavy, afafazo amin'ny Parmesan, ary tehirizo mandritra ny 30 minitra amin'ny 190.
Osetiana miaraka amin'ny ovy sy holatra
Ny Oseyaniana fetram-bozaka miaraka amin'ny ovy sy holatra dia malaza be, satria maro ireo fomba fitsaboana toy izany. Amin'ny famokarana dia tsy ampiasaina ny penina mihodinkodina, ny koba dia zaraina amin'ny tànana kely fotsiny mihoatra ny 1 santimetatra, ary tokony ho toy ny kobanina ny fanenitra. Ao amin'ny dikan-teny tany am-boalohany, suluguni dia ampiasaina, fa raha tsy misy tsiranoka masira mahavelona dia ampiasao varimbazaha mafy.
sakafo:
- potato - 300 g;
- holatra - 150 g;
- suluguni - 300 g;
- menaka - 50 g;
- menaka legioma - 2 tbsp. L.
- koba - 500 g;
- kefir - 250 ml;
- dite vaovao - 20 g;
- rano 100 ml;
- siramamy - 1 tsp;
- atody - 1 sombina;
- menaka - 1 tbsp. L.
fiomanana
- Ampiasao ny antsasaky ny lafarinina miaraka amin'ny lefage sy siramamy, alatsaho ao kefir, ary asio hafanana mandritra ny adiny iray.
- Ampidiro ny atody, ny lafarinina, ny ronono, ny rano, ny mix.
- Manafoana ny koba, mizara ho karana 3. Mialà mandritra ny 30 minitra.
- Aolory ny ovy, atsipazo ao anaty savony.
- Afangaro ny holatra ao anaty savony.
- Afangaro ny siramamy mashed, siramamy mena sy mena.
- Esory ny koba, atsangano ny kitapo, ary apetraho ao anaty vilia.
- Manaova ny tananao amin'ny mofomamy iray, eo am-baravarankazo dia manamboara lavaka ho an'ny fivoahana ny dipoavatra.
- Arotsaho ny mofomamy miaraka amin'ny ovy, tsaramaso sy holatra mandra-pahavitan'ny volamena.
Sakafo sandoka misy ovy sy holatra
Mendrika ny miezaka manondraka mofo mofomamy misy holatra ao anaty lafaoro. Ny kisoa frantsay avy amin'i Loren dia mitovitovy amin'ny teknolojia toy izany, saingy misy fahasamihafana amin'ny fametrahana ny famonoana. Ny kitay fohy dia voaomana araka ny fomba mahazatra, fa ity dia hamela fototra iray matevina sy marefo, izay mitazona fofona maro.
sakafo:
- holatra - 500 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- atody - 3 tapitrisa;
- potato - 4 sombintsombiny;
- cheese - 200 g;
- crème - 300 ml;
- sira sy dipoavatra.
- alikaola - 100 g;
- koba - 2 entana;
- sira, vovoka poakaty;
- atody - 2 pcs.
fiomanana
- Mangetaheta ranon-tsolika, manambatra ny lafarinina lafarinina.
- Ampidiro ny atody, fofona vovoka, manangona ao anaty ombivavy, mahafinaritra mandritra ny 40 minitra.
- Meny fitetezana Fitaovana manokana Hamorona kaonty Hiditra Valam-pejy Lahatsoratra dinika
- Manaova paty, tapaho amin'ny takelaka.
- Ampongabendanina ny tapa-kazo, ary apetaho amin'ny bao.
- Atongilano ny fononteny, aforeto amin'ny parchment, manaova savony, makà 15 minitra.
- Afangaro ny fototra ao amin'ny vata fampangatsiahana.
- Apetraho eo ambany fototra amin'ny ovy, holatra.
- Avy amin'ny krôma, ny atody sy ny fofom-piravaka dia manondraka, mandatsaka ao anaty baolina.
- Manaova mofomamy miaraka amin'ny ovy sy holatra mandritra ny 30 minitra amin'ny 180.
Sakafo atoandro miaraka amin'ny holatra sy ovy
Manamboara sombin-tsakafo misy caviar sy pòm dia tsotra. Ao amin'ny dikan-teny matevina, aza ampiasaina ny fena, ny hena, ny atody, ny solika dia manolo ny legioma, ary ny fototra dia mahandro amin'ny rano. Feno mofomamy ny mofomamy, saingy amin'ny tsy fahampian-tsakafo fotsiny - dia mihalafo ny vokatra haingana, koa aza manamboatra azy ireny be dia be.
sakafo:
- potato in uniform - 3 pcs .;
- jarin'ny koveta - 200 g;
- flour - 1 item;
- rano - 150 ml;
- sira, vovoka poakaty;
- menaka legioma - 100 ml.
fiomanana
- Asio siramamy ao anaty lavaka lehibe, mifangaro amin'ny kaviar.
- Afangaro ny lafarinina, ny vovo-tsakafo ary ny sira, ampio rano sy menaka, mampifangaro matsiro.
- Amin'ny endriny feno fofona, atsaharo ny antsasaky ny koba, zarao ny famafazana, esory ny fototra sisa.
- Mitaky 25 minitra amin'ny 180.
Tavoahangy misy holatra sy ovy
Karazan-tsakafo marevaka mahavoky ny menaka sy holatra sira, ankoatra ny faka. Ny fitaovana ampiasaina dia ampiasaina am-piomanana, satria ny mahantra dia haka haingana. Esory ny mofomamy ho mafana tanteraka, noho izany dia tsy misintona ny famokarana rehefa misakafo. Ho an'ny karazan-tsakafo nomena, dia mila endriny amin'ny tavy misy 20 santimetatra ianao.
sakafo:
- katsaka (tsy mamy) - 500 g;
- voankazo masira salady - 200 g;
- potato in uniform - 3 pcs .;
- Crème crème - 4 tbsp. l.;
- atody - 1 sombina;
- koba - 1 tbsp. l.;
- cheese - 200 g.
fiomanana
- Atsobohy ny rantsan-tananao, atsangano izany, atsangano ny boards.
- Atsofohy ao anaty efôda mandritra ny 10 minitra.
- Arotsaho ny tavoahangy ovy, arahin'ny agarikana mashed.
- Mamolavola menaka siramamy, atody sy lafarinina.
- Mipetraha betsaka amin'ny tsaramaso, makà tsiro miaraka amin'ny ovy ary holatra salads mandritra ny 20 minitra amin'ny 190.
Tavoahangy avy amin'ny tavim-paty miaraka amin'ny holatra
Karazan- tsakafo iray tsy dia mahazatra sy mamy miaraka amin'ny holatra dia efa vonona haingana sy haingana. Noho ny fisian'ny ovy sy ny maro dia maro ao amin'ny famandrihana, tsara kokoa ny mametraka kitapom-bozaka, voatabiha sy tsaramaso amin'ny famonoana. Hahazo ny ampahany tsy manan-tsahala amin'ny tsirony tany am-piandohana ianao, afaka manompo ny sakafon'ny sakafo hariva fa tsy ny mofo.
sakafo:
- holatra - 300 g;
- kafe mince - 200 g;
- tongolo lay - ½ p.
- voatavo - 1-2 p.
- sira, dipoavatra, solika.
- potato - 400 g;
- koba - 250 g;
- menaka - 3 tbsp. l.;
- sira, vovoka fery.
fiomanana
- Afangaro ny holatra miaraka amin'ny tongolobe sy ny hena voasesika, ampio sira, ampitahao amin'ny doka.
- Atsofohy ny ovy ary atsipazo ao anaty ovy.
- Afangaro ny menaka miaraka amin'ny vovoka, manapo potika, dibera, kena maina.
- Aparitaho ny antsasaky ny fotony amin'ny bobongolo, mamelatra ny menaka fanosotra, manaova koveta voatabiha.
- Miakanjo miaraka amin'ny sisa tavela, makà 45 minitra amin'ny 180.
Tavoahangy misy ovy sy holatra ao amin'ny multivark
Ny fanaovana mofo amin'ny tsiro marobe amin'ny kefir miaraka amin'ny holatra sy ny ovy dia ho afaka ny mahandro. Zava-dehibe ny mahandro miaraka amin'ny valizy misokatra, ho an'ny fivoahana maimaim-poana. Ny fanaovana mofo ao anatin'io fitaovana io dia manana ny toetoetrany manokana, ohatra, tsy mandeha ny ravina maivana, noho izany, ny mofomamy dia nivadika maherin'ny 15 minitra alohan'ny famantarana na ny tampon'ny vokatra dia natao amin'ny cheese na ny holatra.
sakafo:
- kefir - 150 ml;
- koba - 250 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- sira, vovoka poakaty;
- ravina - 70 g;
- holatra - 300 g;
- potato in uniform - 3 pcs .;
- cheese - 100 g.
fiomanana
- Ny menaka dia manitra, manitra ovy.
- Afeno ny dibera miaraka amin'ny dibera, ampio sira, vovoka.
- Kafe kefir, handevona ny lafarinina, hametafetafina koba.
- Esory ny vilia baolina miaraka amin'ny pergétage, manarà avo ny koba. Zarao ny ovy, ampahany amin'ny holatra.
- Aoroy ny sisa tavela amin'ny koba, zarao ny holatra sisa tavela, alefaso amin'ny fety.
- Cook mandritra ny adiny iray.