Rehefa reraky ny menaka mahasalama ianao ary maniry zavatra vaovao dia manoro anao hanamboatra bitsina vary. Tsy sarotra ny manamboatra azy ireny, saingy ny sakafo vaovao, na dia tsy vaovao aza, fa ny efa antitra iray efa fanta-daza, dia hamela haingana ny latabatra. Ny ravina avy amin'ny mofo papango dia azo atao sakafo tsara, ary afaka mamy ianao, dia hahazo tsindrin-tsakafo tsara ianao. Hanome anao ireo fomba mahaliana mahaliana momba ny fanomanana azy ireo izahay.
Sakafom-boankazo misy henam-bary - recipe
sakafo:
- voankazo mineraly - 200 g;
- vary - 250 g;
- voankazo - gny 2;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- atody - 1 tapitrisa;
- sira, zava-manitra, varimbazaha - manandrana.
fiomanana
Mofomamy ny varimbazaha mandra-panamboarana, dia atsipintsika ao anaty paty izany, hany ka ny ranon-tsakobaky ny fitaratra. Mofomamy kely ny tongolobe, avela amin'ny tongotra ny tongolo lay, manapaka ny voly. Ny sakafo rehetra, anisan'izany ny vary, dia mifangaro amin'ny henam-peta-maina, manapaha zezika, sira ary zava-manitra mba hisafidianana. Ao anaty fonosana iray no manangom-bary ny menaka voajanahary, avy amin'ny volavolan-dalàna aterak'izany, mamorona baolina madinika ary mando azy ireo mandritra ny 10 minitra eo amin'ny andaniny roa ambara-piorina. Manompo ny latabatra mafana izahay.
Ahoana no handraisana tsaramaso voankazo amin'ny fofom-bovoka?
sakafo:
- Fiompiana boribory - 300 g;
- dill - 1 bunch;
- menaka - 50 g;
- cheese - 100 g;
- mofo koba;
- sira, dipoavatra;
- menaka zavamaniry ho an'ny fofona.
fiomanana
Mofomamy vary, ampio dity dibera, hanambatra izany. Mivembena ny foko, maina ary maina, ala kely amin'ny trondro kely. Manidina ao anaty vary mora vidy ny dill, sira ary dipoavatra manampy tsiro sy mifangaro. Amin'izao fotoana izao isika dia mamorona sombin-tsoavaly amin'ny sira: tanana, milomano amin'ny rano, mamorona baolina isika, mametraka azy eny an-jaridaina, manosika azy hanao mofo fisaka. Eo afovoan'ny tsirairay dia mametraka fofom-bozaka kely ary manidy azy amin'ny vary, mba hiverina indray ilay baolina. Mora manosika azy io, manamboatra kely, manondraka mofo ary mofomamy ao anaty menaka iray miaraka amin'ny menaka bitika bitika mandra-pahatongan'ny sokatra volamena. Manompo ny latabatra miaraka amin'ny legioma vaovao isika na atahorana. Misy sòsam-bary iray koa azo anaovana izany.
Ribbon ribona misy trondro mena
sakafo:
- Fiompiana boribory - 200 g;
- rano 250 g;
- Salmon na salady mavokely - 300 g;
- oliva tsy misy lavaka;
- atody - 1 tapitrisa;
- soja soza - 20 ml;
- jona jiro - 20 ml;
- koba tsara toto;
- menaka zavamaniry;
- sira sy dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Mora manamboatra ny sakafom-bary, manamboatra vary toy ny volom-borona: esory amin'ny rano mandeha izy, mameno rano azy, ary ento amin'ny hafanana avo. Avy eo dia mampihena ny afo isika ary miompy mandritra ny 12 minitra eo ambanin'ny rakitra mihidy amin'ny lelafo kely. Taorian'izany dia nanala ny afo izahay, kanefa tsy nanokatra ny vilany tamin'ny vary nandritra ny 15 minitra izahay. Mandritra izany fotoana izany dia manomana ny trondro izahay: atsipazo ao anaty kobay kely, mandroa sira miaraka amin'ny sira salady ary sotro 20 minitra. Aminà vary maimaim-poana, ampio ny trondro voasesika, ampio ny jono, sira sy dipoavatra mba hisafidy, mifangaro. Raha misy ranon-tsakay, dia ampianaro kely. Nofonosinay ireo bitika kely, teo afovoan'ny tsirairay dia napetraka tao anaty oliva. Mandroaka azy ireo ao anaty lafarinina ary maniry amin'ny legioma maromaro amin'ny hafanana avo mandra-pahavaratra volontany. Aorian'izany dia manova ny sombiny madinidinika eo amin'ny tavoahangy ary amin'ny hafanana eo amin'ny 180 degrees dia mitondra azy ireo ho vonona. Haharitra 7 minitra izany. Ao anatin'ity resipika ity, ny trondro dia mora azo asolo ny akoho ihany koa, dia ho tena tsara tokoa.
Biby goavam-be mivolom-boankazo
sakafo:
- vary - 2 entana;
- atody - 2 tapitrisa;
- koba - 100 g;
- voankazo vaovao - 400 g;
- tsiranoka - 2 tbsp. lovia kely;
- sira - 100 g;
- compote - 1 tbsp.
fiomanana
Mihinangy ny sakafony raha tsy efa vita, ary atodiho ny atody, siramamy, raha volo ny masony, dia makà koban-kisoa kely ary apetaho kely ny bits. Mampandatsaka azy ireo ao anaty lafarinina na mofo sy menaka amin'ny menaka voajanahary isika mandra-pahatongan'ny volamena volomparasy. Manomana ny saosy izahay: ny voankazo (azonao atao ny mandray azy) maivana malefaka miaraka amin'ny gan-dafy, mipetraha amin'ny karana, mafana kely, ary ampio ny tsiranoka, mifangaro ary miarova mandritra ny 10 minitra, mampihetsi-po ka tsy mandoro. Ario ny saosy voavoly amin'ny sakafom-bary mamy ary manompoa azy amin'ny latabatra.
Ary ny latabatrao dia mety ho hafa koa amin'ny potato potatoo miaraka amin'ny holatra na patty potato.