Tsy hamerimberina sy hiresaka momba ny hatsaran-toetran'ny legioma antsoina hoe zucchini isika. Ary momba ny sakafo sy ny sakafo mahavelona amin'ny akoho, fantatrao koa angamba. Saingy lovia maro mahavariana azonao ampiasaina amin'ny fampiasana ireo singa roa ireo, ary mbola tsy notsaraina ianao. Hanitsy ny toe-draharaha izahay ary hilaza aminao androany ny fomba hanokafana ny iray amin'ireny lovia ireny. Ao anatin'ireo hafa, ankoatra ny hafa, misy tocchini mofomamy sy kobam-bozaka mofomamy ao anaty lafaoro. Ny fanomanana azy dia tsy mitaky ezaka be ary tsy haka fotoana be, ary ny vokatra dia hihoatra ny zavatra andrasana rehetra. Ataovy azo antoka ny manomana an'ireny horonantsary ireny ary ho faly amin'ny tsirony matsiro ianao.
Ny fikarakarana ny tocini dia manondraka miaraka amin'ny akoho ao anaty lafaoro
sakafo:
- tovovavy tanora - 2 p.
- tsiranoka tehina - 650 g;
- tongolo lay - 2-3 nify;
- tsaramaso mafy piquant - 120 g;
- sira - mamy;
- Sakafo voajanahary vaovao - manandrana;
- paprika maina - manandrana;
- Sòsam-boninkazo na ketchup - manandrana;
- ravina salady sy ravinkazo vaovao;
- diloilo legioma.
fiomanana
Ny kofehy mofomamy mofomamy sy mofomamy dia tapaka amin'ny tadiny kely, voarakotra amin'ny sarimihetsika sakafo ary nokapohina tamin'ny mpangalatra lakozia. Avy eo dia manomboka amin'ny sira, dipoavatra maitso, mandalo amin'ny lapan'ny tongolo lay, mametraka azy ao anaty vilia iray ary avelao hojinjaina mandritra ny telopolo sy efapolo minitra.
Sasao tsara ny tovovavy kely, maina miaraka amin'ny menaka papily na servieta ary atsofoka ao anaty takelaka, eo amin'ny telo ka hatramin'ny dimy milimetatra matevina. Mankasitraka azy ireo amin'ny lafiny rehetra miaraka amin'ny menaka misy menaka, amin'ny sira, dipoavatra, ary mametraka eo amin'ny taratasy matevina. Isika dia mihazona azy ireo ao anaty efitrano 180 degre eo ho eo mandritra ny fito ka hatramin'ny folo minitra. Mandritra io fotoana io, ny toaka kely mena dia lasa malefaka ary mampihetsi-po.
Amin'izao takelaka maromaro misy tsiranoka izao dia mametraka siramamy vita amin'ny henan-tsokay izahay, voasokajy amin'ny paprika, voatabia voatabiha na ketchup ary voapoizina amin'ny tsaramaso.
Mamolavola taratasy ary manamboatra azy ireo, miforiporitra tsirairay eo amin'ny toeram-pandrika, na telo na efatra avy eo amin'ny saka mpikapa hazo ho an'ny kibabs shish. Napetrak'izy ireo eo amin'ny tavy mofomamy sy mahandro ao anaty lafaoro izy ireo ary atambatra ho 180 degre ho telopolo minitra.
Vita vita amin'ny raozy miaraka amin'ny akoho dia atolotra amin'ny lovia vita amin'ny ravinkazo vita amin'ny siramamy sy ny ravinkazo.