Androany, hiresaka momba ny fomba handraisana ny hena amin'ny teny Frantsay amin'ny fonosana fanosotra isika. Ary na dia tsy mahaliana ny firenena iray malaza ho an'ireo tia ny tanànany aza izy ireo, dia tiantsika ny hino fa misy ifandraisany amin'izany ny tabataba. Eny, ity no zontsika, izay tsy manadino ny fahamendrehan'ity lovia ity. Andao hianatra lesona sasany ary mandamina fialan-tsasatra kely ao an-dakozia.
Sakafo amin'ny teny Frantsay amin'ny menaka fanosotra amin'ny ovy - recipe
sakafo:
- turkey fillet - 370-400 g;
- mayonnaise - 2 tbsp. lovia kely;
- voankazo - manandrama;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- matavy;
- marjoram dry;
- cheese - 55-60 g;
- crème - 30 ml;
- potato - 3 pcs .;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Atsipazo eny amin'ny tendron'ny rongony ilay kodiarana turkey. Mofomamy ny tavin-kena mandritra ny 7 minitra. Afafazo ny hena, arotsaka amin'ny marjoram ary rakotra ranom-boasary. Prisalivayem ary manamboatra raozy. Nokapohinay ny voan-tsimparitry ny voan-tsakafo amin'ny mayonnaise sy ny crème. Afaka mitana afa-tsy mayonnaise iray ianao, saingy miaraka amin'ny mofomamy ny hena dia lasa mora sy malefaka kokoa. Fenoy ny voly amin'ny vokatra ao anaty vilany, mamafaza ny fofom-bozaka ary avelao amin'ny hafanana ambany. Mila 20 minitra ny fanomanana.
Sakafo amin'ny teny Frantsay amin'ny menaka fanosotra amin'ny voatabia sy holatra
sakafo:
- pork - 340-350 g;
- tomatoes - 1 pc .;
- Basilina maina;
- posy - 120-150 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. lovia kely;
- iodized salt;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- solika ho an'ny fofona.
fiomanana
Voakapa kely ny pork, mifangaro amin'ny soda joda, basil, ravina, avelao mandry mandritra ny 30 minitra ary manomboka amin'ny mangotraka. Rehefa afaka 7 minitra dia ampio ranom-boasary sy tongolo voatoto, mangatsiaka mandritra ny 3 minitra hafa. Amin'ny vokatra amin'izao fotoana izao, misy rantsana maitso iray, izay midika fa fotoana izao hamoriana ny sakafo. Mametraka voatabia ambony isika, manidina ny mayonnaise, mivoatra amin'ny rano 50 ml, ary mitazona ny hafanana farafahakeliny mandritra ny 20 minitra.
Sakafo amin'ny teny Frantsay amin'ny henak'akoho ao anaty vilany
sakafo:
- chicken fillet - 400 g;
- fanatanjahan-tena (curry, curmeric);
- ny sira;
- potato - 4 tubers;
- cheese - 75 g;
- matavy;
- siramamy - 80 ml;
- atody - 2 tapitrisa;
- tongolo gasy.
fiomanana
Ny kônta fileta dia manapaka kely ary maniry amin'ny tavy. Rehefa misy vatomamy tsara tarehy miforona eo amin'ireo tapa-damba, dia alefaso ireo tavoahangy voatoto manapaka ny takelaka. Sakay, mifangaro amin'ny sotro roa, sotro, sira, tongolo lay sy atody, mandevona avy eo ambony eo amin'ny ovy. Miparitaka amin'ny tsipika fofona. Mampihena ny hafanana amin'ny farafahakeliny isika ary manomana 20 minitra.