Salady misy tongolobe voankazo dia mahagaga fa mamy sy mamy ary mahafinaritra tokoa. Ny marinade ho an'ny tongolobe dia afaka manompo siramamy tsotra sy poma, voaloboka ary divay. Azonao atao koa ny manamboatra azy io amin'ny sira salsy na eny amin'ny menaka misy menaka mangotraka. Matetika, hanampy tsiro ny salady miaraka amin'ny voankazo marokoroko, hanangona harona sy zava-manitra.
Ireo tongolobe marihitra dia matetika no ampiasaina miaraka amin'ny hena natono, fa manandramana ihany koa mahasalama amin'ny henam-boina amin'ny salady isan-karazany. Androany dia hiresaka momba azy ireo izahay ao amin'ny lahatsoratra.
Ahoana no hanamboarana tongolo ho an'ny salady?
sakafo:
- tongolo - 400 g;
- Vinaingitra 9% - 70 g;
- siramamy - 50 g;
- sira - 1 teaspoon;
- rano 250 ml.
fiomanana
Ao anatin'ilay rano mafana, ampio sira sy siramamy, ento amin'ny vay, manarà vinaingitra ary atsipazo amin'ireo voanemba voaendaka sy voankazo. Mialà haingana. Voaangona ny tongolo gasy.
Salady misy tongolo gasy sy akoho
sakafo:
- fanetezana trousse - 400 g;
- tongolo gasy - 150 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- cucumber fresh - 350 g;
- voatavo - 220 g;
- volon'ireo dill sy persily;
- mayonnaise - 1 teaspoon;
- ny sira;
- dipoavatra.
fiomanana
Isaky ny tapa-tsinay dia alefa any anaty tapa-kazo isika, na misaraka amin'ny fibra. Avy eo dia alefa ny kôkôma, arotsaka ary manapaka amin'ny tady, voatabiha ary atody lava maina. Afangaro ireo entana rehetra voasesika sy voankazo marokoroko, tsingerin'ny mayonnaise, sira ary dipoavatra.
Izahay dia mametraka ny salady voaomana amin'ny lovia ary manamboatra zavamaniry vaovao.
"Salomon ny ranomason'ny olona" miaraka amin'ny henan'omby sy voankazo marokoroko
sakafo:
- pulp of beef or veal - 1 kg;
- potato - 500 g;
- atody - 5 pcs .;
- voankazo voasesika - 200 g;
- grenades de la grande medium - 1 pc .;
- mayonnaise;
- ny sira;
- volo vaovao.
fiomanana
Mofomamy mandra-pahavoky ny hanina ary hihinana ronono, ovy, ary atody. Manadio sy manodina ireo ovy eo amin'ny lavaka lehibe isika, mamela ny atody amin'ny sakafom-bolo madinika ary mihinana amin'ny mololo madinika, manala ny ampongabendanitra ho lasa voamaso.
Ampiasao ao anaty lay ao anaty vilia salady ireo entana ireo amin'ny lamina manaraka: hena, tongolo gasy, ovy, atody, tongolo indray ary vita amin'ny hena. Ny tara-pahazavana tsirairay dia potika amin'ny mayonnaise. Afovoany miaraka amin'ny salohim-bary salady misy ampongabendanitra, mamolavola zavamaniry vaovao, ary andao hijanona mandritra ny ora maromaro.