Ny omeleta dia sakafo matsiro, mahafa-po ary sakafo, ary miaraka amin'ny tsiram-bary vaovao sy mamy dia lasa matsiro kokoa izy io, ary mahasalama sy manitra.
Misy fitaovana maro tsy hita isa amin'ny omelettes sy ireo atody voatoto miaraka amin'ny voatabiha, fa ho an'ity lahatsoratra ity dia nifantina izay mahaliana sy mahavariana indrindra.
Omelety misy voatabia sy voankazo
Ahoana no ahafantarana ny omelety miaraka amin'ny voatabiha sy sausage ho an'ny rehetra, fa tsy ny olon-drehetra no mahavita azy io. Aza matahotra aloha mialoha, satria tena mahavariana sy haingana ny fomba fanoratra, ary ny lovia voaomana dia tsy ambany noho ny iray voaomana ho an'ny mpivady.
sakafo:
- atody - 2 tapitrisa;
- sausage na ham - 2 tapitrisa;
- tongolo maina - 2 volon'ondry;
- dipoavatra - ½ p.
- sira, dipoavatra - manandrana;
- Ireo holatra boribory - 40 g.
fiomanana
Ny atody dia nidona tao anaty sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra, legioma sy holatra manapaka kobay, zana-kiraro maitso. Maniraka ny sakafo rehetra ao anaty kitapo plastika marobe ho an'ny sandwich isika ary hiezaka ny hamoaka rivotra betsaka araka izay azo atao avy eo, ary farano ny kitapo ary atsipazo ao anaty boivoy miaraka amin'ny rano miboiboika. Aorian'ny 12-13 minitra dia ho vonona ny omelety miaraka amin'ny mamy sy voatabiha.
Kitapo misy voatabiha sy voankazo
Aiza no misy ny atody matsiro miaraka amin'ny voatabia sy voankazo.
sakafo:
- atody - 2 tapitrisa;
- voankazo - 3 tapitrisa;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- tomato - 1 pc .;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Esory ny fotsy volo amin'ny jono ary afapo amin'ny sira sy dipoavatra izy ireo, ary ampio ny saosisy sy voatabiha amin'ny kibay. Vovobony roa amin'ny tsikirity Boligara no mametraka menaka amin'ny menaka, manondraka ny proteinina voapoizina ao afovoan'ny peratra ary mametraka tsara ny zana-koditra (marika: tokony ho maitso matevina ny perla pepper mba tsy hialan'ny atody). Ny fahavononan'ny lovia dia voafaritra amin'ny proteinina: rehefa lasa matevina sy miloko fotsy izy - dia manompo ireo atody amin'ny latabatra. Ny safidy iray hafa ahafahana manamboatra ity lovia ity dia mihinana atody miaraka amin'ny voankazo sy voatabiha, fa ho azy kosa dia ilaina ny mamonona ilay baikao alohan'ny hanampiana azy amin'ny proteinina.
Omelety misy voatabia sy tongolo
Ity lovia nentim-paharazana ity dia ho lasa tsy mahazatra raha manomana azy ankoatra ny zavamaniry sy legioma sasany voafantina.
sakafo:
- atody - 3 tapitrisa;
- ronono - 3 tbsp. lovia kely;
- tavoahangy serizy - 8-10;
- menaka oliva - 1 tbsp. sotro;
- tongolobe - 1 pc .;
- Tavoahangy maitso - 60 g;
- parsley, zana-kiran'ny mainty, tsiratsiraka - manandrana;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Ny atody ho an'ny omelety dia mamely ny sira sy dipoavatra, rehefa tapitra ny ronono. Manala ireo tongolobe amin'ny semi-ringa isika ary mandefa azy ireo amin'ny menaka fanosotra miaraka amin'ny menaka misy menaka, manamaivana izany amin'ny mangarahara, ary avy eo dia mametraka tavoahangy voatabiha voatabiha sy ahitra maitso eo amin'ny menaka fanosotra. Isika dia mitazona ny legioma mirehitra mandritra ny iray minitra ary manidintsidina ny atody voatifitra. Raha vao mihintsana avy eny ambany ny omeleta dia atsipazo miaraka amin'ny voankazo masira ary manaloka akanjo. Ny omeleta dia ho vonona raha vao takatry ny atody.
Kitapo misy tongolobe sy voatabiha
sakafo:
- atody - 2 tapitrisa;
- tomato - 1 pc .;
- tongolo lay - ½ p.
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Ny tongolobe dia mihintsana kobam-bary ary manitra mandra-pahatonga azy ho mangarahara amin'ny menaka misy menaka. Avy eo dia mandefa azy ireo voatabia toy izany koa isika, manatsara ny sira amin'ny fitomboan'ny zavamaniry ary arotsak'andro mandra-pahavoan'ny rano. Raha vantany vao tonga ny volavolam-bahoaka, dia alefaso ao anaty atody 2 ary ampidino ny afo. Atolory ny atody mandra-pahavitan'ny fotsy.
Omelette misy holatra sy tomato
sakafo:
- atody - 2 tapitrisa;
- Bulgarian piper - ¼ pcs .;
- tavoahangy serizy - 3 tapitrisa;
- Champignons - 4 tapitrisa;
- siramamy - 1 tbsp. sotro;
- salt - to taste.
fiomanana
Alohan'ny ahafahanao manao omereta miaraka amin'ny voatabiha, dia atsipazo ny legioma ary asio azy ireo: ny voalohany mandeha mankany amin'ny holatra dia ny holatra, izay alaina alohan'ny hanapahana ny rano, arahin'ny pepin-tsakafo sy ny karazana voatabiha voatabiha. Voangom-boankazo miaraka amin'ny sira sy tsiro ny voam-bary voaendy ary atambatra mandritra ny 2-3 minitra eo ambanin'ny ravina.
Ny atody mitahiry holatra sy ny voatabiha dia mitovy tsiroaroa, na dia tsy nokasihina aza ny famokarana menaka, fa amin'ny atody iray manontolo ary raha vao vita ny sakafo.