Beef Soufflé

Sakafo eo amin'ny fiainan'ny saika ny olona rehetra dia manana toerana manan-danja. Tsy maintsy miditra ao amin'ny sakafo mahazatra isan'andro izy io mba hikarakarana tsara ny vatana miaraka amin'ny singa marindrano ilaina. Saingy misy ireo olona izay tsy te hihinana hena matsiro, ary mitaky antony maro samihafa: ny fiovan'ny toetr'andro na ny fitsaboana aretin'ny gastric. Na izany aza anefa dia miala eto! Manoro hevitra anareo izahay mba hanandrana hanina mahasalama mahavelona, ​​mahavoky sy mahasoa avy amin'ny henan'omby, izay tonga lafatra na dia amin'ny sakafon'ny zazakely aza.

Recipe for soufflé beef

sakafo:

fiomanana

Manolotra fomba tsotra ahafahana manamboatra souffle beefana isika. Manolotena ny menaka mandra-pahatongan'ny masiaka manerantany ao amin'ny blender. Ampio ny akoho, ny dibera, ny karaoty nofafàna, alefaso amin'ny ronono, mando ao anaty lafarinina ary alamino tsara ny zava-drehetra. Aorian'izany, dia mandraraka ny endriky ny menaka varimbazaha isika ary manondraka ny volombava manontolo. Mofomamy ny souffle hena, mametraka ny "Baking" mode 40 minitra. Aorian'ny fohy ny fotoana, vonona ny soaflé avy amin'ny henak'andro ao amin'ny multivarquet!

Beef afenina ao anaty lafaoro

sakafo:

fiomanana

Voasary lavenona ny sotro, maina, voatoto amin'ny rano sira ary voapotsitra amin'ny sifotra. Mofomamy manosotra menaka amin'ny menaka fanosotra maina, manampia menaka antsasaky ny dibera ary manohy manohy tsy tapaka mandritra ny fanentanana mba tsy handoro azy. Avy eo, miaraka amin'ny famokarana matevina, manondraka ny ronono ary mahandro mandritra ny 5 minitra. Aorian'izay dia ampiasao ny henam-pako miaraka amin'ny saosy, ny zezika, ny sisa tavela amin'ny dibera ary ny sira. Mivarotena, toy ny tokony ho izy, ho anaty akorandriaka matevina matevina ary hametraka azy ireo am-pitandremana. Avy eo dia apetraho ny masony amin'ny loko matevina ary manamboatra soufflé roapolo vita amin'ny vilany hohanina ao anaty lavaka fantsona 180 minitra mandritra ny 30 minitra.

Vokatry ny henan'omby

sakafo:

fiomanana

Mba hanomanana ny fivarotam-bovoka iray ho an'ny mofo fotsy anankiroa dia mipaka mialoha amin'ny ronono. Ny proteinina dia misaraka tsara amin'ny alokaloka ary misambotra azy amin'ny sira. Ny tavim-boninkazo sy ny tavin-kiran'ny vy dia mihodinkodina amin'ny alalan'ny mpihinam-boankazo, na ravina ao anaty blender. Ampiasao koa ny mofo vita amin'ny mofomamy sy sotroina, ary ny atodiny amin'ny masomboly. Ny endriky ny menaka varifarolahy dia manitra miaraka amin'ny menaka misy menaka, manosotra moramora ny masomboly manontolo, manondraka miaraka amin'ny fofona manitra sy volomparasy. Ao anaty vilia iray hafa ny multivarka mandatsaka rano kely ary mametraka izany ao anaty boaty iray ho an'ny dipoavatra, ary ao anatin'io fitoeran-drano io ny endriky ny endriny. Mofomamy 25 minitra isika, mametraka ny fandaharana "Manoto mpivady". Ny zava-drehetra, voankazo masaka eo amin'ny multivark dia efa vonona, afaka manompo amin'ny latabatra ianao.

Raki-bolana nendasina

sakafo:

fiomanana

Manolotena ronono, manampaha ronono, jono ary dibera. Afangaro ny zava-drehetra ary alatsaho amin'ny vongan-dranomamy misy homamiadana izany. Amin'ity indray mitoraka ity, alaivo ny fotsy miaraka amin'ny sira, mandrapahatonga ny fananganana sandam-pandriana ary hampifangaro azy amin'ny henam-pako. Mamonona menaka miaraka amin'ny dibera, manaparitaka azy io ho masaka proteinina-hena ary manondrahana amin'ny 200 degre ho an'ny 35 minitra. Ny souffle hanina dia vonona! Mialohan'ny manompo, esory miaraka amin'ny voankazo voasesika ilay izy.