Betsaka aminareo no nahita dabam-pandrefesana marevaka - tsako-vary, izay tena mahafinaritra tokoa any Shina sy Japana. Fa tsy misy tsirony, nefa na izany aza, dia tena ilaina izy io. Ary noho ny zava-misy fa voaomana amin'ny lafarina lafarinina izy ary tsy misy fibre - dia tanteraka amin'ny vatana tanteraka izany. Toy ny lovia avy any ivelany dia matetika no ampiasaina, matetika ny sakam- bary mamy miaraka amin'ny legioma , akoho, ronono, seafood na ataony miaraka amin'ireo lasopy samihafa. Ny elastika sy ny elastika, ny hoditra dia mihodikodina amin'ny fankahalàna ary amin'ity endrika ity dia amidy amin'ny fivarotana.
Sakafom-boankazo amin'ny sakafo nohanina
Saika ny karazan-tsakafo isan-karazany, ny iray amin'ireo ingredients dia ny fihinam-bary, dia tena kôlôry, noho ny voankazo izay ampiasaina. Ankoatr'izay, matetika ny hena sy ny hazan-dranomasina, ary ny legioma, alohan'ny hifangaroan-tsakafo - menaka amin'ny solika, izay manampy koa ny sakafo kalorie. Koa mitandrema ary aza misalasala amin'ity lovia ity. Saingy mba hanandrana handrahoana azy - ilaina izany, satria ny poketrany, indrindra amin'ny akoho, izay miaraka aminy tanteraka - sakafo mahavariana sy matsiro. Momba azy no hitenenanay aminao.
Sakafo mitaiza miaraka amin'ny akoho
sakafo:
- chicken breast - 1 pc .;
- tongolo gasy - 3-4 volon'ondry;
- dipoavatra - 1/2 p.
- tsakam-bary - 1 milina;
- tsaramaso tady - 1 tanana;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- soja soza - manandrana;
- salt, chili - to taste;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Ny karaoty sy ny tongolo lay no tapaka ary manitra amin'ny menaka voajanahary. Ampio ny tratran'ny akoho ary asio tapa-bolana, ary tohizo mandritra ny 2-3 minitra. Ampio dipoavatra, tsaramaso, zava-manitra ary mahandro 8 minitra eo ho eo amin'ny afo lehibe iray tsy mitsaha-mitombo. Nokotsa-drano amin'ny rano mangotraka (sira) nandritra ny 3 minitra ny ovy, avy eo dia atsipintsika indray ilay izy ary ampio amin'ny anana miaraka amin'ny legioma. Raha azo atao dia azonao atao ny asiana soja soja. Ravinkazo hohanina miaraka amin'ny hena farafahakeliny mandritra ny 2-3 minitra, mihetsika tsy tapaka.
Sakay varimbazaha ao amin'ny multifariate
Raha manana marika mahazatra ianao, dia afaka manamboatra lavadavaka ianao. Ataovy ao anaty vilia ny rano, atsipazo ny sira, ary apetaho ny "Steamer", ary apetraho mandritra ny 15 minitra ny fandaharam-potoana. Fenoy ny voalavo. Aorian'ilay famantarana, azonao atao ny manipy azy any amin'ny colander. Manasa rano mangatsiatsiaka mba tsy hikolokolo na hamono dibera. Avy eo, afaka mampifangaro azy amin'ny fanampiana isan-karazany - hena, legioma na seafood. Saingy manome tolo-tsinay izahay - ny sakay avy amin'ny akoho, ho toy ny iray amin'ireo tsikombakomba mahomby indrindra. Eny ary, raha te-hianatra sakafo mahasalama mahaliana kokoa ianao miaraka amin'ny tsako-vary, dia iangavianao mifantoka amin'ny lovia ny pad tai .