Amin'ny atleta sy ny mpandatsa-biriky, ny ilana proteinina dia misy foana. Mba hamenoana izany, dia mila mihinana kilao avy amin'ny hena, ny atody ary ny sigara fonenana ianao. Ny safidy iray hafa dia ny fampidiran-tsakafo vitaminina miadana ao anatin'ny sakafo. Izy ireo dia hanome herinaratra ny vatana sy ny fikarakarana ny hozatra mandritra ny tontolo andro tsy misy sigara sy voambola.
Casein - inona io?
Casein dia proteinina amin'ny asa maharitra. Ny fitaovam-bokatra ho an'ny famokarana kaikiniana dia ronono, voahodina miaraka amin'ny fanampiana ireo enzymes manokana. Rehefa miditra ao an-kibo ilay proteinina dia tsy mahavoky azy amin'ny sira goavam-be, fa mivadika ho gel amin'ny asidra amino. Mila adiny 5-7 ny mandany ny vatana. Izany no fahasamihafana misy eo amin'ny proteinina sy ny proteinina - ity farany dia mihodina haingana.
Ao amin'ny dingan'ny bioadditives amina asidra amina sarobidy, phosphorus sy calcium, ilaina ho an'ny vatan'ny atleta amin'ny fikarakarana ara-dalàna amin'ny fiasa ara-batana foana, dia navotsotra. Ny proteinina ao amin'ny proteinina ao amin'ny endriny madio dia volo fotsy, tsy mamoaka ny tsirony, toy ny tsaramaso fary izy io. Ny vokatra dia ara-boajanahary, tsy misy entana simika sy loko.
Proteinina ao amin'ny proteinina
Ny proteinina micellar dia misy magnesium, potassium, calcium, sodium ary sarin-karena amino. Ny firafitry ny amino asine ao amin'ny casein dia ahitana 10 amino essay tena ilaina. Ao amin'ny 100 gr of proteinina madio dia mitazona 47 grama izy ireo:
- arginine - 3.3;
- valine (BCAA) - 5.4;
- Histidine - 2.4;
- Isoleucine (BCAA) 5.0;
- leucine (BCAA) 9.1;
- lysine - 8.5;
- methionine - 2.6;
- threonine 4.5;
- Phenylalanine - 4,4;
- tryptophan - 1,8.
Casein - loza na tombony?
Ny proteinina ao amin'ny proteinina dia loharanon'ny proteinina ilain-dry zareo atleta mba hamerenana amin'ny laoniny sy hitazomana ny masin'ny ratra. Miaro tsikelikely ny proteinina, manome ny sakafo amin'ny andro sy ny alina. Azo ampiasaina ho sakafo izy io noho ny tsy fahampian-tsakafo sy ny voamadinika. Ny vidiny ambany sy ny fahatsoran'ny famokarana fanatanjahan-tena ara-panatanjahan-tena dia nitarika ho amin'ny endriky ny casein amin'ny kalitao mahatsiravina eny an-tsena. Mety hanimba ny fahasalamana izany.
Ny tombontsoa sy ny fanimbana ny proteinina proteinina dia nodinihin'ireo manam-pahaizana maneran-tany. Mino izy ireo fa tokony hanana proteinina 3 kilao isaky ny kilao ny atleta ara-batana. Amin'ny fampiofanana matotra dia mitombo ho 4 ka hatramin'ny 12 kilao ny lanjan'ny proteinina. Ny fiterahana ny sakafo fanampiny dia mety hanimba ny fahasalaman'ny atleta iray.
Ny soa azo avy amin'ny proteinina
Nahoana ianao no mila tratra amin'ny vatana? Anisan'ny vondron'olona proteinina izy io, izay avo roa heny noho ny proteinina. Ny fampidirana fitsaboana dia manamora ny famoran'ny vozona ary miantoka ny fitomboany mandritra sy aorian'ny fampiofanana ao amin'ny efitrano. Ny Casein dia mirongatra tsikelikely ary ny lavany dia mihosotra ny vatany miaraka amin'ny sarinà asidra sarobidy. Ny fikarohana nataon'ireo mpahay siansa avy amin'ny firenena samy hafa dia manamafy fa ny atao hoe casein dia miasa kokoa noho ny sakafo izay misy proteinina betsaka. Ny tombony amin'ny fanampiana bioactive dia toy izao manaraka izao:
- Ny fiasan'ny proteinina ao amin'ny vatana dia mihamitombo. Zava-dehibe izany mandritra ny vanim-potoan'ny "maina", rehefa mihena ny habetsahan'ireo sakafo.
- Ny vatany dia mandray proteinina manan-danja amin'ny volany takiana. Ho sarotra ny hahita vokatra mitovy amin'ny fanampian'ny sakafo tsotra.
- Ny protein ao amin'ny Casein dia mangalatra ny hanoanana mandritra ny 6-8 ora.
- Ny asidra amine, izay ao anatin'izany, dia mampitombo ny fatran'ny fatin'orana , noho izany proteinina dia ampiasaina ho fitaovana entina mavesatra.
- Rehefa maka fanampiana, dia mihena ny loza ateraky ny ratra, izay hazavaina amin'ny voka-dratsin'ny kalesy avo ilaina mba hanamafisana ny taolana.
Casein - loza
Inona no loza ateraky ny trosan'ny olona? Ny proteinina dia azo antoka raha alaina amin'ny dosage nomeny. Misy fiantraikany hafa, izay hazavaina amin'ny fifantohana be loatra amin'ny proteinina madio sy ny endriky ny vatan'ny olona. I Harm dia miseho amin'ny manaraka:
- Lanjany be loatra rehefa mampiasa be dia be. Ny vokatra dia avo lenta amin'ny kaloria, miaraka amin'ny proteinina tafahoatra ao amin'ny vatana, mihamitombo ny volony ny tavy.
- Ny olana amin'ny aty sy ny voa - mitsangana izy ireo noho ny enta-mavesatra eo amin'ny taova raha sendra tafahoatra.
- Ny alèjy ho an'ny kaikinoa dia miseho amin'ny akofa, kikisika, moka amin'ny hoditra. Ity fihetsika ity dia mahazatra ho an'ny olona manana tsy fifandeferana laktosa.
- Amin'ny tranga tsy fahita firy, misy fanaintainana ao amin'ny kibo, ny tsy fahampian-tsakafo .
Casein - Karazana
Ny mpamokatra dia mamokatra karazana telo: micellar, cateine, hydrochloride casein. Tsy mitovy amin'ny teknôlôjia amin'ny famokarana, fananganana sy hetsika izy ireo.
- Ny chocolat Micellar dia natao amin'ny fomba fanoratana ronono. Ao amin'ny dingana famokarana, ny kisary dia misaraka amin'ny tavy sy ny kodiarana. Ny rafitry ny proteinina voajanahary dia tsy voahitsakitsaka, voatandrina ny fananany. Ity karazana proteinina ity dia mora simba, fa lava (8-9 ora). Ao anaty rano sy ranon-javatra hafa dia tsy mamafa tanteraka izany, noho izany ny cocktails mifototra aminy dia manana fiantohana matevina.
- Caseinate dia proteinina 90% ary 10% kalsioma, potassium ary sodium. Miorina tanteraka ao anaty rano izy, ary matetika ny mpamboly dia mampiditra azy amin'ny fampifangaroana cocktails efa vonona.
- Ny hydrolyzate Casein dia natao amin'ny fifehezana asidrazy. Tafiditra ao anatin'izany ny vaksiny amina asidra sy ny peptides. Ity bioadditive ity dia haingana ao amin'ny vatana, izay matetika ampiasaina ho toy ny ampahany amin'ny sakafo zazakely.
Inona no sakafo misy kitin?
Inona no atao hoe casein ary inona ny vokatra afaka manolo ny fandaniana biolojika? Casein dia protein-dronono, ary ampy ho an'ny organism ao anaty ronono sy vokatra avy amin'ny ronono. Ny habetsahany dia miovaova amin'ny vokatra samihafa ao amin'ny vondrona iray ihany:
- ny rononon'ny omby - 80% ny casinins;
- ronono osy - 80%;
- mofomamy 30%;
- Sakafo mora - 28%;
- cheese in salt - 25%
- kafe ao anaty tranombakoka ahiana 15-23% - 22%;
- fananana fandevenana misy fatana 0-1,8% - 18%;
- 20% crème crème - 15%;
- kefir 2.5% - 15%;
- jogora tsy misy fanampiana - 9%;
- siramamy mamy - 9%;
- Yogora mamy - 6%.
Misy atleta izay miaro ny proteinina kaikinia miaraka amin'ny tsimokaretina sotro ronono matavy sy vokatra hafa. Io tetik'ady mahasalama io dia mety amin'ny hanoanana mahafa-po, fa toy ny loharanom-pahalotoina amin'ny habetsahana ilaina, tsy mety izany. Ao anatin'ny 100 grama entam-barotra an-trano dia tsy mihoatra ny 20 grama izany, ary ao amin'ny kitay efa vita dia 90 grama. Curd, kefir, yogora dia tsara ho an'ny sakafo ho fanampim-bary fanampiny, fa tsy toy izany.
Fomba ahoana no haka proteinina casein?
Nahoana aho no mila fanafody? Ho an'ny fananganana sy ny fihazonana ny masin'ny fanahy, hamono ny hanoanana amin'ny dingan'ny fahaverezan'ny lanjany. Ny fandaharana sy ny isa dia miankina amin'ny tanjona. Ny fomba tsotra indrindra dia ny mamongotra ny vovo-dronono amin'ny ronono ary misotro azy toy ny tapakila. Mba hanatsarana ny tsirony, ny vanila, ny kanelina na ny kakaô dia ampiana izany ary mifangaro amin'ny mpangalatra. Ny kapoka dia mamo amin'ny endriny madio ary manatsara ny fiantraikany amin'ny proteinina .
Ahoana no ahafahako mandray marary rehefa mila muscle aho sy mandritra ny fahandroana? Misy ny tetik'asa manerantany izay ahafahan'ny atleta mifantoka amin'ny tenany:
- 40 gram fanampiny amin'ny alohan'ny hatory taona - mandritra ny vanim-potoana amin'ny tombotsoam-bidy.
- 20 grama vovoka, mihena amin'ny rano na ronono, 3-4 heny isan'andro eo anelanelan'ny sakafo - mandritra ny "maina".
- 35 gr isan'andro, raha tsy maintsy nandalo ilay sakafo ny atleta.
Casein ho an'ny fahazoana mavesatra
Mba hampitomboana ny hatavezina, omeo sakafo ny vatanao ary ampitomboy ny fiaretana, ny kaikiniana dia mamo amin'ny takariva amin'ny vola aseho amin'ny hozatra. Azo atao ny manambatra azy io amin'ny proteinina - kajina no mamelona ny hozak'izy ireo mandritra ny iray andro, ary mandray anjara mavitrika amin'ny proteinina ny proteinina ao an-koditra, manentana ny fitomboan'ny mozika mandritra ny andro. Ny Casein taorian'ny fampiharana dia natao mba hanatsarana ny anabolismana. Mba hanaovana izany, dia mifangaro miaraka amin'ny proteinina farafahakeliny ao anatin'ny 1: 2.
Protein ao amin'ny proteinina ho an'ny fahavoazana
Casein ho an'ny fahavoazana mavesatra dia tsy miteraka fahasalamana, raha manaraka ny dosage ianao. Ny cocktail dia nomanina avy amin'ny proteinina voapoizina narehitra tamin'ny rano. Azonao atao ny misotro azy amin'ny fotoana rehetra amin'ny andro, fa ny ora sy ny ora tsara indrindra azo raisina dia raisina, rehefa misandratra ny fahazotoana na misy faniriana hihinana mamy sy mamony. Ny proteinina dia mampihetsi- po ny fahatsapana hanoanana , mamafy ny vatana amin'ny mineraly ilaina sy ny asidra amino.
Ny faharetan'ny reception dia miankina amin'ny lanjany voalohany sy ny vokatra tadiavina. Ny tetik'asa tsara indrindra amin'ny fahaverezan'ny lanjany - ny fikarakarana sakafo fanampiny raha tokony ho 1-2 snacks. Vola tokana volo ho an'io safidy io dia 20 grama. Ny Casein dia azo raisina in-4-5 isan'andro eo anelanelan'ny sakafo, tsy mihoatra ny dosage isan'andro. Ho an'ny fahaverezan'ny lanja 40-50 grama ny fanampiana ho an'ny andro dia ampy.
Ny proteinina tsara indrindra
Ny vokatra farany dia miankina amin'ny hatsaran'ny vokatra. Rehefa misafidy izany dia tokony ho tarihin'ny olomangan'ny proteinina sy ny laza ny mpanamboatra azy. Ny hatsaran-toetran-tsakafo marevaka dia manintona ny vidiny ambany, fa tsy ny vokatra tiany hiteraka vokatra hafa. Ireo mpitarika amin'ny fizarana sakafo ara-panatanjahan-tena dia heverina fa ireto marika manaraka ireto:
- Standard volamena avy amin'ny marika Optimum Nutrition . Amin'ny sombin-tsakafo iray, ny vatana dia mandray proteinina 34 grama, izay misy proteinina 24 gram tsy misy loto.
- Elite Casein avy amin'ny marika Dymatize . Toe-karazany avo lenta, izay ahitana ireo singa rehetra misy traces. Ny sotro iray dia misy proteinina 24 gram.
- Casein avy amin'ny orinasa MusclePharm amin'ny 80% dia misy proteinina avy amin'ny ronono.
- Casein Pro avy amin'ny marika Universal Nutrition dia mifototra amin'ny proteinina micellar tsy misy loto. Ny fanampiny dia hampifaly ny gourmets amin'ny varimbazaha vanila, sôkôla, crème.