Tazo maina misy menaka - sakafo tsara indrindra amin'ny sakafo sns

Ny voatabia manan'aina dia alika italiana iray malaza, izay, raha ny tokony ho izy, dia mety ho voatahiry amin'ny dibera mamy miaraka amin'ny voankazo isan-karazany. Ny siny iray toy izany ao amin'ny fivarotana dia tsy mora, ary ny kalitao dia tsy mahafa-po ny mpihinana hatrany, noho izany dia tsara ny mandrindra voatabia ao an-trano.

Ahoana ny fomba hanamasinana voatabia ao an-trano?

Manomàna voatabia voatabia ao an-trano amin'ny fomba maro, mampiasa fitaovana an-trano mety. Ho an'ny fametrahana maharitra ny vidin'entana, ny voatabia voatabiha dia voatahiry ao anaty menaka oliva na voarakitra anaty fitoeran-jiro tsy misy aloka, tsy misy fahazoana masoandro.

1. Ny tsindrin-tsakafo ho an'ny voatetika tomates dia manomboka amin'ny fisafidianana voatabia. Ny voankazo dia tokony ho ny dity, ny endriny tsara indrindra "Cream".
2. Mba hanamainana ireo tsimokaretina voatavo, ampiasao ny lafaoro, menaka fisotro madio, mikofokofoka mikraoba.
3. Ilaina foana ny mifehy ny halehiben'ny tomatoes. Ny tazo maina tsara dia tsy mahalany, tsy maningam-bintana rehefa manindrona. Ny plastika dia tokony plastika, fa maina.
4. Ho an'ny tahirin-tsakafo dia azo voatahiry amin'ny menaka ny voatabia. Mba hanaovana izany, mila mividy menaka oliva tsara ianao, ny fanindriana voalohany.

Tomatasam-bozaka maina ao anaty lafaoro

Ny fomba sarobidy indrindra ahafahana manamboatra solomasaina maina ao an-trano dia ao anaty lafaoro. Ny lobaka maina farafaharatsiny, fara fahakeliny, dia zava-dehibe ny hahazoana antoka fa ny banga dia tsy hodorana fa tsy maina. Ampiana amin'ny tsiranoka ny zava-manitra, tsara indrindra ho an'ny tohy, oregano, rosemary. Afaka manangom-voatabia voatabia ianao ao anaty tavoahangy vita tombo-kase ao anaty toerana mafana sy mangatsiatsiaka.

sakafo:

• voatabia - 1 kg;
• sira lehibe - ½ tsm;
• menaka oliva - 50 ml;
• Harena an-kibo amin'ny sitrapo.

fiomanana

1. Hetezo amin'ny tavoahangy ny voatabia, esory miaraka amin'ny sotro ny valala.
2. Apetraho eo amin'ny takelaka vita amin'ny baka, ampio, manangom-bokatra, manondraka menaka.
3. Sasao amin'ny hafanana 60-80 degre 3-4 ora.

Tazo maina manerinerina ao anaty milina legioma

Manamboara voatabia voatabia ao anaty tany maina no mora indrindra. Ny fitaovana dia manara-maso ny fitondrana tetezamita maharitra, noho izany dia tsy ilaina ny manara-maso ny dingana tsy tapaka. Ny hany tokom-pahasahiranana dia eo antenatenan'ny fizotran'ny dingana, mila mamadika ny lobules ianao. Teboka iray hafa: Aza maina mihoatra ny 3 pallets amin'ny fotoana iray ihany, noho izany dia mihamahazo vahana ny lobules.

sakafo:

• voatabia - 2 kg;
• sira - 2 tsp;
• katsaka.

fiomanana

1. Manapaka voatabia, manaisotra nofo, sira, vanim-potoana amin'ny herisetra.
2. Manaova saribakoly amin'ny palettes.
3. Tazo maina 5 ora amin'ny 50 degre.
4. Atsipazo ny kibay, andraso mandritra ny 3 ora.

Tomaty maina ao anaty oven mikrofo

Ny voatabia masaka, ny karazana voatafy eto ambany, dia voaomana haingana. Ao amin'ny mikrô, ny takela-by dia hitazona tsy mihoatra ny 30 minitra, ary manomana izany ho fitsipika amin'ny fampiharana haingana, raha toa ka ilainao maika hampidirina ity zavatra ity ao amin'ilay lovia voalohany. Azonao atao ny mitahiry voatabia masira ao anaty fitoeran-tsoavaly voaisy tombo-kase na ao anaty kitapo miaraka amin'ny hidin-trano ao amin'ny vata fampangatsiahana.

sakafo:

• voatabia - 1 kg;
• voankazo maina - 3 tsp;
• sira - 1 tsp.

fiomanana

1. Hetezo ny tomaty amin'ny antsasaky ka esory ny pulp.
2. Seza miaraka amin'ny sira sy tongolo maina.
3. Miparitaka eny amin'ny tranokely iray mba tsy hifankahazo ny lobolobo.
4. Amin'ny hery fara-tampony dia avela ho maina mandritra ny 15 minitra.
5. Atsofohy amin'ny kitrokely 10-12 minitra.
6. Apetraho eo amin'ny takelaka, avelao ireo voatabiha maina menaka mandritra ny 20-30 minitra.

Tazo maina voatoto ho an'ny ririnina - recipe italiana

Ny voatabiha indrindra sy mahazatra indrindra dia voaomana ao amin'io firenena io. Mba hanomanana tsimok'aretina masoandro amin'ny italiana dia samy afaka mamorona zavamaniry maina, tongolo gasy sy menaka oliva mahavoky ny tsiro. Tavoahangy kely, matevina miaraka amin'ny hoditra matevina, angamba kely tsy fahampiana. Raha azo atao, tsara kokoa ny tsy mampiasa ny legioma mihinana amin'ny fako.

sakafo:

• voatavo -1 kg;
• sira, tavy fotsy mainty - 1 teaspoon;
• tongolo lay - 2 nify;
• Basilina maina, persily, oregano, rosemary;
• oliva menaka.

fiomanana

1. Ny voatabia dia manapaka tsipika 4, esory ny hena amin'ny voa.
2. Zarao amin'ny tavoahangy, sira miaraka amin'ny sira miaraka amin'ny dipoavatra.
3. Mandrohy 5-6 ora amin'ny 7-80 degre.
4. Ao amin'ny tavoahangy iray dia misy lay vita amin'ny tongolo lay, voankazo ary voatabiha.
5. Atsaharo ny menaka, fenoy ny fitaovana, afindrano ny siny.
6. Tazomina masom-boly ao amin'ny toerana mahafinaritra.

Tomatasam-bozaka maina amin'ny menaka

Tontolon'ny menaka solon'ny menaka - ny fomba mahazatra hanomanana sakafo mahavelona Mediterane. Amin'ny fisafidianana fomba fanao mahamety ny maina, tsy misy olana manokana, azonao atao ny manomana ny fitoeram-ponenana mahavelona. Ny voanjo misy menaka miaraka amin'ny tongolo gasy sy legioma, voankazo vita amin'ny menaka mani-pofona vita avy amin'ny voankazo efa vita, avy eo dia azo ampiasaina amin'ny sakafo isan-karazany, voanjo, fanosotra ho an'ny salady ity menaka ity.

sakafo:

• voatabia - 2 kg;
• ranomasina sira - 2 tsp;
• rosemary, oregano, basil, thyme - 1 tsp tsirairay;
• tongolo lay - 5-6 nify;
• oliva menaka.

fiomanana

1. Hetezo ny voatabia amin'ny antsasaky, esory ny pulp.
2. Ampiasao tsirairay avy eo amin'ny takelaka misy tongolo lay, sira miaraka amin'ny sira.
3. Afangaro ny voankazo rehetra, afafazo amin'ny voatabia.
4. Atsipazo menaka oliva izany.
5. Arotsaka ao anaty oven mandritra ny 5-7 ora amin'ny 60 degre.
6. Apetraho ao anaty siny ny voatabia voatono, alao menaka mafana, cork.
7. Tazo maina misy menaka miaraka amin'ny menaka tongolo amin'ny menaka , aorian'ny fanadiovana, voatahiry ao amin'ny vata fampangatsiahana.

Tomatolon'ny ala amina multifariate

Manomàna voatabia voatabia amin'ny ririnina ary mety ho ao amin'ny multiwark, na dia tsy azo atao aza ny manety ny lobaka maro noho ny habetsaky ny vilia baolina amin'ny fitaovana, fa 200 ml kosa tokony ampy ho an'ny siny iray. Vyalyatsya voatabia ao anaty fitahirizana multivariana ary ao anaty fitoeran-kitapo mba hikarakarana ny vodiny, azafady ny manala ny valva. Ny legioma dia misafidy toetoetra kely.

sakafo:

• voatabia - 1 kg;
• sira, mainty mainty - 1 tsp;
• siramamy - 2 tsp;
• tongolo gasy - 5 nify;
• Marjoram, oregano, basil - ho an'ny ½ tsp;
• oliva menaka.

fiomanana

1. Multivarke mba handrakofana ny pergétage, hamela ny "Hot" ary hiandry ny fitaovana hivezivezy "Mafana ny hafanana".
2. Hetezo ny voatabia amin'ny antsasaky, atsipazo ao anaty vilia ary amin'ny sambo.
3. Afangaro sira, siramamy, zavamaniry, dipoavatra. Atsoroy ny kibay.
4. Apetaho amin'ny "container" faharoa ny "rihana faharoa" mba hikarakarana ny kitapo miaraka amin'ny fitaovana.
5. Fenoy ny fonony (esory ny valva).
6. Ny voatabia masira 4-6 ora, manara-maso ny halavan'ny fanasarahana.
7. Ao anaty siny dia mametraka tavy voatabia, tongolo gasy sy zavamaniry.
8. Omeo menaka mafana, bosoa, madio ao anaty hafanana.

Tomatasam-pandriaka amin'ny alaola

Tazo maina voatoto, ny takelaka izay mandrisika ny fanamainana amin'ny lozam-pifamoivoizana, dia mbola matroka kokoa noho ny Italiana malaza. Zava-dehibe ny mitadidy fa voatahiry ao amin'ny menaka oliva mihoatra noho ny amin'ny legioma hafa rehetra ny hoditra voatabia. Avy amin'ny herisetra no maniry ny setriny: oregano, rosemary, basil ary thyme.

sakafo:

• voatabia - 1 kg;
• tongolo lay - 4-6 nify;
• fanangonam-bozaka - 1 tsp;
• Harena maina - 1 teaspoon;
• thyme - sampana 1;
• sira dia lehibe;
• oliva menaka.

fiomanana

1. Hetezo ireo voatabia voatokana eo ambony ravina.
2. Mipetraha amin'ny ahitra, ampio.
3. Apetaho eo amin'ny takelaka misy tongolo lay ny kofehy tsirairay.
4. Mandrohy 4-5 ora amin'ny 90 degre, mandinika ny ora rehetra ho amin'ny fahavononana.
5. Ao amin'ny banky dia apetraho ireo tsotsotra, manipy patany ary dipoavatra.
6. Manaova menaka mafana, mitahiry ao amin'ny vata fampangatsiahana.

Tomatolena maina miaraka amin'ny vinaingitra balsamic

Ny tsiro tsy mahazatra dia voatabia masaka maina ao an-trano miaraka amin'ny vinaingitra balsamic. Azo atao amin'ny fomba mahazatra ny singa sotro: ao anaty lafaoro, maina na ao amin'ny mikrô. Arovy ny menaka amin'ny menaka oliva miaraka amin'ny vinaigera, ary asio fofona ao anaty hafanana mandritra ny herintaona farafahakeliny.

sakafo:

• voatabia - 2 kg;
• sira, siramamy, dipoavatra - 1 teaspoon;
• Basil vaovao - sampana 1;
• Harena maina - 1 teaspoon;
• menaka oliva;
• Balsamic vinegar - 1 tsp.

fiomanana

1. Manaova voatabia ary apetraho eo amin'ny fitoeran-javatra vita amin'ny baka.
2. Mipetraha miaraka amin'ny sira ary siramamy maina.
3. Mipetraha amin'ny menaka, maina ao amin'ny oven mandritra ny 6 ora amin'ny 70 degre.
4. Apetraho ao anaty siny ny kofehy, pensilihazo sandwich.
5. Omeo solika mafana, manarà balsamika, bosoa.

Tazo maitso maitso

Ny voatabia maitso maitso ao an-trano dia tsy mitovy amin'ny tsiron-tsakafo sy ny tsy fitoviana, fa ny fomba fanadiovana dia tsy mitovy amin'ny fomba nentim-paharazana. Ilaina ny maina ny voankazo raha tsy manala ny fotony, azonao atao ny manangom-bokatra miaraka amin'ny menaka voatoto sy tongolo lay. Ny famokarana ireo voankazo any anaty faribolana, dia handalo haingana ny fandosirana.

sakafo:

• tavoahangy tsy misotro - 1 kg;
• pepper jalapeno - 1 potaka ao anaty siny;
• tongolo lay - 4-5 voany;
• sira, dipoavatra;
• Basilina masomboly, thyme, rosemary - ho an'ny ½ tsp;
• oliva menaka.

fiomanana

1. Manapaka voatabiha miaraka amin'ny bibikely, 5 mm matevina.
2. Asio ranom-boaty, atsipazo sira, voankazo, ary simbao menaka.
3. Mangataha 3-4 ora, manara-maso ny fahavononana amin'ny fotoana rehetra.
4. Apetraho ao anaty siny ny lobolobo, manosika azy ireo miaraka amin'ny lay eo amin'ny tongolo lay, voatoto voatabia.
5. Omeo solika mena, cork.

Tavoahangy serfa voatoto

Voaomana haingana ireo voatoto krysty ao an-trano, noho ny habeny kely. Raha tena kely ny voankazo, dia maina tanteraka izy ireo, ny sisa dia tapaka amin'ny antsasany, ny nofo dia tsy voatery nesorina, satria ny taolan'ireo voatabia dia tena malefaka ary saika tsy mahatsapa. Ity mahazendana ity dia zara raha mahandroina amin'ny fampiasana amin'ny ho avy, matetika izy io dia ampitomboina amin'ny sandwich tsotra, manampy amin'ny fety.

sakafo:

• kerry - 500 g;
• ny tantely vaovao - sampana 1-2;
• sira, fifangaroan-toaka;
• menaka oliva - 3 tbsp. L.

fiomanana

1. Raha ilaina, dia tapaho ny voatabia, alaivo ireo kely miaraka amin'ny dantelina.
2. Apetaho eo amin'ny taratasy manify.
3. Amboary ny menaka miaraka amin'ny menaka, tavoahangy voatabia.
4. Apetraho ny thyme.
5. Mangatsiaka 3 ora amin'ny 60 degre.

Tavoahangy mamy mafana

Tena tsy mahazatra ny manandrana manatona ireo voatabia masaka manitra, ny resipey amin'izany dia voafaritra etsy ambany. Ao amin'ny dikan-teny nentim-paharazana, ny siramamy dia nampidirina mba handanjana ny asidra voatabiha, ao amin'io tranga io dia mamy ny anjara asam-pokonolona. Ampiasao ity sakafon-tsakafo ity mba hanampiana sandwiches, ho toy ny ampahany amin'ny lovia marobe na ao amin'ny tsin-kena mba hanamboarana mofo matsiro . Ny famenoana mamy dia mety amin'ny akanjo salady.

sakafo:

• voatabia - 2 kg;
• sira - 1 tsp;
• Ny zavamaniry Provencal - 2 tsp;
• tantely sy menaka oliva - 1 tbsp. l.;
• marinade oil;
• tongolo gasy - 5 nify.

fiomanana

1. Hetezo ny voatabia, esory ny pulp.
2. Apetraho eo ambonin'ilay tapa-tsofa ny halavany ary hikolokolo.
3. Manaova menaka miaraka amin'ny menaka oliva iray, alao isaky ny tapa-kazo kely, ary apetaho eo amin'ny takelaka misy tongolo lay.
4. Mandosira amin'ny sira sy ny zavamaniry.
5. Arotsaka ao amin'ny oven mandritra ny 4-6 ora, mifehy ny halehiben'ny fahavononana.
6. Apetraho ao anaty siny izany, mofomamy marary, cork.

Tomatolena maina - miaraka amin'ny sakafo hohanina?

Rehefa avy nikarakara ny siny fikarakarana fofom-bovoka ianao, dia tsy ny vehivavy rehetra mahalala ny fomba hampiasana ny voatabia voatabia, ny zavatra ialany ary ny sakafo arosoin'izy ireo, ary ny mety ho levona. Tena ilaina tokoa io sns io, dia mpanohitra mafy. Afaka mandany voatabia amin'ny olona rehetra ianao, afa-tsy amin'ny olona manana asidra ambony sy olana ara-pahasalamana.

1. Amin'ny fomba nentim-paharazana, ampiasaina mba hanampiana ireo sakafo maina ny sakafo. Ny lobolobo tsara dia maneho amin'ny hena na pasteo.
2. Ao amin'ny kitay, ampio tsiroaroa sy marinadin'ny menaka.
3. Ny menaka avy amin'ny fikarakarana dia mampivoatra tanteraka ny salady legioma tsotra.
4. Ampiasao lobaka miavaka toy ny famenoana ny fofona amam-borona na pizza.