Tsy mahafantatra izay ho hanina amin'ny sakafo hariva? Manolotra anao safidy nandresy ianao - vary amin'ny hena. Mahafinaritra sy mahasalama ny lovia.
Sakafom-boankazo amin'ny hena ao anaty lafaoro
sakafo:
- pork - 300 g;
- rice - 1 item;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- biriky - 2 tapitrisa;
- menaka zavamaniry;
- ny rano;
- zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Ny fomba fitehirizana vary amin'ny hena dia tsotra. Mamboly imbetsaka imbetsaka ny gripa ary manangom-bary ao anaty ranom-boankazo kely hatramin'ny antsasak'izy io. Manadio ny tongolobe isika, manasa izany ary mametaka mololo kely. Manao ny sakafonay, ny ahy izahay, manapaka ny kibay ary mangatsiatsiaka amin'ny menaka voajanahary mandritra ny 10 minitra. Ampio ireo karaoty sy tongolo ary dite dimy taona eo ho eo. Ny podsalivaem rehetra manandrana, manipy, ary manamboatra zava-manitra.
Avy eo dia zaraina roa ny faritra misy ny hena ary ny antsasany dia mameno ny vilany tanimanga, alohan'ny hamafàna menaka legioma kely any ambany. Manely ny vary avy any ambony isika ary manarona ny tapany faharoa amin'ny hena. Aorian'izay, arotsaho rano kely voapoizina ary mandefa ny vilany ao anaty lafaoro. Manomàna ilay lovia ao anaty lavaka fantson-kitay mandritra ny 20-30 minitra amin'ny 180 degre. Amin'ny farandro, vonona ny vary amin'ny hena.
Karazan-tsakafo maro be
sakafo:
- rice - 1 item;
- biriky - 1 tapitrisa;
- hena - 500 g;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- Sakafo ho an'ny hena - manandrana.
fiomanana
Manolotra safidy hafa isika, fomba mahandro vary amin'ny hena. Ny rice dia tsara fanasana ary ahitra 40 minitra amin'ny rano mangatsiaka. Ary amin'ity indray mitoraka ity, avelao ny hena ary hikarakara ireo tongolobe. Noho izany, ny sakafoko dia nokapaina kely. Ny tongolo sy ny tsaramaso Boligara dia voadio, voatoto ary tapa-tavoahangy. Avy eo dia manova ny legioma ho ao anaty vilia ny multivarquet isika, manolotena menaka sy aina kely, mametraka ny programa "Baking" eo amin'ny fitaovana mandritra ny 15 minitra,
Taorian'ny nahazoan'ny luchok sombiny vita amin'ny volamena dia manolotra ny hoso-doko voaomana amin'ny ririnina, mamafy amin'ny zava-manitra, sira ary fery mandritra ny 20-30 minitra hafa amin'ny fitondrana mitovy. Alefaso moramora avy hatrany ny vary avy amin'ny vary ary ampidiro ao anaty vilia ny multivark. Avy eo dia mampifangaro ny zava-drehetra isika, manondraka rano 2, mametraka ny "Quenching" na "Pilaf" ary ny ora mandritra ny 2-3 ora. Ny sakafo dia tena tsara sy mahasalama. Rehefa manompo dia afaka manampy trondro soja kely , raha azo atao, mba hahazoana pikantsary.