Izahay dia faly amin'ireo tia vokatra lafarinina ary milaza aminareo ny fomba hanatsorana ny vokatra matavy avy amin'ny yeast.
Voatolokolo sira miaraka amin'ny farihy fofona avy amin'ny dite
sakafo:
- koba - 0,5 kg;
- menaka voadio - 15 ml;
- siramamy fasika - 15 g;
- rosia vera;
- margarine - 45 g;
- masira - 10 g;
- tsira mitsangana izy.
Ho an'ny famafazana:
- trano fandefasana entana 9% - 245 g;
- siramamy maitso.
fiomanana
Mamafaza ny lafarinina, manambatra azy amin'ny diloilo maina, mamafy siramamy, sira ary miteraka. Manaova tavy mafana amin'ny margara sy ny dibera ao anaty vilia iray hafa. Mampifandray ny vahoaka roa isika ary mamono ny koba. Esorintsika amin'ny hafanana izany.
Manao fanafody izahay - mamono siramamy misy siramamy izahay. Azonao atao ny manampy ny voankazo voarara, ohatra, ny akoho na ny fihinanan-kena. Rehefa manakaiky ny koba, dia zarainay izany ary atsipazo ao anaty baoritra, manaova mofo, eo afovoany izay mametraka ny fofona ary miditra ny sisiny. Alao ny banga amin'ny menaka mafana.
Sakafo haran-kena mitovitovy amin'ny tsaramaso maina ao anaty vilia fanosotra
sakafo:
- Mafana ny rano - 190 ml;
- tsofa masira - 45 g;
- kafe - 4 loko;
- rano mamoaka rano;
- siramamy fasika - 25 g;
- menaka voadio - 55 ml;
- tsira mitsangana izy.
Ho an'ny famafazana:
- 10% -n'ilay tavy mena - 95 ml;
- potato - 590 g;
- menaka voajanahary - 35 g.
fiomanana
Amin'ny rano mafana, esory ny leven, mipetraha amin'ny siramamy, sira, mando ao anaty menaka ary alamino izany rehetra izany. Ahodina ny lafarinina, ampianaro hena, atsofoka ary manidina 1 kaopy rano. Vetivety dia mamay ny koba isika mandra-pahatongan'ny fanjakana elastika.
Mamay ny ovy isika, manaisotra ny rano, manaparitaka azy ao anaty ovy, manidina ao anaty crème, mametraka ny dibera, manombo ny sira sy mampihetsika.
Avy amin'ny koba no mamorona baolina, mamadika azy ireny ho mofo vita amin'ny mofomamy, ary atsofohy ao afovoan-trano, mametaka ny sisiny. Nataonay tao anaty boaty iray ny menaka ary nokasihinay mandra-pahavaratra. Voanio tavoahangy voanio miaraka amin'ny ovy no miparitaka voalohany amin'ny napkins mba hanesorana entona matavy, ary ao anaty vilia kely fotsiny.
Novonoina tamin'ny tsofa masira miaraka amin'ny hena
sakafo:
- koba - 590 g;
- ronono - 195 ml;
- atody - 3 tapitrisa;
- masira - 10 g;
- rano - 55 ml;
- menaka tsy misy menaka - 95 ml;
- siramamy sand - 45 g;
- tsira mitsangana izy.
Ho an'ny famafazana:
- Rano voa 690 g;
- ny sira;
- dipoavatra - 115 g;
- dipoavatra.
fiomanana
Ho an'ny famokarana, ny fatin-tsiramamy ao anaty menaka fanosotra, dia mihena ny tavy. Apetaho ny tongolo voatoto tsara ary ento miaraka amin'ny henam-pofona mena mandra-pahamendrehana. Solim, mofomamy ary avelao hikororosy ny masony. Ny dite dia mifangaro ao anaty rano mafana ary ampidirina ao anaty hafanana mandra-panahin'ny fo. Mamoaka ny atody ao anaty ronono mafana isika, mametraka siramamy, sira, dibera ary lobolobo. Ao anaty vilia iray