Ahoana no ahafantarana ny namana amin'ny maha-gourmet-tena sy mpamantatra ny sakafo Japoney? Eny, tsotra! Ny Temaki , oyakodon ary salady miaraka amin'ny ala maina dia hanome siramamy ny lanonana, ka tsy misy tsy miraika. Ary tsy misy olona mieritreritra fa ela loatra ianao vao nanomana izany rehetra izany. Andao hiresaka bebe kokoa momba ny salady.
Salady miaraka amin'ny alikaola nifoka - recipe
sakafo:
- voankazo salady - 200 g;
- salmon kely sira - 80 g;
- ala maina - 150 g;
- dipoavatra mena - 1 pc.;
- teriyaki sauce - 1.5 tbsp. lovia kely;
- Voa sesame - 1 tsp.
fiomanana
Ny ravin'akoho dia voasasa, tanana maina ary maina be. Miaraka amin'ny alikadera nokarohina sy salady, dia esorinay ny hoditra sy ny havoana ary tapaho kely. Ny menaka vokarin'ny bakteria dia atody ao anaty lafaoro mandra-pisakafoana ny hodiny. Apetaho ao anaty kitapo plastika izy, ary rehefa mafana ilay izy, dia esorina mora foana ny hoditra. Manapaka ny dipoavatra ho dity matevina, manambatra azy amin'ny ala-trondro sy trondro, mandritra ny fotoam-pisakafoanana teriyaki ary mamafy voanio sesame. Ny salady avy any amin'ny ala dia azo alaina amin'ny voatabia voatabiha sy oliva.
Salady misy alika sy avocado
sakafo:
- ala maina - 1/4 pcs .;
- Avocado - 1/2 p.
- cucumber (fresh) - 1 mai;
- ginger marin - 100 g;
- vary - 2 tbsp. lovia kely;
- onion maitso - 1 pc .;
- vary vina - 2 tbsp. lovia kely;
- soja soza - 1 tbsp. sotro;
- siramamy mena - 1 teaspoon;
- Wasabi - 1/2 tsp;
- sesame semen - 1/2 tsp.
fiomanana
Mofomamy amin'ny ranom-boaloboka ny rice, mihodina ao anaty paty ary avelao hivoaka. Ny kiraro dia nanapaka tsihy kely ary napetraka tao anaty saosy iray. Ampio siramamy, soja soja sy vinaingitra. Mafana ny hafanana ambany. Rehefa levona tanteraka ny siramamy, miditra ao anaty rano, mifangaro ary esory amin'ny takelaka.
Miara-manala ny hoditra amin'ny ala isika, manapaka ny havoana ary manala ny taolana. Tapaho vetivety kely. Nokapainay ny kôkômbra avy eo amin'ny kôkômbra ary tapaho amin'ny mololo. Manadio ny avocado izahay, manaisotra ny vato ary manapaka ny nofo amin'ny kibay madinika. Misintona ny volom-borona misy tongolobe maitso izahay. Afangaro ny sakafo rehetra, asio salady miaraka amin'ny akanjo lava fanosotra ary ento miaraka amin'ny voanio sesame.