Karazan-tsakafo miavaka amin'ny andron'ny zanakao
Alohan'ny handehananao any amin'ny lakozia, tokony hianatra bebe kokoa momba ny sakafo atolotrao amin'ny sakafo ho an'ny ankizy ny sakafo:
- Aza hadinoina ny sakafo matavy sy menaka manitra, ary ny fampiasana azy dia mety hampijaly ny taratasy mivalona amin'ny gastrointestine ao amin'ny zanakao.
- Mieritreritra ny zavatra azonao andoavam-bola amin'ny fitsingerenan'ny taonan'ny zanakao, dia atodiny avy hatrany ny legioma sy ny voankazo izay mety hiteraka herisetra (trongam-bary, voaloboka, ho an'ny zandriny indrindra).
- Ny trondro sy ny voankazo amin'ny taolana dia loharanon-doza ho an'ny ankizy latsaky ny 21 taona, ary na dia ny taom-pianarana aza, izay mety hikororosy mora foana, aorian'ny fientanentanana aorian'ny lalao.
Manoro hevitra anao izahay mba hanandrana ny karazan-tsakafo sy tsotra indrindra ho an'ny tsingerintaona nahaterahanao sy ny namanao.
Cookies "Magic mandro"
Raha mbola tsy tsinontsinoavina ny zavatra hitrandrahana amin'ny fitsingerenan'ny andro nahaterahan'ny zanakao, dia manomàna tsiro mofomamy mamy sy mofomamy. Ao amin'ny sakafo ho an'ny fitsingerenan'ny zaza, misy latabatra mamy dia nomena amin'ny fomba mahazatra, ary tena mahasoa ity cookie ity.
sakafo:
- siramamy - 1-2 tbsp. lovia kely;
- masira sira - 120 g;
- varimbazaha mena - 250 g;
- sira - 0,5 tsp.
- ravina kilaometatra - 120 g;
- poakaty baka - 1 teaspoon.
fiomanana
Afangaro ny sira miaraka amin'ny sira, tsiranoka vita amin'ny siramamy sy siramamy vita amin'ny menaka, ampio ny dibera ary atodiho avy hatrany amin'ny dabilio mba hahazoana menaka. Aorian'ny fisotroana crème, dia aforeto ny kôkôly fa tsy matevina loatra ary ataovy ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny ora roa. Avy eo avy amin'ny koba no ahodin-tsinay maimay 5-8 mm matevina ary manome azy ny endriky ny "rindrina mahagaga": zava-mamy, kintana, fo.
Ireo vokatra vokatra vokarina dia simenitra amin'ny atody ary nalefa any amin'ny oven, nafanaina hatramin'ny 200 degre, nandritra ny 7-10 minitra. Ny cookie dia ho "tena zava-dehibe" amin'ny sakafo fankalazana ny fitsingerenan'ny andro nahaterahana, indrindra fa raha voamaina amin'ny voanio mofomamy na siramamy vita amin'ny vovobony.
Sakafom-bokatra miaraka amin'ny salady
Io sakafo voajanahary io dia azo antoka fa hampitsoka ny filan'ny tanora vahiny. Ho an'izy ireo, manangom-bokatra 200 g sarety mofomamy Parmesan: ampy ho an'ny serivisy 6-8 izany. Arotsaho amin'ny taratasy fanatobiana ilay taratasy mitahiry, manosotra ny tsofa amin'ny lavaka ary mametraka izany eo amin'ny taratasy manify amin'ny endrika faribolana, izay tokony hapetraka ao anaty lafaoro miaraka amin'ny hafanana 200 degre. Rehefa afaka 5 minitra dia ho levona ny fofomamy. Makà lasitra tsotra, avereno ary manamboara sobika faribolana fady, mandra-pahamaika ny chef. Raha tsy misalasala ity haingo mofomamy haingana ho an'ny fitsingerenan'ny andro nahaterahan'ilay zaza ianao - safidy azo antoka. Raha ny tena izy, feno karazan-tsakafo ho an'ny olona tianao, ohatra, ny lisitra etsy ambany (ho an'ny ankizy 7 taona).
Zarao maina miaraka amin'ny kôkômbra sy radioma
sakafo:
- radisy - 5 pcs .;
- dill - 5 tbsp. lovia kely;
- tsaramaso fandroana - 4 tbsp. lovia kely;
- miaraka amin'ny maina - 3 tbsp. lovia kely;
- jona misy sira - 2 tsp.
- kôkômbra - 2 tapitrisa;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Raha tsy misy sakafo maody toy ny fitsingerenan'ny andro nahaterahan'ilay zaza dia tsy ho matsiro be. Ny radioka sy ny kôkôma dia manapaka ny faribolana, ny sira, ka nomeny ny sira, izay miangona avy eo. Ampiasao amin'ny tongolobe izy ireo, ary apetaho amin'ny tendrony kely. Torotoro tsara ny fennel ary alao ny toerana iray. Amin'ny farany isika dia mampifangaro ny salady amin'ny alàlan'ny fividianana fonenana ary mameno izany miaraka amin'ny dibera sy sira amin'ny sotro, ary manandrana sira ihany koa.
Azonao atao ihany koa ny manolotra safidy ho anao mahaliana mahazatra ny sakafo mahavariana ho an'ny ankizy.
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
