Kornik dia tarana Rosiana nentim-paharazana, izay nitazona ny lazany nandritra ny fotoana. Misy fomba maro hanomanana ity tara-mpanjaka tena izy ity, ary miovaova arakaraka ny fahasamihafana amin'ny famenoana izy ireo, ary ny karazana fitsapana ampiasaina. Ny sasany mahandro kakika avy amin'ny mololo na dipoavatra, amin'ny fampiasana karazan-tsakafo maromaro, misaraka amin'ny pancakes, ny hafa dia tia kokoa ny dikan-teny azy io ary voaomana avy amin'ny tsoka tsy misy lalivay. Androany dia hodinihintsika ny safidy amin'ny fanomanana ny tsiro ho an'ny kurik amin'ny kefir. Mipoitra izany, manjelatra, mora ny manomana ary tsy mitaky fahaiza-manarona manokana.
Ahoana ny fomba hanamboarana kisoa amin'ny kurik amin'ny kefir - recipe
sakafo:
- kefe matavy 3.2% - 250 ml;
- marariny - 250 g;
- sira - 1/2 tsp;
- soda - 1/2 teaspoon;
- vinaingitra 9% - 1 teaspoon;
- Koba.
fiomanana
Ny kafe miaraka amin'ny vinaingitra 3.2% na mihoatra dia mifangaro amin'ny soda, vinaingitra voangony, sira, margarine manga sy mangatsiatsiaka ary mifangaro tsara. Amin'izao fotoana izao dia manondraka lafarinina varimbazaha kely maromaro isika ary manomboka kisoa malefaka fa tsy marefo.
Mofomamy miaraka amin'ny sarimihetsika sakafo izy ary mamaritra izany amin'ny toerana mangina amin'ny hafanana efitra mandritra ny iray sy sasany hatramin'ny roa ora. Amin'ny fiafaran'ny fotoana, ny koba ho an'ny kurik amin'ny yogourt dia efa vonona tanteraka, afaka manohy ny fananganana ilay poti.
Ny toro-làlana ho an'ny mpikirakira kurik amin'ny atody
sakafo:
- kefir 3.2% - 250 ml;
- ravina - 150 g;
- atody - 1-2 tapitrisa;
- sira - 10 g;
- soda - 10 g;
- vinegar - 10 ml;
- siramamy maitso - 35 g;
- Ny lafarinina varimbazaha - 700 g na hoe hatraiza ny koba.
fiomanana
Mihintsana siramamy ny atody mandra-pahamaivana sy mahafinaritra, ampio sira, soda, voasesika amin'ny vinaingitra, dibera mipetaka, manidina kefir ary mifangaro. Zarao amin'ny ampahany kely amin'ny lafarinina voamaina ary manomboka kafe mangozohozo. Mofomamy miaraka amin'ny sarimihetsika sakafo isika, mametraka azy ao anaty vilia iray ary mametraka azy ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny ora roa hikoriana. Rehefa tapitra ny fotoana, dia manohy ny fananganana ny vokatra izahay.
Manolotra ny fomba mahazatra mahazatra indrindra amin'ny fanaovana kurik avy amin'ny fitsapana toy izany.
Kornik miaraka amin'ny ovy eo amin'ny koban-kafe ao anaty lafaoro
sakafo:
- dough on kefir;
- katsaka (pulp) - 450 g;
- potato tuber - 700 g;
- voankazo - 120 g;
- katsaka - 75 g;
- dipoavatra mainty - tandroka;
- sira - mamy;
- atody - 1 sombina;
- Fialan-tsasatra hisafidy - hanandrana.
fiomanana
Manomàna koba eo amin'ny kefir, raiso ho fototry ny iray amin'ireo dipoavatra voalaza etsy ambony ary raha toa ka alefa izy dia manomana ny zavatra rehetra ho an'ny famonoana. Afindrano ny hena, ary sasao tsara amin'ny lamba menamena ary atsofoka amin'ny tsaramaso kely. Ny hoditry ny menaka dia manala ny hodiny ary manapaka ny habeny kely. Manala ny tongolobe avy amin'ny kibay izahay ary mametaka kely kely.
Rehefa vonona ny fitsapana, dia zaraintsika amin'ny ampahany roa izany, ny iray dia mihodina ary mametraka azy amin'ny endrika manitra ho an'ny famokarana. Ao amin'ny ambany no mamelatra ny kobam-bary,
Apetaho ny lovia ao anaty lavaka fanalefahana efa hatramin'ny 170 degre ho an'ny adiny iray eo ho eo na mandra-pahavokarana sy manitra. Ny fotoana fikarakarana dia mety hiankina arakaraka ny fahafahan'ny fatanao.