Ny fihinanana sakafo ara-pahasalamana sy ara-pahasalamana dia faniriana voajanahary amin'ny olona iray, saingy ankehitriny dia lasa sarotra kokoa ny mahita sakafo azo antoka, noho izany dia mila mahandro zavatra isika. Hanampy anao hameno ny arsenalin'ny fikarakarana sakafo ao an-trano ianao, ary hilaza aminao ny fomba hanomanana sombin-tsigara ao an-trano.
Famokarana fofona vita amin'ny trano
Ny fanomanana tsiambom-boankazo avy any an-tranon'akoho dia fitaovana tranainy taloha sy ara-teknolojia, fa hanandrana hanao izany ho mora araka izay azo atao mba hahafahanao mampifaly ny fianakavianao amin'ny vokatra mahavelona.
sakafo:
- ronono ombivavy - 0,5 litatra;
- tsaramaso fandroana - 500 g;
- menaka - 50 g;
- sira, soda - 0,5 tsp.
fiomanana
Asehoy tsara ny toeram-pivarotan-tsakafo ary ampio izany amin'ny ronono rovitra, mahandro ilay menaka amin'ny lelafo kely mandritra ny 10 minitra, mampihetsi-po tsy tapaka (mety ho ela kokoa raha te haka sakafo matavy be). Amin'ny molia vy, na rihitra iray, dia mametraka lavarangana misy tavy roa izahay, avy any ambony dia mamoaka ny ao anaty fonosana izahay. Avelao hisotro mandritra ny iray minitra ilay ronono, ary atsangano moramora ny sisin'ny lavarangana ary esory tsara ny habetsaky ny hafanana. Atsofohy ao anaty saosy iray indray izy, ampio sira, soda sy dibera mena, tehirizo kely amin'ny afo kely, ary asio mandritra ny 1-2 minitra (mandrapahatonga azy hijanona ao ambadiky ny fanosotra). Avelao ny masomboly hamafa ny hafanana amin'ny efitra fisakafoana ary omena azy ny endrika ilaina. Napetraka ao anaty lovia ny entona fofona, menaka amin'ny menaka, ary apetaho 20 minitra ao amin'ny vata fampangatsiahana. Io tsaramaso ao an-trano io dia voasesika ao anaty lafaoro ary tsara indrindra ho an'ny salady sy sandwich.
Sakafo manitra avy amin'ny alika an-trano
Fanomezana ankafiziko ho an'ny ankizy maro ny fofona menaka, fa ny tsaramaso madinika dia matetika no sitranina amin'ny fikarakarana fikarakarana sy ny vatana izay mety hanimba vatana. Ny kitay natao varimbazaha novokarina dia mora ny manomana ary hanandrana anao sy ny zanakao.
sakafo:
- tsaramaso fetsy fetsy - 500 g;
- atody - 1 sombina;
- dibera - 100g.
- sira - 1 teaspoon;
- soda - ½ tsp.
fiomanana
Ny singa rehetra dia mifangaro ary nokapohina miaraka amin'ny mixer mandra-pahalemana. Manamboatra rano fandroana izahay: fenoy ranomamy lehibe iray miaraka amin'ny ampahatelon'ny rano, atsofohy amin'ny vilia iray izay mifanandrify ny diam-penina, ary apetraho eo ny volanay. Raha tsy mitsahatra mampihetsi-po, dia manohy ny fandroana rano fanondrahan-tsakay isika mandritra ny 5-6 minitra. Aorian'izany, dia manetona vovo-dronono miaraka amin'ny dibera isika ary manidintsidina ny volantsika. Avelao ny chef ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 12 ora.
Raha azo atao, amin'ny volanao dia afaka manampy menaka, mamy na holatra. Ny kitay vita amin'ny saka dia efa vonona!
Mamy fofona homemade
Ny dibera dia tsy fialan-tsiny ho an'ny fandàvana ny fikarakarana ankafizinao indrindra, indrindra raha ny momba ny fety. Miangavy anao amin'ny rikotta italiana vita avy any an-trano, mora mora ny miparitaka eo amin'ny sakay mofomamy na manampy amin'ny salateo tena tianao.
sakafo:
- ronono iray manontolo, tsy misy menaka - 2 litatra;
- sotro an-jatony - 1/4 kaopy;
- sira - ½ tsp;
- siramamy.
fiomanana
Milanja 80 ° ny menaka (tsy maninona akory izany!) Manampy sira sy siramamy. Mizara rononon-tsakazo vaovao ho ronono mafana isika. Esory avy ao anaty afo ny valala rehefa manomboka mitsoka fotsy. Avelao ho 30 minitra ny rikotta hoavinareo, ary atsipazo indray amin'ny gareza izany ary avelao hivoaka (ny lavarangan'ny rano dia ho sarotra kokoa ny cheese). Aorian'izany dia mamolavola ny lohanay izahay ary mametraka azy ao amin'ny vata fampangatsiahana. Amin'izao fotoana izao dia afaka manala ny tenanao amin'ny fotoana rehetra miaraka amin'ny sakafo matsiro mahavariana ianao, satria efa vonona i Ricotta!