Pilau dia sakafo matsiro sy mahafa-po izay fantatry ny rehetra. Saingy, mitodika, afaka miomana amin'ny latabatra ity sakafo ity. Ahoana no handravahana pilile mamy tsy misy hena, dia hilaza aminareo izao.
Pilaf tsy misy hena - recipe
sakafo:
- tongolo - 300 g;
- menaka - 200 ml;
- Sakafo boribory - 2 kaopy;
- karoty - 270 g;
- ny sira;
- pitsaboana .
fiomanana
Arahabao tsara ny vary. Avy eo dia manala izany isika ary mamela izany mandritra ny adiny iray. Mandritra izany fotoana izany dia manomana sy manetona legioma isika. Mampiditra ny solika ao Kazan izahay ary mampafana azy tsara. Maniraka legioma ho azy izahay ary handalo azy ireo. Mizara telo kaopy rano mangatsiaka isika ao anaty vilany, sira ary manipy vary. Afeno ny fiara. Mofomamy mandritra ny 3 minitra aorian'ny fofona amin'ny hafanana avo, dia 7 minitra hafa - amin'ny antsasany ary 2 minitra hafa amin'ny hafanana ambany. Tokony hikatona mafy ny rakotra. Aorian'izany, esorinay amin'ny afo ny kitapo, fa aza manokatra izany. Ary aorian'ny 20 minitra dia vonona hampiasa ny pilaf.
Pilaf misy ravina tsy misy hena - recipe Uzbek
sakafo:
- Rice cereal - 1 kg;
- karaoty - 400 g;
- zira - 2 teaspoons;
- dipoavatra - 280 g;
- menaka legioma - 250 ml;
- voalavo - 240 g;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Voasary ny legioma voapoizina: tapaka ny tongolo-nify, ary tapaka ny karaoty. Mandroaka ny solika ao anaty vilany isika ary manasatra azy. Avy eo dia mametraka ny tongolobe, ny karaoty ary mitondra azy amin'ny fahantrana. Ary mba hanamboarana legioma dia tokony hifangaro. Rehefa vonona ny roatra, dia asio rano 2 litatra. Mametraka sira, dipoavatra, zirô ary akanjo lavalava. Farany, mametraka ireo vary voaloto izahay. Eo amin'ny afo avo dia avoakany avokoa ny rano rehetra. Ankehitriny dia manangona vary avy amin'ny sisin'ny kazan izahay. Ao amin'io havoana io no ahafahantsika manalavitra ny faritry ny tany - tokony hipoitra ny hafanana sisa. Apetraho eo ambony latabatra ny roapolo miaraka amin'ny lamba famaohana, ary avy eo ny ampahany hafa. Mandritra izany fotoana izany, kely ny afo. Rehefa afaka antsasak'adiny, dia azo atao ny mifangaro sy mametraka eo amin'ny lovia iray pilafam-boankazo tsy misy hena.
Pilaf tsy misy hena miaraka amin'ny holatra - fomba fanaovana sakafo amin'ny multivark
sakafo:
- vary - 900 g;
- karoty - 300 g;
- Champignons - 800 g;
- tongolo - 350 g;
- ny sira;
- menaka - 280 ml;
- tongolo lay - 2 loha;
- zava-manitra.
fiomanana
Tahaka ny mahazatra, manomboha miaraka amin'ny legioma - hanadio azy ireo sy hanorotoro azy ireo. Ny vary dia tsara ahy, ary aorian'io dia miditra antsasak'adiny