Ny henan-kisoa dia mifanaraka tanteraka amin'ny holatra. Avy amin'ireto singa tsotra ireto dia sakafo matsiro tena tsara. Eto ambany eto dia holazainareo ny fomba fitsaboana amin'ny fanaovana akoholahy akoho miaraka mena.
Sakafo mofomamy misy tratra
sakafo:
- posy champignons (lehibe) - 0,5 kg;
- Sakafo holandey - 120 g;
- kiraro
- Crème crème - 40 g;
- salt, hops-suneli.
fiomanana
Vosoka menaka ny menaka. Herinaratra ary esorina ny tongotra. Apetraho eo ambonin'ilay voankazo vita amin'ny voamaina ny hatsikana. Manala ny tongony faran'ny holatra amin'ny kibay madinika ary manosihosy azy ireo, ary alefaso any anaty vilia izy ireo mba hialana. Ny tetezana nendasina dia niraoka sy nifangaro tamin'ny holatra ihany koa, mba hanandrana, hampiana sira sy taolam-paty izahay, hampianay siramamy ary hampifangaroina. Ao amin'ny fonondron'ny holatra tsirairay dia mametraka masira fotsifin-kena sy sira. Mofomamy enim-bolana hatramin'ny 180 degre.
Tody nangatsiaka, nendasina tamin'ny mena
sakafo:
- mavo - 350 g;
- onion lehibe - 1 pc .;
- tandrok'i chicken - 2 pcs .;
- crème - 200 ml;
- sira, fifangaroan-tsakafo;
- menaka - 10 g;
- menaka oliva - 20 ml;
- tavoahangy menaka manitra - 20 ml.
fiomanana
Mofo mena, nendasina tamin'ny lamba fitaovana ary nokapaina tamin'ny takelaka. Atsipazo ny tongolobe - atsipazo anaty kobay na semirina. Hetezo ny tody kely ho volo kely. Mofomamy iray, atsipazo ao anaty vilany, rehefa mamontsina, atsipazo amin'ny menaka oliva ary manompom-borona ny tongolobe ao anatin'ilay voangona vokatra. Aorian'izany, ampio ny holatra, sira ary fotoana miaraka amin'ireo zava-manitra.
Ao amin'ny fantsom-bokatra iray, alaivo ny nono akoho mandra-pahavaratra volontany. Ampiasao ny holatra miaraka amin'ny holatra, mipetraha ao anaty crème ary mifangaro. Raha ilaina dia ampio sira, dipoavatra, misakafo ary mamony mandritra ny antsasak'adiny eo ambany elatrao. Ankoatra ny mozika sy ny trobaky ny akoho dia broccoli, menaka.
Ahoana no handravahana ny nono mofomamy mofomamy miaraka amin'ny mushrooms?
sakafo:
- tsiranoka totozy akoho - 0,5 kg;
- Champignons - 200 g;
- masira mafy - 150 g;
- mayonnaise - 150 g;
- Crème crème - 150 g;
- tongolo lay - 1 pc .;
- parsley - 1 bunch;
- sira, tavy fotsy mainty.
fiomanana
Ny tetezana dia tapaka amin'ny ampahany amin'ny ampahany amin'ny tavy. Ny singa tsirairay dia nokapohina ary napetraka teo amin'ny tavin-tsakafo, izay azo avy amin'ny fofona na alaina amin'ny taratasy vita amin'ny baka. Manapaka kely ny holatra dia manapaka ny tongolobe ho semicircles. Volo mainty maitso. Afangaro ireo entana voaomana, ampio fofona manitra, mayonnaise sy tsiro, sira sy dipoavatra mba hanandrana sy hanambatra ny zavatra rehetra tsara. Aparitaho ny volavolam-bozaka enti-mody ary alao aty 200 degrees mandritra ny 30 minitra. Tazom-boakazo vita amin'ny akoholahy vita amin'ny mofomamy misy servieta miaraka amin'ny sakafom-bary na varimbazaha novolena.
Fikarakarana ny tazom-bolo amin'ny holatra masira
sakafo:
- tazomoka - 1 kg;
- champignon marinated - 250 g;
- tomatoes - 2 pcs .;
- voankazo - 4 volomparasy;
- menaka oliva - 60 ml;
- crème - 300 ml;
- vovobony, selera, dill - manandrana;
- sira, siramamy ho an'ny akoho, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Ny henan-kisoa dia mihosotra dipoavatra eo amin'ny habeny 1 x 1 cm. Mamisaho ny menaka oliva amin'ny alim-borona mangatsiaka, mametraka ireo kofehy ary manosika azy ireo, mampihetsi-po. Nokapainay tsimokaretina kely ny kitrokely ary nanaparitaka azy ireo tamin'ny hanina. Manipy ny tongolo gasy koa izahay. Miaraka amin'ny holatra mena dia mampifandray ny antsasaky ny marinade ary manampy ireo holatra amin'ny ambim-bary hafa. Aorian'izany dia arotsaho ao anaty crème, ampio ny tavy sy ny sira mba hanandrana sy hanamaivana kely amin'ny afo kely, mampihetsi-po, manodidina ny 8 minitra aorian'ny fanariana. Manaova tsara ny ahi-maitso avy amin'ny seleria, parsley, dill ary apetraka ao anaty roapolo misy tetezana akalan'ny holatra.