Ny fotoam-pialan-tsasatra dia mitondra voka-tsoa tsy misy farany amin'ny fanaovana vitaminina tsara sy feno avy amin'ny legioma vaovao. Ity farany dia ahitana salady tsotra vita amin'ny ahi-maitso, izay fototra iorenan-tsakazo vaovao, izay atsy an-tanany, novokarin'ny karazana fanampiny: atody, tsaramaso, legioma.
Zavamaniry misy tsiro miaraka amin'ny atody
Ao amin'ity salady ity no fototry ny fahavokarana fahavaratra - lohataona, saingy azonao ampiasaina ny fonosana na fonosana hafa azo ampiasaina.
sakafo:
- Lettuce head salady;
- radisy - 7 tapitrisa;
- zana-kiran'ny menaka - 3-4 volo;
- kiraro - 1 mai;
- apple cider vinegar - 35 ml;
- menaka - 20 ml;
- atody - 2-3 pcs.
fiomanana
Ampiasao ny fihenan-damba, manaparitaka ny radish sy ny kôkômbra. Ahosoy ny kofehy mainty ary alao ny ravina vita amin'ny salady. Afangaro ny salady miaraka amin'ny legioma voaomana sy tongolobe lohataona, voankazo miaraka amin'ny vinaingitra ary hamafy menaka. Atsangano atody roa, ary aorian'ny fofona, tapaho ary manompoa ny salady.
Salady avy amin'ny zavamaniry sy legioma vaovao
sakafo:
Ho an'ny salady:
- akanjom-pasika - 310 g;
- voatabia voatabia - 115 g;
- Bulgary dipoavatra - 85 g;
- mena - 55 g;
- zana-boromailala simenitra.
Mba hividianana:
- tantely - 15 ml;
- tongolo lay - 2 nify;
- menaka oliva - 115 ml.
fiomanana
Alohan'ny voalohany dia manamboara tsotra ny akanjon'ny zana-ketsa, manondraka tantely amin'ny dibera ary mihosotra amin'ny tongolo lay. Amboary ny akanjo misy sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra.
Hetezo ny voatabia amin'ny fomba mahazatra. Zarao ny tongolo mena miditra ho seminera matevina. Amin'ny alàlan'ny fanonona miaraka amin'ny tongolobe, kapaina sy savony. Afangaro amin'ny legioma ny legioma ary ampio amin'ny salady. Apetraho amin'ny latabatra ny sakafo voaomana.
Salady amam-behivavy
Ny fahasamihafana amin'ny ahi-maitso dia azo atao amin'ny fanampian'ny cheesy. Ny farany dia mifidy amin'ny alàlan'ny safidiny manokana sy tetibola, satria, noho ny maha-manerana izao tontolo izao, ny voly dia mifamatotra tanteraka amin'ny fividianana barazy mahazatra, ary miaraka amin'ny vokatra sira na tsaramaso marefo amin'ny bobaka.
sakafo:
Ho an'ny salady:
- vary 1/2 garnet;
- Goat cheese - 175 g;
- voapoizina pistachios - 1/3 amin'ny taonjato iray;
- akanjom-pasika - 115 g.
Mba hividianana:
- Olon-menaka - 35 ml;
- Balsamic vinegar - 15 ml;
- Dijon voanio - 5 g;
- tantely - 5 ml.
fiomanana
Sakafo goatin'ny Raskroshite ary manapaka amin'ny ankapobeny ireo pistôla voavoly. Amboary ny zava-drehetra amin'ny fifangaroan'ny varimbazaha. Manomàna fiakanjo tsotra amin'ny fatoriana miaraka amin'ireo voankazo voarakitra avy amin'ny lisitra. Asio ny salady ary ento miaraka amin'ny voa grenady.