Pumpkin dia malaza amin'ireo toetra sarobidy sy fiantraikany tsara eo amin'ny asan'ny rafitra rehetra. Misy karazan-tsakafo maro isan-karazany amin'ny sakafo, saingy androany dia hiresaka momba ny fampifangaroana ny legioma miaraka amin'ny tantely isika ary mamoaka azy ao anaty lafaoro. Ny fomba fanamboarana isaky ny karazan-tsakafo dia ho tena tsara sy mahafa-po, izay azonao atao amin'ny dite dite mafana.
Pumpkin nokarama tamin'ny kitay tao amin'ny oven miaraka amin'ny tantely - recipe
sakafo:
- voankazo masira - 330 g;
- tantely rongony tantely - 40 g;
- rano - 30 ml;
- tavoahangy masira na menaka oliva, odora - 15-20 ml;
- siramamy - 25 g.
fiomanana
Ho an'ny fanangonana ao amin'ny fatana, tsara ny mifidy karazana siramamy amin'ny karazana siramamy. Tsy isalasalana fa hampivoatra bebe kokoa sy mamy kokoa. Ny voankazo dia tokony hosasana alohan'ny hanina, ary farafaharatsiny amin'ny antsasaky ny voa, alao ny masomboly miaraka amin'ny pulp, ary atsipazo amin'ny tendro roa raha kely.
Ao anaty vilia iray, manaova rano, tantely, ranom-boasary ary voninkazo na menaka oliva tsy misy fofona. Raha azo atao, dia azo ampiarahina amin'ny voankazo mahavokatra ny bitro kely. Aoroy ny fatran'ny kitapom-bary, entina ao anaty lovia ho an'ny fofona ao anaty lafaoro na eo amin'ny tsofa baka, ary alefaso izy ireo mba hamokarana ao amin'ny fitaovana iray miakatra 185 degre ho dimampolo minitra. Folo minitra alohan'ny fiafaràn'ny fizotran'ny dipoavatra, dia aforeto ny felam-bary maniry eo ambony siramamy ary mampitombo ny mari-pana ao amin'ny oven.
Navoaka tao amin'ny oven niaraka tamin'ny menaka fihinam-boa sy kanelina iray manontolo
sakafo:
- tavoahangy bitika - 1 tapitrisa;
- ny voany misy safidy - 220 g;
- cinnamon soil - 1 pong;
- tantely - 160-190 g;
- jona jiro - 20 ml.
fiomanana
Mba hanangom-bokatra iray manontolo, misafidiana voankazo madinika, manasa azy tsara ary manadio azy. Ampiasao amim-pitandremana tsara ny tendron'ilay kapa ary amin'ny alalan'ilay lavaka vokatra, esory ny masomboly ary diovy ny sotro miaraka amin'ny nofony. Ny maina dia maina ao anaty lafaoro na amin'ny vilany maina, ary avy eo dia miorim-paka ao anaty tavin-koditra na miora ao anaty ranomainty. Afangaro ny volombava volombolo miaraka amin'ny tantely, sinimôlina ary jiro sitrany ary mameno ny masony amin'ny lava-panafody ao amin'ny puissance.
Manarona ny lavaky ny lantom-boankazo amin'ny "cover" iray, mametraka ny vokatra ao anaty fitoeran-jiro, izay ahafahantsika manondraka rano kely, ary manamboara fanafody mandritra ny antsasak'adiny eo amin'ny mari-pana 185 degre.
Aorian'ilay mari-pamantarana, avelao hijanona mandritra ny fotoana fohy ao anaty lafaoro ny jirony, dia midira ao amin'ny lovia ary afaka manompo.
Pumpkin nipoitra tamin'ny paoma, tantely ary mena
sakafo:
- pumpkin - 850 g;
- apples - 450 g;
- voankazo izay safidy - 40 g;
- sinim-bozaka - 5 g;
- tantely - 70 g;
- Sakafo - 130 g;
- voaloboka tsy misy lavaka - 1 tanana;
- dibera - 55 g;
- mofo kely roapolo - 35 - 50 g.
fiomanana
Alohan'ny handefasanao menaka kitapo vita amin'ny poma, tsy maintsy alaina sy mihosotra izy, ary manapatapaka kobaka ary avelao amin'ny fanamafisana kely amin'ny alim-boly misy menaka sy rano kely. Raha miondrika ilay pokonta, dia manadio ny paoma avy amina foitra, ary, raha azo, dia avy eo amin'ny hoditra ary manapaka azy ireo amin'ny tsilo malefaka. Manomana ny famonoana koa isika amin'ny alalan'ny fampihenana tsiro mena miaraka amin'ny tantely, zana-kisoa ary tranombakoka. Ny mainty dia tsy maintsy atao maina eo amin'ny tavoahangy ao anaty lafaoro na amin'ny vilany maina.
Ampiasao ao anaty fonon-tavoahangy mofomamy sy mofomamy ilay izy, ary asio ranom-boasarim-boaloboka maromaro ary apetaho eo ambony ambony ny pèl. Miantsorohantsika ranon-tantely miaraka amin'ny tantely sy tsiro izany ary mandefa azy mba hamokarany amin'ny hafanana farafahakeliny mandritra ny antsasak'adiny.
Ity karazana voankazo ity dia azo ampitaina amin'ny voan-tsigara, manolo azy ireo amin'ny voany, ary mampiasa jôgôta voajanahary fa tsy crème.