Salady amin'ny endriky ny fanomezana dia mety amin'ny fialan-tsasatra rehetra, fa ny tsara indrindra kosa dia hijery ny latabatry ny fitsingerenan'ny andro nahaterahana. Na izany aza dia azonao atao ary tsy miandry ny daty manokana hanamboarana ny havan-tianao. Raha ny marina dia mety ho hafa tanteraka ny vokatra azo avy amin'io salady io, ny tena zava-dehibe dia ny famolavolana. Miaraka aminy ianao dia tsy maintsy misaina, fa mba afaka maneho tanteraka ny fihetseham-ponao.
Fanomezana "Salomon" - recipe
sakafo:
- tongolo roapolo (nifoka) - 500 g;
- mavo - mena 400g;
- atody - 3 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- cucumbers long salad - 3 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- pepper Bulgaro red - 1 pc.;
- Mayonnaise - 1 fangaro.
fiomanana
Esory ny hena avy amin'ny taolana ary tapaho ny tapany. Voangom-bokatra voangom-bokatra nasiana voankazo misy menaka voatoto. Karazana voankazo mangotraka marefo amin'ny lavaka lehibe. Ny tsikirity Boligara, kôkômbra 2 sy ny atody voakolokolo dia nopotehina tao anaty takelaka.
Mamelatra karazam-bozaka vita amin'ny makadam-bozaka, manandratra ny rehetra amin'ny mayonnaise. Mba hahalalàna kokoa, tsara kokoa ny mampiasa endrika manokana, ohatra, boaty misy karatra misy habe, izay manapaka ny ambany. Ny lamina dia manaraka ireto manaraka ireto: akoho, kôkômbra, carrot, atody, holatra misy tongolobe, dipoavatra Bulgaro. Tsy mandomando ny mayonnaise amin'ny siramamy. Esory ny endrika, alao ny boaty mena miaraka amin'ny fanomezana. Ary noho ny fitoviana lehibe kokoa, aforeto miaraka amin'ny kofehy matevina, manindrona loko. Afaka manangana tsipìka kôkômbra ianao.
Torohevitra: mora kokoa ny manapaka kôkômbra tsotsotra sy mitovy amin'ny karazana patata tsotra.
Mamela ny salady mandritra ny ora maromaro ao anaty vata fampangatsiahana isika, ary manome "fanomezana" ho an'ny tompon'ilay fankalazana isika.
Salady "Fanomezana" tsy nampoizina
Ho toy ny "tsy ampoizina" ao anaty salady dia mety ho mongom-bolo amin'ny maotera anatiny. Raha toa ianao ka misy fanomezana maromaro, amin'ny voankazo maina dia afaka manafina taratasy kely misy faniriana ianao. Ampiasao fotsiny izy ireo ao anaty fo, mba tsy ho voasao.
sakafo:
- voaly - 300 g;
- karaoty - 400 g;
- beets - 300 g;
- tsaramaso (tsy misy lavaka) - 200 g;
- voanjo nopotehina (kapila) -1/2 zavatra;
- atody - 4 pcs.
- cheese hard - 150 g;
- mayonnaise - 300 g;
- parsley curly - sampana 4.
Ny karaoty dia mihosotra amin'ny rano sotroina. 15 minitra aorian'ny nandotoana, dia mahatratra ny lava sy mahitsy indrindra isika (hanamboatra azy io), ny ambin'ny karaoty dia voadio hatramin'ny dibera. Mangatsiatsiaka mandritra ny antsasak'adiny dia maina amin'ny rano mafana. Ny bryo dia natokana ho an'ny tsy nampoizina, navoakanay taorian'ny 10 minitra.
Mofomamy mandra-pahavokotrony, mofomamy ary mihintsana ao anaty kobay. Ny hena dia napetraka eo amin'ny lovia iray amin'ny endriky ny kianja ary feno sakafo amin'ny mayonnaise.
Avy eo dia aforeto ireo bibikely matevina matevina eo amin'ny lavaka lehibe. Fotoana hanafenana ny "tsy nampoizina". Indray mandeha - mayonnaise, avy eo tonga tsimahazo mangotraka, karaoty voapoizina (avelao miditra amin'ny lava-paty) misy rakotra mayonnaise.
Sakafo efa voakaingina amin'ny ravina tsara tarehy, mifangaro amin'ny mayonnaise ary ny "boaty" an'ny fanomezana avy amin'ny andaniny rehetra. Ny kary dia mihintsana amin'ny loko malefaka, mamorona tsipìka, ary mametraka izany eo afovoany amin'ny dantelina. Mamboatra parsley any izahay.