Amin'ny fomba nentim-paharazana, ny famokarana sakafo ho an'ny dumplings dia ny fampiasana kisoa sy henan'omby. Na izany aza, afaka manamboatra voam-bary ianao amin'ny dumplings avy amin'ny vokatra hafa: akoho, trondro ary na ny laisoa na ny varimbazaha. Ny fomba hanamboarana hena ho an'ny dumplings, dia nofaritana tamin'ny an-tsipiriany amin'ny safidy anio.
Sakafo ho an'ny henan'omby sy ny henan'omby
sakafo:
- vy - 200 g;
- pork - 200 g;
- atody - 1 piece;
- tongolo - 2 p.
- tongolo lay - 4-5 denticles;
- sira, dipoavatra mainty.
fiomanana
Ny hena, ny mainty, esory ny sarimihetsika, esory indray ary avereno amin'ny ampahany kely. Ny hena dia novaina tamin'ny alalan'ny mofomamy hena miaraka amin'ny tongolobe sy tongolo lay, manodina ny hena narehitra, mandeha ao anaty atody, sira sy dipoavatra, mifangaro indray ary mametraka azy mandritra ny fotoana fohy.
Sakafo mihintsan-koditra
sakafo:
- mofomamy misy henan-kisoa - 600 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tsipìka (volom-borona) - 1 bundle;
- tongolo lay - 5 denticles;
- sira - 1 tbsp. sotro;
- dipoavatra mainty, tavy mainty sy dity mena - 1 teaspoon.
fiomanana
Voasary ny henanina ary atsofoka amin'ny kofehy mena ary asiana mofomamy mofomamy, dia azonao atao ny manapaka ny hena miaraka amin'ny famaky, izay mety hahalavorary kokoa ny fofona. Isika dia mivezivezy amin'ny mofomamy hena na manapaka tsara ny tongolobe, tongolo lay sy zozona maitso. Soraty ny sira ary ampiasao ny zava-manitra, ary aforeto avy eo ny tongolobe sy tongolo lay.
Aorian'izany, tokony hozongozonina amin'ny tanana mandritra ny 10 minitra ny famokarana hozatra vita amin'ny hena. Ao anatin'io fitahirizana io ho an'ny henam-pofona vita amin'ny dumplings, ny gripa dia azo avy amin'ny alalan'ny fifangaroana kalitao. Tokony hotadidina fa ny fotoana famokarana menaka vita amin'ny siramamy iray dia kely latsakin'ny tsy fisian'ny ronono.
Sakafo mihinana tongolo vita amin'ny ovy
sakafo:
- Volokano vy - 1 kg;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- potato - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 3-5 denticles;
- sira, dipoavatra mainty - hanandrana.
fiomanana
Rano ny aiko, kapao. Manosotra hena, tongolobe, tongolo gasy, ovy, sira ary dipoavatra. Mifangaro tsara ny kitapo ary azonao atao ny mamorona dumplings.
Mofomamy amin'ny dumplings akoho
sakafo:
- tratrako an'ny akoho - 500 g;
- katsaka - 150 g;
- tongolo - 3 - 4;
- peo mainty, tarobia, siramamy - hanandrana.
fiomanana
Ny bakteria, ny tavin-kena ary ny tongolobe dia miorina amin'ny hena mena. Avy eo dia miorim-paka, sira, basil ary kobam-bozaka izahay ao anaty feta. Ampiasao ny hena amin'ny voamaina voasesika, avadiho tsara izy io, avelao hijanona mandritra ny fotoana kelikely mialoha ny sotrokely.
Ny menaka mitsinkafona amin'ny dumplings amin'ny laisoa
sakafo:
- pork - 200 g;
- vy - 200 g;
- voankazo - gny 2;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- karaoty - 200 g;
- sira, dipoavatra, siramamy - manandrana.
fiomanana
Ny henan-kisoa sy ny kisoa, miaraka amin'ny tongolobe sy ny tongolo lay, dia miorina amin'ny mofomamy hena, noho ny fahamoram-pahavoazana anana azonao ampiana rano kely. Afangaro ny kohaka ary mamony amin'ny hafanana ambany, manampy sira, siramamy ary dipoavatra. Rehefa vonona ilay kara, dia vangentsika kely ary atsofoka amin'ny hena voahitsakitsaka, ampio sira kely ary afangaro ny henam-pako ho an'ireo dumplings amin'ny karaoke .
Mofomamy amin'ny mofomamy sy greens
sakafo:
- vy - 450 g;
- zanak'ondry - 350 g;
- menaka vy - 0.5 kapoaka;
- pork - 20 g;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- parsley greens - 100 g;
- jaridaina amin'ny haran-jazakely - 100 g;
- atody - 1 sombina;
- pepper mainty, sira, ravina bot - hanandrana.
fiomanana
Ny menaka sy ny tongolobe dia mamakivaky mofomamy hena, voatabia sy parsley totozy ary mifangaro amin'ny henam-pako. Ampio ny atody, dipoavatra ary sira, arotsaho ny sakafom-boasary ary esory tsara izany.
Mofomamy amin'ny dumplings
sakafo:
- Fihetseham-pako - 2 kg;
- tavy karaoty - 200 g;
- tongolo boribory - 4-5;
- sira, mainty mainty - manandrana.
fiomanana
Sakafo, siramamy, tongolobe, miloko mena. Esory ny sira sy dipoavatra, manaova tsara, ary ampidino tsikelikely ny kaopy 1 kilaometatra.