Matetika ny bibikely dia tsy mahafa-po, amin'ny fampiasana ny borsch , vinaigrettes na snacks amin'ny alimo sy ny tongolo lay. Mba hanombanana ny vokatra fototra amin'ny tombony dia azo atao raha tsy mahatsapa ny tsirony samirery. Ny legioma mamy dia afaka mahita toerana ao amin'ny sakafo isan'andro, indrindra raha ampiasanao izany ho fitaovana ho an'ny salady, izay horesahina any aoriana.
Famaranana Salady miaraka amin'ny volon'osy voarelina
sakafo:
- Bara (kely) - 8 p.
- menaka oliva - 1 tbsp. sotro;
- voankazo - 1 clove;
- Walnut - 1/3 amin'ny taonjato iray;
- divay mena diloilo - 1 1/2 tbsp. lovia kely;
- Sakafo Feta - 70 g.
fiomanana
Ny ronono dia hosasana tsara sy maina ary avy eo dia apetrakay ao anaty vilany iray ny voam-bozaka ary manolora azy mandra-pahavitany. Ny sisa amin'ny ravina dia voatahiry. Ny legioma miorim-bary marevaka sy mihalevona ary avy eo dia tapaka ny antsasaky na ny faritra ary manamboara sakafo.
Ao anaty menaka no manasitrana ny menaka ary manamaivana haingana ireo voanjo miaraka amin'ny tongolo lay avy amin'ny gazety. Aorian'ny 3-4 minitra, ampio ny tadin-tsetroka ary esory ny entana avy amin'ny afo. Ny ao anaty fonosana fanosotra dia napetraka eo amin'ny latabatra servieta miaraka amin'ny beetroot, rano ny salady miaraka amin'ny vinaingitra balsamic na glaza, ary avy eo mamafony amin'ny fofona.
Sakafo tsotra avy amin'ny voaloboka varahina
sakafo:
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- Orinasa sira - 4 tbsp. lovia kely;
- rasanjo faniry - 1/2 tsp;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- volomparasy vaovao - manandrana;
- beet - 2-3 pcs.
fiomanana
Mamy ary mahandro mandra-pahamontsana. Ny fakany voatsirina dia nodiovina, nodiovina ary nohetezana kely. Ao anaty vilia kely iray, aforeto ny ranom-boankazo , ny fototarazo, ny dibera ary ny sira miaraka amin'ny dipoavatra. Alao ny akanjo enti-manitra mbola mafana, manaingo ary manaparitaka ny sakafo miaraka amin'ireo zavamaniry vaovao. Afaka manompo salady tsotra toy ny karpaccio salmon na gravlax ianao.
Fitaovana ho an'ny salady avy amin'ny roapolo vita vila
sakafo:
- menaka oliva - 1/4 amin'ny taonjato iray;
- mena - 1 pc .;
- voankazo - gny 2;
- lentils - 500 g;
- beet - 400 g;
- Vinaingitra mena - 1 tbsp. sotro;
- arugula - 80 g;
- Sakafo feta - 180 g.
fiomanana
Manolora hopitaly mandra-pahavitany. Tao anaty menaka iray no nanafana ny menaka voajanahary ary nisy tongolo maina nopetahana tamin'ny peratra. Ampiasao ny tongolo gasy, ny lentils ary ny voankazo vita amin'ny voromailala efa vita voavoatra. Miangona daholo ary asio salady vilia.
Apetraho ny dibera miaraka amin'ny vinaigera, sira ary dipoavatra. Mandatsaka ny sakafon'ilay salady isika ary mametraka izany eo amin'ny tendrony arugula. Atsipazo amin'ny salohy ny salady.
Salady avy amin'ny voaloboka sy karaoty marary
sakafo:
- beets - 300 g;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- parsley, coriander, tarragon - araka ny tsiro;
- peo ary sokatra 1/2 siny;
- menaka oliva - 4 tbsp. lovia kely;
- voanio katsaka - 1 tanana;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
Ny ronono sy ny karakôma dia mandoro ary manapaka ny kibay. Afangaro ny legioma mafana amin'ny dibera, sokatra sy sira, ary sira sy dipoavatra. Ampio ny zana-ketsa hakana ny salady sy hifangaro. Apetraho amin'ny latabatra ny sakafo voaomana.
Salami mahafinaritra avy amin'ny voaloboka mando
sakafo:
- potato - 450 g;
- voalavo makadamy (kiraro) - 3 tapitrisa;
- beet - 250 g;
- voankazo salady - 100 g;
- selery - 2;
- zandary - 50 g;
- jiro jiro - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka oliva - 4 tbsp. lovia kely;
- Crème maitso - 3 tbsp. lovia kely;
- Ravina maina - 1 teaspoon.
fiomanana
Potato sy ronono ary kapoaka mandra-pahandroana. Ny legioma miorim-bolo mafana, mangatsiaka, mihintsana ary manapaka amin'ny feta lehibe. Seleri no manapaka tsaram-bary matevina ary manampy amin'ny ovy sy ronono miaraka amin'ny renirano. Manampia voankazo salady sy trondro mifoka sigara. Niparitaka ny salady tao amin'ny lovia fitaterana plat. Avy amin'ny sour cream, jona siramamy, dibera sy mena dia manao ny sauce izahay ary manondraka ilay salady ambony.